2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
V slavni družini stročnic, katere rastline ne skrbijo le za njihovo dobro počutje, ampak tudi podpirajo rodovitnost tal, je preprosto in nezahtevno bitje z imenom "Donnik". Za zunanjo preprostostjo se skriva množica notranjih prednosti
Navadna rastlina
Nezahteven Donnik najdemo na travnikih, puščavah kjer koli po svetu.
Razvejano steblo zelnate rastline se dvigne v nebesa do višine do 2 metra. Peclji z listi, sestavljeni iz treh ovalno podolgovatih listov z nazobčanim robom in ostrim nosom, se odcepijo od stebla. Srednji list je vodilni po velikosti in ima zato daljši pecelj. Čeprav pogosto listi nimajo osebnih pecljev, ampak sedijo v prijazni trojici na enem peclju. Dno peclja je dodatno okrašeno z ostrimi konicami, ki so manjše od glavnih listov.
Koren sega globoko, zrahlja zemljo, pridobiva vlago in minerale za nadzemni del rastline ter daje zatočišče mikroorganizmom, ki lahko iz zraka izvlečejo dušik, da obogatijo rodovitnost tal. Takšne sposobnosti korenine spremenijo Donnika v človekovega pomočnika, kadar je treba izčrpano ali okuženo zemljo zdraviti s plevelom in škodljivci.
Iz pazduh listov se na svetu pojavijo peclji s precej velikimi (do 7 cm dolžine) rumenimi ali belimi cvetovi. Cvetni listi so ohlapno razporejeni v 5-zobato zeleno skodelico, ki ustvarja videz metuljev, ki se za minuto skrijejo in počivajo, utrujeno spustijo krila na površino zemlje. Zaradi te oblike cvetov rastlino botaniki pripisujejo poddružini Metulji. Prijazna jata "moljev" se nahaja vzdolž celotne dolžine peclja in tvori grozdjasto ohlapno socvetje.
Vrhunec rastnega cikla je seveda fižol.
Donnikove prednosti
* Donnik, ki cveti vse poletje, z veseljem deli nektar in cvetni prah s čebelami, ki v zahvalo oprašujejo njegove cvetove metulja. Posledično imajo čebele in ljudje najbolj dišeč in zdravilni med, rastlina pa ima možnost podaljšati življenje na planetu.
* Hitro rastoča zelenjava Donnika, bogata s koristnimi in zlahka asimiliranimi snovmi živali in ljudi, je primerna tako za zeleno solato za večerjo kot za okusno hrano za hišne živali. Menijo, da krave, ki se hranijo z Donnikom, proizvedejo več mleka, okusnejše in debelejše. Meso živali, vzgojenih na takšni hrani, je debelejše in nežnejše in se preprosto topi v ustih, kar pripravi spretna gospodinja.
* Zelišče Donnik ima zdravilne lastnosti, o katerih bomo govorili v ločenem poglavju.
* Za nas, vrtnarje in vrtnarje, je ta rastlina prava naravna panaceja v boju za rodovitnost tal brez uporabe kemikalij. Tudi vrtnarji začetniki danes vedo, da ni vredno več let zapored posaditi enega pridelka na isto mesto. Navsezadnje so se sovražniki naših pridelkov zelo dobro prilagodili razmnoževanju v takšnih nasadih, kjer sta vsako leto pripravljeni »tako miza kot hiša«.
Le z izmeničnim posevkom zmanjšamo odstotek določene vrste škodljivca, ne povečamo pa rodovitnosti tal. Sladka detelja hkrati rešuje dve težavi: ne dovoljuje, na primer zahrbtnim plevelom, kot je Barazikha, da varno še naprej sesajo življenjske sokove iz korenin naših hišnih ljubljenčkov, tla pa obogati tudi z dušikom - ta "kruh" za večina rastlin.
Zdravilna sladka detelja
Zdravilne sposobnosti divje rastočega zdravilnega melilota je človek uporabljal že od antičnih časov. Kot so danes ugotovili znanstveniki, je glavni zdravilec v rastlini snov "kumarin".
Prav ta snov je Donniku dala značilen vonj, ki ga ljudje imenujejo "kumarin". Tisti, ki poznajo Donnik, poznajo ta vonj, tisti, ki ga ne poznajo, pa vdihnejo njegovo aromo, mimo katere koli sveže pokošene trave.
Coumarin dela čudeže za lajšanje nespečnosti, normalizacijo porednih živcev in pomoč pri celjenju ran.
Toda kot vsak zdravilec lahko v nekaterih primerih postane sovražnik, zato se ne bi smeli zatekati k njegovim storitvam nosečnicam z lahkim strjevanjem krvi in disfunkcionalnimi ledvicami.
