2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Poleg tega, da svojega hišnega ljubljenčka pošljete v kompost ali v posodo, obstaja veliko idej, kako zmanjšati količino odpadnih živil, zlasti rastlinskega izvora. Vsaka varčna gospodinja ima svoje skrivnosti. Spomnimo se petih najpreprostejših
Okoljevarstveniki po vsem svetu so vse bolj zaskrbljeni zaradi povečanja odpadne hrane. Pojavljajo se nove ideje za reševanje tega problema. Ne glede na to, kako močno se znanstveniki trudijo, bo le ustrezno vedenje ljudi in zavedanje njihove odgovornosti do narave pomagalo rešiti problem. Tu je na primer pet preprostih smernic:
1. Koristni opomniki
V velikih sodobnih hladilnikih se hrana zlahka izgubi. Lastniki pogosto izvejo za svoj obstoj šele ob naslednjem pranju hladilnika ali po pojavu neprijetnega vonja. Strokovnjaki svetujejo, da hrano postavite na police glede na rok uporabnosti. Bolje je, da hrano, ki jo morate najprej pojesti, postavite v posebno škatlo. Da ne bi pozabili na to, je koristno, da nanjo pritrdite nalepko s svetlim napisom: "Najprej me pojej!" To bo pomagalo ohraniti hitro pokvarljivo hrano in ne pozabiti nanjo.
Enako metodo lahko uporabimo pri shranjevanju živil v kleti: prazne prostore, ki jim bo potekel rok trajanja, je treba vnaprej označiti z nalepkami ali jih dati v posebno škatlo ali postaviti na ločeno polico. Pri zapiranju pločevink morate na njih pisati ne le o njihovi vsebini, ampak tudi o datumu njihovega ožemanja.
2. Zamrzovanje
Če so škatle in posode, označene z napisom »najprej me pojej«, prepolne in jih ne moreš pravočasno pojesti, potem bo priskočila na pomoč dobra stara zamrznitev. To je eden najlažjih in najučinkovitejših načinov za zmanjšanje odpadne hrane. Če se živilo bliža datumu izteka roka uporabnosti, vendar še ni časa, da bi ga pojedli, potem morate hrano prestaviti v posodo ali vrečko za zamrzovanje in jo poslati v zamrzovalnik. To lahko storite celo z jogurtom ali omakami: najprimerneje jih je, preden jih pošljete v zamrzovanje, naliti v pladnje za led. Potem so dobre za pripravo različnih smutijev, koktajlov in jedi.
3. Rastlinska juha
Juho lahko pripravimo iz skoraj vseh rastlinskih kultur. Če imate v hladilniku nekaj posušenega korenja, zelene, čebule, gob, paradižnika in zelišč, jih lahko spremenite v sestavine dišeče zelenjavne juhe. Ta jed je pripravljena celo iz vrhov rastlin, na primer zdravo zeljno juho dobimo iz listov pese ali korenja. Za aromo jim dodamo malo lovorjevega lista, česen, sol in poper po okusu.
Takšne jedi se pripravijo zelo hitro. Lahko jih poberemo za prihodnjo uporabo in shranimo v hladilniku. Na osnovi zelenjavne juhe se kuhajo tudi druge dobrote: enolončnica, žganje, pečenka itd. Ta metoda je namenjena tudi zmanjšanju živilskih odpadkov.
4. Kraj za škrbine
V hiši, kjer so majhni otroci, je sadje ali zelenjava z odgrizeno stranjo pogosta. Otroci radi odgriznejo majhen košček sočnega sadja in takoj nadaljujejo z naslednjim. Včasih se na ta način naberejo kilogrami odgrizenega sadja in zelenjave. Fizično je težko vse pojesti. No, ne zavrzite takšnega sadja!
Uporabljamo jih lahko za kuhanje kompotov ali za sušenje narežemo na rezine. Lažje ga je poslati v sokovnik za pripravo svežega soka ali napitkov.
5. Povezovanje visokih tehnologij
V Rusiji se ta ideja še ni uveljavila, v tujini pa že dobro deluje. Predstavniki ekološkega društva so razvili posebno aplikacijo (na primer OLIO), ki je nameščena na mobilnih telefonih in računalnikih. Z njegovo pomočjo se lahko obrnete na ljudi, trgovine, kmete, gostinske obrate itd., Ki so v bližini, da bi delili odvečno hrano ali živilske odpadke.
Če želite to narediti, morate samo fotografirati hrano, opisati njeno stanje in rok uporabnosti ter fotografijo naložiti v program. Tisti, ki želijo kupiti ali zamenjati hrano, se lahko odzovejo na ponudbo, ki jih zanima. Ta metoda je še posebej uporabna za vrtnarje začetnike, ki težko izračunajo natančno količino zelenjave in sadja, prav tako pa nimajo izkušenj s shranjevanjem. Če imajo na primer preveč bučk in jih ni kje shraniti, potem lahko varno objavite oglas v novi aplikaciji. Prihrani tudi po obsežnih počitnicah in pogostitvi, po kateri ostane veliko hrane.
Priporočena:
5 Nasvetov Za Bujno Cvetenje Potonike
Razkošno grmovje, pokrito s kapicami socvetja, so sanje vsakega poletnega prebivalca. Če vaše potonike ne cvetijo dobro, morate grm pomladiti ali uporabiti nekaj trikov. Ponujam 5 nasvetov za nego potonikov
Zmanjšanje Stroškov Dela
Vsak vrtnar ve, koliko časa in truda potrebuje za nego kulturnih rastlin, zatiranje plevela. Ali je mogoče titansko delo spremeniti v enostavno nalogo? Razmislite o načrtu za zmanjšanje stroškov osnovnih kmetijskih del
Kako Narediti Vaš Travnik Lep: 5 Nasvetov
Lepota trate v poletni koči je odvisna od pravilnih dejanj lastnika spletnega mesta. Vsi ne vedo, kako ohraniti trato v vrhunskem stanju. Upoštevajte ključne točke za nego travne trave
Načini Uporabe Odpadne Hrane
Številne okoljske organizacije po vsem svetu so zaskrbljene zaradi povečanja odpadkov. Tukaj je nekaj praktičnih idej o tem, kako uporabiti odpadno hrano
9 Vrtnin, Ki Lahko Rastejo Iz Odpadne Hrane
Nekatera zelenjava je tako trmasta, da lahko raste tudi iz odpadkov. To je odlično gospodarstvo in zanimiv vrtni poskus. Navajamo devet tako neverjetnih zelenjav
