2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
V trgovini pogosto kupujemo šampinjone in ne razmišljamo o tem, da jih lahko sami pridelamo na deželi. Pogovorimo se o zapletenosti gojenja teh gob na vrtu
Značilnosti šampinjonov
Šampinjoni so gobe z najvišjo donosnostjo, gojene v umetnih pogojih. Z ene vrtne gredice je mogoče pobrati štirikrat več zelenjave kot zelenjave z istega območja. Priročni so, ker ne potrebujejo sončne svetlobe, zato za pridelavo uporabljajo "odpadno" zemljo na senčnih mestih, kjer je nemogoče karkoli gojiti. Za izkrcanje se pogosto uporabljajo kleti in posebni rastlinjaki.
Tisti, ki želite obvladati tehniko pridelave šampinjonov, bi morali poznati nekaj zapletenosti pridelave doma, da ne boste razočarani. Glavni pogoj za uspešno podjetje je odsotnost sončne svetlobe, pa tudi spoštovanje določene temperature, prisotnost prezračevanja in vlažnosti.
Kaj potrebujete za gojenje gob na vrtu?
Kompostirati je treba slamo in perutninski gnoj. Te težave lahko zaobidete in kupite že pripravljeno mešanico komposta. Treba je zgraditi gobovo škatlo - zaprto vrtno gredico, poglobono 40 cm v tla. Stene in pokrov so iz desk in izolirani s polistirensko peno. Višina celotne konstrukcije ni manjša od 70 cm. Pogosto se za vzdrževanje konstantne vlažnosti nad pokrovom naredi nadstrešek za vrečo, katerega konci se spustijo v posodo z vodo.
Kompost položimo v dve plasti, vsaka po 10 cm, od katerih se vsaka dobro stisne. Tako skupna višina oblikovane postelje ne sme presegati polovice višine lesene deske. Po tem je treba izmeriti temperaturo v kompostu. Setev se izvaja pri temperaturi +22, vendar ne več kot +30.
Šampinjoni iz kupljenega micelija na vrtu
Za sajenje potrebujete trose, ki jih ni težko kupiti. Pridobljeni micelij shranimo v hladilniku in hranimo pri sobni temperaturi dan pred sajenjem. Micelij lahko položimo na leglo in posadimo na vrtno gredico do globine 7 cm v kosih v šahovnici. Na 1 m2 seje največ 500 gramov micelija. Potrebna vlaga za popoln razvoj gob je 85%, temperatura zraka pa ni nižja od +17.
zrnati micelij
Prvi poganjki se pojavijo v 10 dneh. V tem času je potrebno zrahljati plast ohišja. Gobe obrodijo v presledkih do 8 tednov. Zbiranje poteka previdno, da ne poškodujete bližnjih zametkov novih plodov. Gobo vzamemo za nogo in jo previdno zvijemo. Nastale vdolbine so pokrite z zemljo. Po prvi žetvi lahko pokrivno zemljo zalivamo. Ne smemo pozabiti, da je za gobe suhost boljša od odvečne vlage.
Gojenje šampinjonov v kleti
Šampinjone uspešno gojijo tudi v ogrevanih kleteh. Postopek gojenja se ne razlikuje od tal, vendar se v tem primeru lahko uporabijo perforirane plastične posode. Ta metoda je primerna tudi zato, ker se območje uporablja bolj racionalno, saj lahko posode z navpičnimi letvicami zrušimo v tristopenjske stojala. Pokrivno plast zemlje je treba pokriti z mešanico in navlažiti s pršilno steklenico, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
Ne smemo dovoliti, da gobe prerastejo. To bo privedlo do počrnitve plošč in okus se bo poslabšal. Da bi se izognili kontaminaciji micelija z različnimi okužbami, je treba odstraniti vse drobce plodov, črvov in obolelih osebkov.
Sredstva za čiščenje gob ne mečite blizu postelj. Oprema, ki jo uporablja gobar, mora biti pred naslednjim delom razkužena z belilom in oprana s tekočo vodo.
Šampinjoni na vrtu samopripravljenih trosov
Če želite, lahko sami naredite sadilni material. Vzemite nekaj gob, po možnosti zaraščenih, narežite in zalijte s toplo vodo. Pustite, da fermentira pod pokrovom. Čez dan bo tekočina nasičena s spori ali, če pravilno rečemo, "micelij".
Pripravljeno zemljo je treba ogreti na +22. Tekočina s spori se enakomerno vlije na vrtno gredico. Potresemo s tanko plastjo presejane zemlje. Ker so korenine gob majhne, debelina prevleke ne sme biti večja od 1 centimetra. Če želite pospešiti kalitev, lahko površino prekrijete s polietilenom. Za razvoj je pomembno, da vzdržuje dano temperaturo in ni zavzet pri zalivanju. Po kalitvi se izvaja samo dnevno škropljenje (to lahko storite dvakrat na dan). Če se nalije z zalivalko, potem enkrat na teden.
Priporočena:
Slabosti Previsokih Ograj V Državi
Mnogim poletnim prebivalcem se zdi visoka ograja resnično trdnjava zanesljivosti, vendar poleg te in nekaterih drugih prednosti takšne ograje niso brez določenih pomanjkljivosti, mimogrede, teh pomanjkljivosti ni tako malo! Poleg tega lahko včasih previsoke ograje kršijo pravice in zakonite interese sosedov! Zakaj je torej v nekaterih primerih res smiselno opustiti previsoko ograjo?
Naprava Za Ribnik V Državi
Ribnik je umetni rezervoar za shranjevanje vode. Umetni rezervoarji so pridobili veliko popularnost pri urejanju osebnih parcel. Umetno vzpostavljen ribnik se lahko uporablja za namakanje, oskrbo z vodo, vzrejo rib ali vodnih ptic, ribnik pa je lahko tudi zgolj dekorativni element in služi za okrasitev mesta
Pridelujemo Drugi Pridelek Krompirja
V južnih delih Rusije, na primer v regijah Rostov, Astrahan, Krasnodar in Stavropol, to je v tistih regijah, kjer je do konca septembra precej toplo in se temperatura ne spusti pod 12-15 stopinj Celzija , povsem možno je pridelati drugi pridelek krompirja in sredi oktobra-v začetku novembra uživati na kuhanem mladem krompirju z vašega vrta. Letos sem se tudi sam prepričal v možnost tega dogodka. In to kljub temu, da se je vreme nekoliko povečalo
Aqua Farm: Zeleno Pridelujemo Vse Leto
Vsak vrtnar in vrtnar ne pozna take stvari, kot je "aqua farm". Toda v resnici je to uporaben in izviren sistem, ki vam omogoča ne le gojenje različnih listnatih zelenic in zelišč v zaprtih prostorih vse leto, temveč tudi hranjenje akvarijskih rib hkrati
Na Mestu Pridelujemo žita
Če želite mestu dati individualnost in ustvariti edinstvene cvetlične aranžmaje, lahko na mestu gojite žitne rastline. S svojo lahkotnostjo in pastelnimi barvami bodo omogočili bolj obsežno poudarjanje bujnih cvetočih rastlin. Katere zanimive rastline lahko gojite?