2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Češnje so ena izmed najbolj priljubljenih jagodičja, ki se uporablja za pripravo aromatičnih kompotov, sokov, konzerv in sladkih pite. Češnje so priljubljene zaradi sočnega, rahlo trpkega in edinstvenega okusa, cenjene pa so tudi zaradi edinstvenih koristnih lastnosti. Težko si je predstavljati, a to čudovito sadje vsebuje sladkorje, vlaknine, čreslovine, jabolčno in citronsko kislino, pektine, minerale, folno kislino, pa tudi vitamine skupine B, PP, kumarin, karoten in celo flavonoide
Češnja prispeva k proizvodnji seratonina ali, kot ga imenujejo tudi - hormona sreče, je uporaben za ljudi, ki trpijo za aterosklerozo, tromboflebitisom in anemijo. Plodovi kulture pozitivno vplivajo na živčni sistem. In seznam dragocenih lastnosti češenj se tu ne konča.
Prvič so o rastlini izvedeli v starih časih, natančneje, v 4. stoletju pr. Prvi so gojili kulturo rimski in grški vrtnarji. V Rusiji je češnja znana že od časov Kijevske Rusije, v severnih regijah se je razširila po zaslugi Jurija Dolgorukega, sprva so rastline gojili le na kraljevskih posestvih in v samostanih.
Rastni pogoji
Češnja je svetloljubna kultura, raje ima rodovitna, lahka in ohlapna tla z nevtralnim pH. Negativno se nanaša na nižine in območja s hladnim prepihom. Bližnji pojav podzemne vode negativno vpliva na rast in razvoj rastline.
Pristanek
Sajenje češenj je najbolje narediti spomladi, vendar jesensko sajenje ni prepovedano, v slednjem primeru zemljo v bližini deblovih krogov mulčimo s šoto, mlade rastline pa prekrijemo s smrekovimi vejami. Sajenje se izvaja z dobro razvitimi enoletnimi sadikami s stranskimi vejami. Zaželeno je, da je steblo sadike premera 2-2,5 cm.
Sadilne jame pripravimo nekaj tednov pred nameravanim iztovarjanjem. Kisla tla predhodno apnemo, v zgornjo plast dodamo gnoj ali kompost, pa tudi mineralna gnojila (superfosfat in kalijev sulfat). Globina jame za sajenje mora biti približno 50-60 cm, širina pa 40 cm. Del pripravljenega substrata se vlije na dno jame in tvori hrib v obliki stožca.
Sadika se postavi v jamo, korenine se poravnajo, prekrijejo s preostalo mešanico zemlje, stisnejo, obilno zalivajo in mulčijo s šoto. Pri sajenju je treba zagotoviti, da je koreninski ovratnik sadike 3-5 cm nad nivojem tal.
Nega
Nega češenj ne bo povzročala posebnih težav niti vrtnarju začetniku. Ker je kultura odporna na sušo, jo je treba zalivati le med nastajanjem jajčnikov in cvetnih brstov, pa tudi med dolgotrajno sušo. Zalivanje je treba ustaviti 2-3 tedne pred obiranjem, sicer bodo jagode začele razpokati.
Češnja potrebuje redno pletje in rahljanje. Tla se zrahljajo v bližini deblovih krogov do globine 5-6 cm vsaj 1-2 krat na mesec. V prvih treh letih gnojenje ni potrebno, po tem času se na tla vnesejo kompleksna mineralna in organska gnojila. Prav tako je treba letno pobeliti deblo, podlage vej in vilice z raztopino apna.
Značilnost kulture je hitra rast poganjkov, zaradi česar se krošnja močno zgosti in prepreči doseganje visokih pridelkov. Če je krošnja dobro redka, nastanejo večje jagode in bolj zdravo listje. Formativno obrezovanje grmovnic se izvede tri tedne pred otekanjem brstov. Najboljša možnost za češnje je redka krošnja, v nobenem primeru ravna ali fusiformna.
Boj proti kokomikozi
Glavni razlog za upad trgatev so glivične bolezni. Najpogostejša in nevarna kulturna bolezen je kokomikoza. Prvi znaki poškodb: pojav rjavih pik na zunanji strani listov, ki se čez čas združijo v obsežne lise. Na spodnji strani listov nastane bel praškast cvet z rožnatim odtenkom. Bolezen vodi do prezgodnjega odpada listov, pa tudi do poškodb plodov. Okužene jagode so močno deformirane, na njihovi površini pa se pojavijo vdolbine.
Kot preventivni ukrep je priporočljivo pravočasno odstraniti odpadlo listje, saj gliva zlahka prenaša hladne zime v debelini snega, spomladi pa spet vpliva na kulturo. Tla v bližini debla obdelamo z raztopino sečnine ali Bordeaux tekočino. Ko se odkrijejo prvi znaki poškodb, rastline poškropimo z odobrenimi kemikalijami.
Priporočena:
Lilije Jeseni: Sajenje, Nega
V skupini trajnih cvetov lilija izstopa po svoji graciozni lepoti in nezahtevnosti. Tistim, ki želijo jeseni posaditi ali presaditi lilije, ponujam informacije o času, pravilih sajenja in nasvete o negi
Maline: Sajenje, Gojenje, Nega
V naravi so maline človeštvu znane že od antičnih časov. To aromatično in sladko jagodičje je priljubljeno zaradi nenavadnega okusa, hranilnih in zdravilnih lastnosti. Ameriški in angleški vrtnarji so začeli gojiti maline v XVIII. V Rusiji je Jurij Dolgoruky prvi začel gojiti grmičevje. Mimogrede, pred več sto leti je bila malina predhodnica sodobnega čaja, njene liste in vejice so kuhali in jih uporabljali za zdravljenje prehladov in bolezni dihal
Bazilika Na Prostem: Subtilnosti Gojenja
Bazilika je znana in neverjetno priljubljena začimba, ki lahko bistveno izboljša okus jedi, ki smo jih vajeni. Zato mnogi poletni prebivalci poskušajo to rastlino naseliti na svojih parcelah! In prav je tako: vsak lahko goji baziliko na prostem! Seveda bazilika potrebuje skrbno izbiro tal in sistematično nego, vendar se ponaša z impresivno odpornostjo na najrazličnejše škodljivce in bolezni
Češnje: Za Uspešno Sajenje Spomladi
Tudi če nameravate spomladi na svojem mestu posaditi češnje in slive, vam jeseni še vedno ni treba sedeti skritih rok. V tem obdobju je treba paziti na ustrezno pripravo mesta za prihodnje nasade sadja in jagodičja
Vrtne Jagode: Sajenje Subtilnosti
Vrtne jagode - to je drugo ime jagod, ki so že znane vsem poletnim prebivalcem in navadnim ljudem. Ta aromatična in okusna jagoda že dolgo osvaja srca otrok in odraslih. Trenutno lahko sadje te čudovite rastline v trgovinah najdete skoraj vse leto, vendar okus in aroma kupljenih jagod ne stojijo niti ob jagodah, ki jih poletni prebivalci gojijo na vrtu