2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Pastir - rod grmovnic in majhnih dreves družine Lokhovye. Rod vključuje tri vrste: Shepherdia silver (latinsko Shepherdia argentea), Shepherdia canadensis (latinsko Shepherdia canadensis) in Shepherdia okroglolistno (Latin Shepherdia rotundifolia). Naravni razpon - Severna Amerika. V Rusiji se je kultura pojavila relativno nedavno. Rastlina je znana po svetlo rdečih užitnih jagodah s subtilnimi belimi pikami.
Značilnosti kulture
Shepherdia je grm, redkeje drevo visoko do 6-7 m. Koreninski sistem je močan, dobro razvit. Krona je široka, s premerom do 13-15 m. Veje so iztegnjene, pogosto plazeče, opremljene s trni. Grm je lahko eno steblo ali več stebel. Listi so podolgovato-suličasti, nasproti, poganjki pa po celotni površini pokriti s srebrnimi dlačicami.
Cvetovi so neopazni, rumenkasti, zbrani v klasastih socvetjih. Plod je kostnica, ima kislo-sladek okus, pogosto z grenkobo. Shepherdia cveti aprila-maja, preden se listi odprejo. Trajanje cvetenja v povprečju 6-10 dni. Rastlino oprašujejo žuželke. Shepherdia je rastlina, ki je nezahtevna do rastnih razmer, zimsko odporna, odporna na sušo in svetloljubna.
Rastni pogoji
Shepherdia ima raje dobro osvetljena območja, sicer ni omejitev. Tla so lahko katera koli, saj se na koreninah Shepherdia tvorijo vozlički z bakterijami, ki aktivno absorbirajo dušik iz zraka. Zato lahko rastline rastejo na revnih in celo kamnitih tleh, na katerih drugi sadni in jagodičasti pridelki ne bodo preživeli. Optimalna so ilovnata in peščena ilovnata, odcedna tla z nevtralno pH reakcijo. Neželeno je gojiti pridelek na težkih glinenih in mastnih tleh, močno zatirajo rastline. Izogibajte se tudi nizkim predelom s stoječim hladnim zrakom, pa tudi območjem v bližini pojava podtalnice.
Razmnoževanje in sajenje
Shepherdia se razmnožuje s semeni, potaknjenci in koreninskimi sesalci. Metoda semena je učinkovita, vendar težka, saj semena potrebujejo predhodno stratifikacijo, ki traja približno 60 dni. Semena lahko sejete pred zimo, nato se podvržejo naravni stratifikaciji, kar delo vrtnarjev večkrat poenostavi. Sadike iz jesenske setve se praviloma pojavijo v začetku maja, včasih prej. Tako vzgojena pastirka začne roditi v 4-5 letih, do 12. leta pa rastline dajo največje pridelke.
Med vrtnarji je najpogostejša metoda razmnoževanja potaknjenci. Potaknjenci, dolgi 8-10 cm, so izrezani iz močnih in zdravih poganjkov tekočega leta konec junija - v začetku julija. Rezanje se izvaja ločeno od samcev in samcev, samic pa bi moralo biti 10 -krat več. En samček je posajen na 7-10 ženskih rastlin. Pred sajenjem potaknjence obdelamo s stimulansi rasti, na primer heteroauksinom. Potaknjenci so posajeni v nagnjenem položaju na odprtem tleh pod filmom ali v rastlinjaku, na vrh se vlije majhna plast opranega grobega peska. Nekaj dni potaknjence škropimo s toplo vodo 3-5 krat na dan in v senci v vročem in sončnem vremenu. Po približno 2-3 tednih začnejo potaknjenci tvoriti korenine.
Sajenje kulture s sadikami se izvaja spomladi, čeprav jesensko sajenje ni prepovedano. Sadilne jame pripravimo jeseni ali v nekaj tednih. Globina jame naj bo približno 70 cm, širina pa 80-90 cm. Na dno jame se vlije rodovitna zemlja, ki se temeljito pomeša z mineralnimi in organskimi gnojili. Korenine sadike se poravnajo, nato pa preostale praznine prekrijejo z zemljo, jih zamašijo, zalijejo in mulčijo z zdravimi odpadlimi listi ali šoto.
Nega
Prva 2-3 leta po sajenju je negovanje pridelkov plitvo rahljanje, odstranjevanje plevela in zalivanje. V prihodnosti se oskrba nanaša na letno sanitarno in formativno obrezovanje, zatiranje škodljivcev in bolezni ter krmljenje. Zalivanje odraslih rastlin ni potrebno, razen pri dolgotrajni odsotnosti dežja. Gnojenje se izvaja dvakrat na sezono: zgodaj spomladi in sredi poletja.
