2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Savojsko zelje (latinsko Brassica oleracea L. convar. Capitata var. Sabauda) - ena izmed najbolj priljubljenih zelenjadnic; je dvoletna rastlina iz družine zelja ali križnic. Ta vrsta ima nekaj podobnosti z belim zeljem, tvori velike glavice zelja, razlika je v horpnosti listov. Domovina zadevnega predstavnika je Sredozemlje. Kulturo v Evropi pogosto gojijo, na ozemlju Ruske federacije pa je manj pogosta. Morda je to posledica dejstva, da nima visokega pridelka in je slabo shranjena.
Opis
Če se obrnete na botanične značilnosti, je savojsko zelje analog belega zelja. Kot smo že omenili, je razlika v strukturi listja. Kultura tvori velike okrogle ali stožčaste glavice zelja, so ohlapne, pogosto razpokane. Savojsko zelje je odporno na sušo in hladno, vendar se ne more pohvaliti z odpornostjo na bolezni in škodljivce.
Rastoče funkcije
Savojsko zelje je zahteven pridelek. Zanjo sta pomembna tako lokacija kot sestava tal. Res je, da ne potrebuje velike količine hranil. Kultura je fotofilna, raje na odprtih površinah, gojenje na hribih ni prepovedano. Tla so zaželena ohlapna, vlažna, prepustna, z nevtralno pH reakcijo. Najboljši predhodniki rastline so Solanaceae, žita in stročnice. Zadevne vrste ni priporočljivo saditi po križnicah.
Priprava tal in setev
Seme savojskega zelja obdelamo pred setvijo, najprej jih za petnajst minut potopimo v vročo vodo, nato jih prenesemo v hladno vodo. Šele po tem se semena za 12 ur dajo v raztopino elementov v sledovih, dajo pod tok čiste vode in za en dan pošljejo na hladno.
Najpogosteje se zadevna vrsta zelja goji s sadikami. Posode za sadike so napolnjene z mešanico vrtne zemlje, rečnega peska in šote, vzetih v enakih razmerjih. Pri pripravi mešanice se ne sme uporabljati humusa.
Pred setvijo zemljo poškropimo s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Semena savojskega zelja za sadike sejejo v prvem desetletju marca, pozne sorte sejejo sredi marca. Semena se sejejo na običajen način, razdalja med njimi je 3 cm. Semena se sadijo do globine 1 cm.
Sadike zgodnjih sort zadevne kulture posadimo v začetku maja, pozne sorte - v tretjem desetletju maja - v začetku junija. Mlade rastline sadimo po shemi na razdalji 40 cm drug od drugega. Parcelo za savojsko zelje pripravimo vnaprej: zemljo izkopamo, dodamo organske snovi in po potrebi apno (če je zemlja kisla)). Spomladi grebene zrahljamo in nahranimo s fosforjevimi gnojili. Spodbuja se lesni pepel.
Nega
Savojsko zelje zahteva redno in zmerno zalivanje. Takoj po sajenju sadik zelja na odprtem terenu se zalivanje izvaja vsaj 2 -krat na dan teden dni. Kasneje se savojsko zelje navlaži vsake 4 dni. Po vsakem zalivanju zemljo previdno zrahljamo, pri tem pazimo, da ne poškodujemo korenin.
Prehrana pozitivno vpliva tudi na razvoj rastlin. Prvič se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila, dopolnjena z elementi v sledovih, drugič - uporaba sečnine (na začetku utrjevanja sadik), to je 1-2 tedna pred sajenjem. Zadnje hranjenje s tekočim mulleinom se izvede 3 tedne po sajenju sadik.
Preostala skrb za savojsko zelje je standardna. Pomembno je, da skrbimo za zdravje rastlin, saj jim žuželke in bolezni lahko škodijo. Najpogosteje rastline prizadenejo črna noga, kobilica in peronosporoza. Med škodljivci so nevarne zeljne muhe in križnice. Z njimi se lahko borite z zeliščnimi infuzijami in insekticidi.
Priporočena:
Belo Zelje
© kapa196628 / Rusmediabank.ru Latinsko ime: Brassica capitata Družina: Križnica Kategorije: Zelenjava Belo zelje (latinsko Brassica capitata) - priljubljena rastlinska kultura; dvoletna rastlina iz družine križnic.
Tako, Da Je Zelje Vezalo Odlično Zelje
Številna zelenjava na našem vrtu ni zelo udobna - je termofilna in bi se z veseljem ogrela v rastlinjaku. Toda za zelje na srednjem pasu - na samem mestu! Še več, letošnje poletje se je izkazalo za pravo, saj ima kultura rada - hladno in deževno. Toda, kot veste, je narava vremena muhasta in njeno razpoloženje se hitro spreminja. Kakšno nego bo zelje potrebovalo v primeru vrnitve vročih dni in kaj še morate vedeti o njegovem gojenju?
Zelje Zakaj. Belo Zelje. Nadaljevanje
Postavlja se veliko vprašanj o glavni zelenjavi na naši mizi - belem zelju. Danes poiščimo odgovore na nekatere od njih. Povedali vam bomo o povečanju kalitve semen, boljših sosedih, časih žetve
Zelje Zakaj. Kitajsko Zelje
Marsikomu so všeč sočne glave pekinškega zelja z nenavadnim okusom, nežne strukture, ki pozimi ležijo na polici v trgovini. Enake bi rad vzgojil na svojem spletnem mestu. Že vrsto let spomladi od prodajalcev kupujemo že pripravljene sadike, rezultat pa je nič. Nekaj rumenih cvetov krasi naše postelje. Kaj je razlog za te neuspehe?
Zelje Zakaj. Belo Zelje. Začni
Vsak poletni prebivalec želi dobiti odlično letino zelenjave, napolniti posode s kakovostnim materialom. Včasih nepoznavanje osnovnih agrotehničnih tehnik izniči ves porabljen trud. Danes bomo razpravljali o številnih pomembnih točkah na poti do uspeha
