2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 15:53
© Natalia Evstigneeva / Rusmediabank.ru |
Latinsko ime: Raphanus Družina: Križnica Kategorije: Zelenjava |
Redkev (latinsko Raphanus) - zelenjavna kultura; enoletna ali trajna rastlina iz družine križnic. V naravnih razmerah raste v zmernem pasu Azije in Evrope. Setev redkve je postala razširjena v Rusiji.
Značilnosti kulture
Redkev je rastlina s preprostimi ali razvejanimi stebli, ki nosijo celo obrobljeno, v obliki lire lopatasto ali razkosano listje. Pecelj je zaobljen, puhast, razvejan. Racemocesta socvetja, opremljena z ločeno vencem bele, svetlo vijolične, roza ali lila barve.
Plodovi v obliki valjastih strokov vsebujejo okrogla ali ravno okrogla, rjava, siva ali rumena semena. Semena ostanejo sposobna preživeti do pet let. Korenine so odebeljene, užitne, lahko različnih oblik in barv.
Obstajata dve vrsti redkvice: poletna in zimska. V poletno skupino spadajo sorte, za katere je značilno hitro zorenje plodov, v zimsko pa sorte, ki za zorenje plodov potrebujejo približno 120 dni. Redkev velja za rastlino z dolgim dnem, setev konec aprila - začetek maja vodi do predčasnega cvetenja, pogosto mimo faze nastanka korenin.
Rastni pogoji
Redkev velja za hladno odporno rastlino, vendar za normalen razvoj potrebuje temperaturo 18C. Sadike se pojavijo pri 5 C, brez težav prenesejo zmrzali do -3 C. Redkev raje svetla območja z zmerno vlažnimi, ilovnatimi, ohlapnimi, prepustnimi, nevtralnimi tlemi. Pri gojenju poljščin na peščenih tleh je korenovka preveč ohlapna in se praktično ne shranjuje. Za rastlino je pomembna in prisotnost fosforja in dušika v tleh v zadostnih količinah.
Najboljši predhodniki redkev so krompir, česen in kumare. Po zelju ne morete sejati redkvice. Tri leta redkev na mestu pridelave ni treba saditi. Kultura je izjemno zahtevna glede organskih gnojil, čeprav ima negativen odnos do svežega gnoja in nerazkrojenega komposta, korenovke se razpokajo, veje in postanejo grenkega okusa.
Setev
Preden nadaljujete s setvijo, je treba mesto previdno izkopati, v tla dodati sečnino, superfosfat in kalijeva gnojila. Močno kisla tla predhodno apnemo. Setev redkvice se izvaja v dveh terminih: poletne sorte - zgodaj spomladi, zimske sorte - v začetku junija. Julijska setva grozi, da se korenine slabo razvijejo, postanejo grobe, stebla pa se začnejo deblovati. Poleg tega obstaja velika verjetnost, da v primeru nepravočasne setve poškodujejo sadike križnice, ki so nevarni za kulturo.
Redkev sejemo na običajen način, pri čemer pustimo razdaljo med vrstami 30-35 cm. Semena zapečatimo do globine 2 cm. Izkušeni vrtnarji svetujejo, da se zimske sorte sejejo v gnezda, torej 3 semena na luknjo. Za zaščito rastlin pred bolhami je priporočljivo na vse strani grebena posaditi ognjiče ali česen.
Postopki oskrbe
Pri skrbi za zadevno kulturo ni posebnih težav. Potrebuje redno prezračevanje tal, plevel, gnojenje in zalivanje. S pojavom treh listov na rastlinah se pridelki redčijo, pri čemer ostane razdalja najmanj 25 cm. Možno je ponovno redčenje.
Med zapuščanjem ne smete dovoliti nastajanja goste skorje v tleh; uporaba mulča, na primer šote, na posteljah bo pomagala pri obvladovanju tega problema. V celotni rastni sezoni kultura zahteva nekaj prelivov: prvi se izvaja v fazi treh listov, drugi - v času nastanka plodov. Za gnojenje lahko uporabite kompleksna mineralna gnojila, infuzijo mulleina ali gnojevko.
Grebene s pridelki zrahljamo vsaj dvakrat na mesec. Globina rahljanja je 5-7 cm. Obseg zalivanja se poveča v času kalitve in nastanka korenovk.
Bolezni in škodljivci
Pogosto na kulturo vpliva bolezen - peronospora. Pojavi se na listih, pecljih in steblih rastline v obliki belega cvetja, ki sčasoma porjavi. Če ne ukrepate takoj, se bodo rastline začele upogibati, sušiti in odpadati. Proti pepelnici se lahko borite z 1% raztopino Bordeaux tekočine.
Križane bolhe niso nič manj nevarni škodljivci redkvice, ki povzročajo znatno škodo nasadom. Ko najdemo škodljivce, redkev oprašimo z mletim žveplom.
Priporočena:
Divja Redkev
Divja redkev je ena izmed rastlin družine, imenovana zelje ali križnica, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Raphanus raphanistum L. Kar se tiče imena same družine divjega redkvice, bo v latinščini tako: Brassicaceae Burnett . (Cruciferae Juss.
Redkev Lahko Gojimo Na Okenski Polici
V hladni sezoni redkev gojijo tako za korenovke kot za vitaminske vršičke, bogate z vitaminom C, karotenom in drugimi koristnimi in potrebnimi pogoji za slabo svežo zelenico pozimi. Dobivanje korenovk v zaprtih prostorih je nekoliko težje, če pa poznate nekatere značilnosti gojenja tega pridelka, se naloga ne zdi več tako nemogoča
Edinstvena Listna Redkev
Mnogi pridelovalci zelenjave uporabljajo redkev kot korenovko pozimi za zdravljenje kašlja, kot dodatek solatam. Izkazalo se je, da obstajajo tudi druge sorte uporabnih pridelkov. V azijskih državah se pogosto uporablja kot listnata zelena. Poglejmo si podrobneje čudovito zelenjavo
Bela Redkev
Bela redkev (latinsko Raphanus) Je zelnata trajnica, ki pripada družini zelja. Zgodovina Človeštvo je belo redkev poznalo že od nekdaj. Hkrati je bil odnos do nje vedno zelo dvoumen: nekateri so menili, da je to poceni hrana, primerna samo za sužnje, drugi pa so belo redkev imenovali hrana bogov.
Rdeča Redkev
Rdeča redkev (latinsko Raphanus) - zelenjavni pridelek, ki je ena od sort črne redkve. Zgodovina Rdeča redkev je kontroverzna kultura. Nekateri znanstveniki trdijo, da je to hibrid, ki se je pojavil kot posledica križanja preproste redkvice s redkvico, drugi pa menijo, da je to najpogostejša redkev, ki je zrasla v velike dimenzije.
