2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kurkuma je predvsem lepa zelnata rastlina, ki živi v azijskih tropih. Stebla in korenike treh vrst uporabljajo ljudje za proizvodnjo začimb z istim imenom. Poleg slanega okusa ima kurkuma tudi zdravilne lastnosti. Je naravni antibiotik, ki človeškemu telesu pomaga pri boju proti virusom, ne da bi pri tem uničil jetra ali poslabšal delovanje prebavnih organov
Zelnata rastlina kurkuma
Ker je kurkuma bolj navajena na podnebje v tropih, v ruskem podnebju ne more rasti in se razvijati. Toda neverjetna lepota kurkume je osvojila srca pridelovalcev cvetja in so se prilagodili, da jo uspešno gojijo kot hišno rastlino.
Ta rastlina je precej visoka, lahko doseže višino enega metra, kar morajo upoštevati tisti, ki želijo svoj dom okrasiti z eksotičnim cvetjem. Res je, cvetovi kurkume so popolnoma neprivlačni in majhni. Toda njegovi lističi imajo svetlo barvo in, če ne greste v botanične subtilnosti, lahko uživate v njih, saj verjamete, da so to cvetovi rastline.
Začimba kurkuma
Rusi kurkumo kot začimbo bolj poznajo. V trgovinah in na trgih se prodaja v obliki svetlo rumenega prahu.
Prašek je pripravljen iz korenike rastline. Navzven je korenik podoben koreniku zdravilnega ingverja, ki je uspešno pridobil popularnost med ruskim potrošnikom. To je samo barva korenike kurkume svetlo rumena, ki določa barvo prahu.
Kemična sestava kurkume
Rumeni prah vsebuje številne vitamine (vitamine C in B), pa tudi železo, jod, kalcij, fosfor, ki so potrebni za naše telo.
Zdravilne lastnosti
Kurkuma je odličen zdravilec. Pomaga človeškemu telesu, da mobilizira svojo moč v boju proti najrazličnejšim okužbam, pa tudi pri odstranjevanju škodljivih toksinov iz jeter.
Čisti kri nepovabljenih obiskovalcev, ima diuretični učinek, obnavlja telesne moči po fizičnih naporih ali izčrpavajoči bolezni, podpira človeško telo, oslabljeno zaradi kronične bolezni. Tudi Alzheimerjeva bolezen pod vplivom kurkume znatno upočasni svoj razvoj.
Ker je naravni antibiotik, kurkuma ne le ne škoduje delovanju prebavil, ampak, nasprotno, spodbuja rast aktivnosti črevesne flore, izboljšuje prebavo in podpira normalno delovanje jeter.
Kurkuma je prehranski izdelek. Priporoča se ljudem s sladkorno boleznijo, debelostjo, ki želijo shujšati. Pijače z dodatkom kurkume pomagajo normalizirati metabolizem v telesu, ki ga motijo bolezni ali podhranjenost, očistijo telo škodljivega holesterola, izvajajo pa tudi preprečevanje sladkorne bolezni in debelosti.
Kurkuma pomaga tudi pri kožnih boleznih. Kurkuma pasta pomaga hitreje znebiti vre, lajša srbenje, pomaga pri ekcemih.
Skupnost kurkume z drugimi živili
Pri zdravljenju različnih bolezni je priporočljivo uporabljati kurkumo skupaj z drugimi izdelki za povečanje učinka kurkume.
Tako v sodelovanju z mumijo učinkoviteje deluje na diabetes mellitus.
Pri vnetju sklepov bodo pomagali zvini, modrice, losjoni iz kurkume z medom. In za abscese, razjede in abscese na koži - losjone iz kurkume v družbi z gheejem.
Kurkuma, pomešana z medom, pomaga telesu, da bolje absorbira železo, ki ga vsebuje kurkuma, s čimer se poveča raven hemoglobina v krvi. Zato je to mešanico priporočljivo jemati v primeru anemije.
Napade astme lahko ublaži kurkuma z vročim mlekom.
Kontraindikacije: v prisotnosti kamnov v žolčnem traktu in žolčniku je kurkuma kontraindicirana.
Priporočena:
Za Kaj Je Dobra čebulna Lupina?
Mnogi od nas menijo, da so lupine čebule najpogostejši odpadki in jih popolnoma neusmiljeno pošljejo v koš za smeti. Toda v resnici so čebulne lupine dragocena surovina za reševanje najrazličnejših težav! Je dobro gnojilo in lahko pomaga pri obvladovanju nekaterih bolezni in požrešnih škodljivcev! Čebulna lupina je tudi odlično barvilo, pa tudi dragocen pomočnik pri krepitvi zdravja in v kozmetologiji
Kaj Pa Cena
Acena (latinsko Acaena) - rod pol grmovnic in grmovnic družine Pink. Acen se naravno pojavlja v Južni Ameriki, Novi Zelandiji in Avstraliji. Rod ima približno 60 vrst. Značilnosti kulture Acen je plazeči pritlikav grm ali grm do 30 cm visok s številnimi zelo razvejanimi poganjki, ki se med rastjo prepletajo med seboj in tvorijo precej gost pokrov.
Listi Ribeza Suhi - Kaj Storiti?
Grmovje ribeza je mogoče videti skoraj v vsaki podeželski hiši - in za to obstaja povsem logična razlaga: te srčkane jagode niso le zelo okusne, ampak tudi neverjetno zdrave! Prav tako so odlično zdravilo za boj proti pomanjkanju vitaminov v zimski in spomladanski sezoni. Torej, niti en poletni prebivalec ne bo zavrnil dobre letine ribeza! Toda včasih se listi na grmičevu ribeza začnejo sušiti, kar je zelo zaskrbljujoč znak. Zakaj se to dogaja in kako se spopasti s to nadlogo?
Kaj So Trimerji In Kaj So
Trimer je kmetijsko motorizirano ročno orodje, vrsta kosilnice. Namenjen je košenju trave, trstike, grmovja in majhnih dreves. To je sodobna različica pletenice. Ime je izposojeno iz angleškega jezika, kjer je trim "trim", "trim". Za pravilno izbiro trimerja je treba upoštevati posebnosti njegove zasnove, vrsto napajanja motorja, moč, pa tudi površino in pokrajino zemljiške parcele. Vse to bo obravnavano v nadaljevanju
Kurkuma: Pridelava In Uporaba
Ali radi gojite poper in koper na sobnem vrtu? Bi radi popestrili zasaditve začimb s tako začinjeno rastlino, kot je kurkuma? To nenavadno trajnico bodo ljubili ne le ljubitelji začinjene hrane, ampak tudi poznavalci okrasnih rastlin v notranjosti. Navsezadnje ima domača sorta kurkume zelo zanimiv svetel videz
