2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
O koristih grenivke je bilo veliko povedanega. Ta najdragocenejši medicinski in prehranski izdelek imajo radi tako otroci kot odrasli. Je nizkokaloričen, zelo bogat z vitamini in lahko ozdravi celo vrsto najrazličnejših bolezni. Grenivka je dobra tudi zato, ker ima v primerjavi z drugimi citrusi najdaljši rok trajanja. Poleg tega ga lahko hranite enako dobro v hladilniku in pri sobni temperaturi
Kako izbrati?
Pri izbiri grenivk jih je treba stehtati "na oko". Če so v resnici plodovi težji kot na videz, so zelo sočni. Veliki grenivki veljajo za najboljše kakovosti.
Kakovostno sadje mora biti sijoče in čisto, njegova lupina pa ne sme imeti popolnoma nobenih poškodb ali gnilih površin.
Omembe vredna je tudi barva teh zdravih agrumov: plodovi z rožnatim mesom in rdečo lupino so običajno slajši in manj grenki.
Kako shraniti?
Sobna temperatura bo najbolj optimalna za shranjevanje sočnih grenivk - pod temi pogoji ne bodo izgubili svežine štiri do pet dni. In če te čudovite agrume postavite v hladilnik, v treh tednih ne bodo izgubili odličnega okusa. Glavna stvar je, da jih postavite v predal za sadje. Mimogrede, v hladilnik je smiselno poslati samo zrelo sadje: nezreli agrumi preprosto ne bodo mogli dozoreti na mrazu, prezreli plodovi pa se bodo tam hitro poslabšali.
Za podaljšanje roka uporabnosti grenivk ne škodi zaviti vsakega sadja v papir. Ko so v njem zaviti, ti plodovi zlahka ohranijo svežino od trideset dni do več mesecev (natančnejši datumi so v neposrednem sorazmerju s stopnjo zrelosti).
Praviloma se pri temperaturah do pet stopinj sočno sadje hrani več mesecev; če termometer pokaže od pet do deset stopinj, bodo grenivke popolnoma ležale približno deset do dvanajst dni; in pri temperaturi več kot deset stopinj trajanje njihovega shranjevanja običajno ne presega deset dni.
Grenivke pa lahko zamrznemo. In da ne izgubijo sočnosti, jih pred pošiljanjem v zamrzovalnik razstavijo na koščke in dajo v polietilenske vrečke. Toda sveže sadje v polietilenu kategorično ni priporočljivo - pomanjkanje kisika zaznavajo zelo slabo.
Kar zadeva olupljene grenivke, jih lahko hranimo največ en ali dva dni. Hladilnik lahko podaljša to obdobje za največ štiriindvajset ur. Če grenivka brez lupine zdrži dlje, bo izgubila zunanjo privlačnost in sočnost - njena kaša bo nepreklicno izgubila odličen okus in postala zelo letargična in grda.
Koristni nasveti
V tesnem stiku s katerim koli drugim sadjem je treba grenivko hraniti še posebej previdno - v primeru stika lupine grenivke s prezrelim sadjem se lahko rok trajanja teh zdravih agrumov znatno skrajša.
Da se med skladiščenjem lupina grenivke ne naguba, plodovi pa se ne izsušijo, je priporočljivo, da površino lupine natremo z rastlinskim oljem. Mimogrede, ta metoda odlično deluje za vse agrume.
Ni skrivnost, da so grenivke neverjetno občutljive na temperaturne spremembe. Zato, če so bili kupljeni sočni sadeži takoj poslani v hladilnik, jih je bolje pustiti na istem mestu do trenutka porabe. In če so grenivke več dni shranjene pri sobni temperaturi, jih potem ni treba dodatno pošiljati v hladilnik. Mimogrede, v obeh primerih bo obdobje shranjevanja približno enako.
Priporočena:
Kako Pravilno Shraniti Fige
Fige so na naših zemljepisnih širinah precej redek gost, ki so odlična naravna alternativa sladkarijam. Takoj, ko se imenuje: figa, figa ali figovo drevo. Za vsemi temi imeni stojijo dišeči in zelo sladki plodovi z zelo prijetnim priokusom, ki megleno spominjajo na okus oreščkov. Vendar so fige enako dobre tako sveže kot posušene. In da ne izgubi odličnega okusa, se je pomembno naučiti, kako ga pravilno shraniti
Kako Pravilno Shraniti Rabarbaro
Rabarbara, ki je k nam prišla iz Tibeta, je zelo hranljiva in neverjetno okusna. Na prvem mestu je po vsebnosti grobih vlaken, ki igrajo bistveno vlogo pri prebavi. Jabolka z limono zasedajo le drugo oziroma tretje mesto. Skratka, rabarbara mora biti vključena v prehrano vsake osebe. Če ga želite pogosteje uporabljati, se morate naučiti pravilno shranjevati rabarbaro. To pa sploh ni težko narediti
Kako Pravilno Shraniti Kitajsko Zelje
Pekinško zelje je zelo zdravo in lahko odlično dopolni skoraj vsako jed. In dobro je tudi, ker ne zahteva posebnih pogojev skladiščenja - glavna vloga pri njegovem uspešnem shranjevanju je dodeljena le stopnji zorenja glav. Ta dragocen pridelek zelenjave lahko z enakim uspehom shranite tako v kleti kot v hladilniku, zato je za pravilno ravnanje pomembno upoštevati več pomembnih točk
Kako Pravilno Shraniti šipke
O koristnih lastnostih svetlih šipkov je bilo veliko napisanega in povedanega. Suho sadje tega čednega moškega lahko vedno kupite v trgovini ali lekarni. Nekateri izmed nas so imeli srečo, da smo na lastni parceli gojili čudovite šipke. Le da po obiranju spektakularnih jagod mnogi ne vedo, kaj naj z njimi naredijo naprej. Toda resnično želite nasičiti telo z vitamini vso dolgo zimo! Kako lahko ohranite zdrave šipke?
Kako Postati Lepši Z Grenivko?
Na silvestrovo se v trgovinah pojavi veliko agrumov. Niso le okusne in sočne, ampak imajo tudi številne koristne lastnosti za lepoto. Še posebej kozmetičarke obožujejo grenivke. Morda med ljudmi ni tako priljubljen kot drugi bratje - pomaranče in mandarine - vendar ima veliko lepotnih koristi
