Plazeči Timijan

Kazalo:

Video: Plazeči Timijan

Video: Plazeči Timijan
Video: PLAZEČI GAMS 2024, April
Plazeči Timijan
Plazeči Timijan
Anonim
Image
Image

Plazeči timijan (latinski Thymus serpyllum) - večletni, lepo cvetoči, dišeči grm rodu

Timijan (latinski timus)ki pripadajo družini

Lamiaceae (lat. Lamiaceae) … Pogosto uporabljeno ime za eno od vrst timijana je"

Timijan"Nanaša se posebej na" plazeči timijan. " Tako kot njegovi bratje je tudi timijanska plazilka priljubljena kulinarična začimba in ima tudi zdravilne moči, ki jih ljudje aktivno uporabljajo.

Opis

Plazeči timijan je nizko rastoči pritlikav grm, ki se razprostira po površini zemlje, ščiti zemljo pred sončnim pregrevanjem, ohranja v njej živahno vlago in ustvarja udobne bivalne pogoje za podzemne mikro prebivalce. Ljudje ga ne zaman imenujejo "bogorodska trava".

Olesenela stebla grma ne stremijo v višino, dvigajo se nad tlemi za pet do petnajst centimetrov, ampak se razprostirajo po površini in tvorijo slikovito preprogo, vredno umetnikovega čopiča. Grm je precej toleranten do teptanja, zato ga vrtnarji in krajinski oblikovalci aktivno uporabljajo kot talno rastlino.

Podolgovato-eliptično so listi majhni kot listi timijana, vendar za razliko od slednjega robovi listne plošče niso nagnjeni k zvijanju, konica lista pa se ne zaobljuje in ima zaobljeno obliko. Listi so pritrjeni na stebla s kratkimi peclji. Tkivo listov je opremljeno z žlezami, v katerih se nabira eterično olje, ki na vrtu oddaja pikantno aromo.

Poleti se na pokončnih pecljih pojavijo številna kompaktna socvetja z glavico, zaradi česar je živa preproga še bolj slikovita. Socvetja privabljajo metulje in žuželke, tudi pridne čebele, ki zbirajo cvetni prah in nektar zase in za ljudi. Socvetja tvorijo dvoslojni majhni cvetovi, katerih venčni listi so običajno rožnati ali lila. Cvet je sestavljen iz cevaste čaške in nepravilno oblikovane dlakave venčke. Zgornji cvetni list venca ima zareze, spodnji pa večji od dveh stranskih cvetnih listov in je sestavljen iz treh sploščenih cvetnih listov, ki tvorijo ustnico. Vsak cvet ima štiri štrleče prašnike in dva združena carpela.

Vrhunec rastne sezone je suho sadje, ki ima botanično ime "schizocarp" (presenetljiv primer "shizocarp" je plod sleza), sestavljeno iz štirih komor z neodvisnimi plodovi.

Uporaba

Slika
Slika

Zaradi sposobnosti timijana, da hitro ustvari scensko in aromatično površinsko zemljo, ki je sposobna tekmovati z drugimi travnatimi travami, je postala priljubljena gojena rastlina v zmernih evrazijskih deželah. Uporablja se kot mejna rastlina, za ustvarjanje trate, za okrasitev alpskih hribov in kamnitih vrtov ter za sprehajalne poti s povprečno stopnjo gibanja po njih, saj je rastlina odporna na teptanje in nezahtevna glede sestave in strukture tal. Rejci so vzgojili številne sorte, katerih rastline se razlikujejo po barvi listov in cvetov, zato imajo vrtnarji na izbiro, da zadovoljijo svoje okuse in potrebe svojega vrta.

Plazeči timijan je kot nalašč za čebelarstvo, saj se v njegovih cvetovih nabira aromatičen nektar, iz katerega neutrudne čebele proizvajajo dišeč in zdravilni med.

Kemična sestava zračnih delov timijana je podobna kemični sestavi zdravilnega timijana, vendar je vsebnost tako pomembne sestavine, kot je "timol" (40 odstotkov fenolne frakcije) v njegovem eteričnem olju, nekoliko nižja. To parfumerjem ne preprečuje, da za proizvodnjo svojih izdelkov, dišečih s prijetno aromo eteričnega olja rastline, uporabljajo plazeči timijan.

Plazeči timijan slovi ne le po svoji aromi, ampak tudi po pikantnem okusu, ki lahko popestri jedi iz jagnjetine in svinjine ter druge mesne dobrote. Ljubitelji začimb dodajajo timijan, ki se plazi, v sir, skuto, gobe, ribe. Mlade liste dodajajo solatam, aromatizirajo pijače, vključno s čajem, uporabljajo jih za luženje kumar …

Zdravilne sposobnosti

Timijan, ki plazi, je v koraku s svojim bratrancem, navadnim timijanom, kar zadeva zdravilne sposobnosti. Zelišče timijana je povpraševanje ne le med tradicionalnimi zdravilci, ampak tudi v uradni medicini. Trava se uporablja za zdravljenje bolezni dihal, od prehladov do tuberkuloze.

Tradicionalni zdravilci uporabljajo zelišče timijan v širšem obsegu in se zatekajo k njegovi pomoči, da bi uredili živčni sistem, zacelili rane na koži, se borili proti revmatizmu …

Aroma plazečega timijana lahko prestraši zle duhove iz stanovanja.

Priporočena: