2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Maslenica je po tradiciji praznik obilne in okusne hrane. Praznovanje od zime, mestnih in podeželskih prebivalcev že od nekdaj ni pomenilo nič drugega kot pečenje, kuhanje, pečenje, postrežba in pogostitev sosedov in prijateljev! Na mestu moskovskega festivala Maslenitsa na Manezhnaya trgu se lahko gostje odpravijo na gastronomsko potovanje skozi čas in spoznajo, kaj in kako so se Moskovčani pripravljali in zdravili drug proti drugemu v poznem 19. - začetku 20. stoletja. In pri tem jim bo pomagalo 25 zgodovinskih programov in ustvarjalnih dejavnosti za vsak okus
Od 1. marca do 10. marca se bo na Manezhnaya razvilo pravo mestece Maslenitsa, hrupno in zelo svetlo - tukaj se bodo vsak dan srečevali z gosti
do 105 rekonstruktorjev iz Moskve, Sankt Peterburga, Voroneža in Nižnega Novgoroda. Na tem mestu se bodo pojavile stilizirane nakupovalne arkade, dvorišče s perutninskim dvoriščem in druge stavbe.
V tamkajšnji »mesnici« bodo gostom ponudili udeležbo na delavnicah o rezanju mesa in rib, proučevanje starih načinov konzerviranja in spoznavanje receptov, ki so bili v starih časih zelo priljubljeni, danes pa skoraj pozabljene jedi, kot so npr., juha iz jagnjetinega ušesa, pečenka iz gluha, yurma (vrsta juhe) s črnim tetrom ali kislim gosjim zvitkom.
V "Traktirju" bodo potekale tudi kulinarične demonstracije: gostje festivala bodo odkrili skrivnosti glavnih uspešnic predrevolucionarnega gostinstva - juhe s pitami, botvinije z belo ribo, kulebyaki in sadne gurjevske kaše.
V "Čajni sobi" vam bodo povedali, kako so čaj kuhali v 19. stoletju in kako so se tradicije pitja čaja razlikovale med predstavniki različnih razredov.
Seveda pustni dan ne bo šel brez palačink! V »moskovski meščanski hiši« bodo vse naučili kuhati palačinke iz korenin in francoskih palačink, spregovorili pa bodo tudi o tehnikah kuhanja, ki so bile takrat v modi: na primer o žganju. In v bližini, v "Kmečki hiši", bodo prikazali najbolj različne vrste tradicionalne palačinke - medenjake "kozje", pomladne piškote "teterki", ržene "sončke". In tukaj se lahko preizkusite na mojstrskih tečajih tkanja in ljudskih obrti. No, in na "Compound" - naučite se sekati les in drobiti maslo.
Po gastronomskih dejavnostih bodo odrasli in mladi gostje festivala povabljeni, da se udeležijo tradicionalne zabave Maslenica - kot so boji na vrečah, igrajo najljubše igre meščanov 19. stoletja (kubar in babica) in preprosto opazujejo » vsakdanje življenje pisanih prebivalcev tega spletnega mesta - mlinarjev za orgle, lopov, hodilcev in drugih radovednih likov. Gosta čakajo tudi glasbena presenečenja - na primer, člani folklorne skupine Argemonia iz Sankt Peterburga se pripravljajo na nastop na Manezhnaya v obliki »uličnih glasbenikov« in preučujejo moskovsko mestno folkloro ter motive in melodije, priljubljene na začetku. 20. stoletja z vso močjo! In seveda, tukaj lahko za spomin naredite najsvetlejše in najbolj nenavadne fotografije.
Sodelovanje v vseh zabavah moskovskega festivala Maslenitsa je za vse brezplačno! Za več informacij o festivalu kmalu obiščite
Organizacijski odbor cikla mestnih uličnih prireditev
"Moskovske sezone"
Marija Karlyganova, +7 (916) 837-18-87
Ekaterina Kuznetsova, +7 (967) 035-62-46
[email protected]
Za referenco
Festival "Moskovska Maslenica" je del cikla uličnih mestnih prireditev "Moskovski letni časi". Leta 2018 je 4,75 milijona ljudi gostovalo v moskovski Maslenici. Kupili so približno 250 tisoč palačink in se skupaj udeležili približno treh tisoč zabavnih dogodkov.
Leta 2019 bo moskovska Maslenica potekala od 1. do 10. marca na petnajstih prizoriščih v središču in okrožjih prestolnice. Gostje bodo uživali v kulinaričnih in ustvarjalnih delavnicah, igrah na prostem, uličnih gledaliških predstavah, ljudskih koncertih in drugi zabavi za vso družino.
Priporočena:
Katere Rastline Bodo Pomagale Odganjati Komarje?
Komarji na mestu so zelo neprijetni, saj pravilna dezinfekcija posod z vodo in sistematična košnja trave ne pomagata vedno v boju proti tem krvoločnim bitjem. Zakaj se torej ne bi osredotočili na rastline, ki lahko odganjajo komarje? Dovolj je le, da jih posadite na svoje spletno mesto in napadi zlonamernih žuželk, če se popolnoma ne ustavijo, potem vsaj ne bodo postali tako veliki. In repelenti morda ne bodo več potrebni
Kaj Storiti, Da Bodo Lilije čudovito Cvetele?
Uspešno in obilno cvetenje mnogih vrtnih lilij, ki jih mnogi ljubijo, je posledica številnih dejavnikov - to je sestava tal in pravilno izbrano mesto sajenja ter redno in pravočasno zalivanje s podhranitvijo in nekatere druge točke. Če pa lilijam sprva zagotovite kompetentno gojenje in ustrezno nego, bodo res dolgo in zelo lepo cvetele! Na kaj morate biti pozorni pri skrbi za te čudovite rože?
Paradižnik: Tako, Da Se Gostje Iz Tropov Ukoreninijo V Naših Posteljah
Močne, zdrave sadike so ključ do prihodnje zavidljive letine paradižnika. V poslu z gojenjem krupnih, z velikimi listi in debelimi stebli rastlin ni nepomembnih malenkosti. Temperatura in čas zalivanja, osvetlitev in nihanje vlažnosti so pomembni dejavniki, ki vplivajo tako na razvoj koreninskega sistema kot na nastanek brstov in jajčnikov. Katere pogoje je treba zagotoviti za paradižnik?
350 Predstav In Koncertov Bo Na Prizoriščih "moskovske Maslenice"
Pomlad pozdravljamo s svetlimi prazniki! Na moskovskem festivalu Maslenitsa, ki se začne 1. marca, si bodo gostje ogledali približno 350 predstav ustvarjalnih skupin: več kot 200 predstav in gledališko -zabavnih programov ter približno 150 koncertov. Gledališki in glasbeni program bo potekal na vseh petnajstih mestnih festivalskih prizoriščih. Vstop na vse dogodke "moskovske Maslenice" je brezplačen za vse
Travnik Divjega Cvetja. Očarljivi Gostje S Polj
Mnogi menijo, da je divje cvetje eno najboljših darov narave. S svojo skromno in sladko lepoto dajejo edinstven čar divjim poljem, stepam in travnikom. Kljub raznolikosti barv, oblik, velikosti, čudovito harmonično izgledajo skupaj in ustvarjajo zanimivo in spontano pokrajino. Zakaj ne bi z njimi okrasili enega od vogalov svojega vrta?