Na Vrtu Raste Pesa - Na Mizi Bo Vse V Redu

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Zelo težko si je predstavljati svojo prehrano brez pese. Nepogrešljiv je za jedi, kot sta boršč in pesa. Iz nje pripravljajo številne okusne, krepke in zdrave solate - vinaigrette, kuhano peso s suhimi slivami, pečeno peso s skuto, vloženo korejsko. Iz pese naredijo celo sladice! Poleg tega se sok pese uporablja za zdravljenje velikega seznama bolezni. In dolgo se shranjuje, pozimi nam zagotavlja vitamine. Na veliko žalost vrtnarjev pa vsak lastnik dvorišča ne more pridelati dobrih korenin. Kaj lahko prepreči rast sladkorne pese? In kako odpraviti te težave enkrat za vselej?

Kdaj sejati peso

Najprej se pogovorimo o času setve pese. Kljub nekoliko debelemu videzu pese za razliko od korenja niso namenjene zgodnjim pridelkom. Optimalni datumi so majski dnevi. V katerem desetletju sejati - vreme za oknom vam bo povedalo. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da se setev začne šele, ko se zemlja segreje na + 8 … + 10 ° S.

Poskusiti in sejati peso pred zimo ni vredno. Tako bo pes prešla v puščico. Enak učinek bo dosežen, če bo sejanje opravljeno prezgodaj. Toda pri tem pravilu obstaja izjema - to so sorte, ki so namenjene posebej za ozimnice. To je treba navesti na embalaži semena.

Kakšno zemljo sejati peso

V težki glineni zemlji pesa ne bo dobro rasla. Tu bo dolgo vezala koreninski pridelek, ki ne bo zrasel velik in bo tudi slabo shranjen.

Takšno zemljo je treba zrahljati. V ta namen pesek ni najboljša možnost. Nima hranilne vrednosti, pesa pa potrebuje dobro začinjeno zemljo, ki ima poleg tega lastnosti, ki porabljajo vlago. Zato je bolje, če je mogoče, izbrati eno od teh možnosti:

• humus;

• kompost;

• gnila žagovina.

Vlažne žagovine ne smete prinesti, ker črpa dušik iz zemlje. Zato je pred vgradnjo v tla zelo pomembno, da jih na primer položimo v gnoj. Kadar gnoja ni, se žagovina privede v želeno stanje z obdelavo z dušikovimi gnojili. No, pred setvijo pese je treba zemljo izkopati.

Lastniki površin s težkimi glinenimi tlemi lahko še vedno sprejmejo ta trik. Za svoje vrtove izberite tiste sorte, ki v tleh skrivajo le bradati rep, sam koren pa raste skoraj na površini tal kot koleraba ali je videti kot daikon.

Nega sadik

Rdečo peso pridelujemo s setvijo neposredno v zemljo. Glede na to, da vsa semena ne poženejo, je setev gosta. Toda ko se pojavijo poganjki, časa ne smete izgubljati - nadaljujte z redčenjem. Odstranite tiste, ki so se najprej dvignile in so manjše od ostalih. V nasprotnem primeru se bodo začeli boriti za »mesto na soncu« in prišlo bo do upočasnitve rasti sosednjih korenovk. Med sadikami je najmanj 7 cm razdalje.

Včasih je priporočljivo, da izvlečenih rastlin ne zavržete in jih posadite na ločeno gredico. Toda korist od tega bo dvomljiva, saj bodo korenine že poškodovane. Koreninski pridelek se lahko izkaže za nepravilne oblike.

Redčenje samo na pesni gredici ne bo dovolj. Ko korenine zrastejo, morate ponovno odstraniti presežek in pustiti približno 20 cm med tistimi, ki ostanejo na vrtu.

Nezadostna vlaga lahko zavira rast. Zato, ko nastopi sušno obdobje in dolgo časa ni dežja, mora vrtnar sam nadomestiti pomanjkanje vode. Stopnja porabe je približno 12-15 litrov vode na 1 kvadratni meter, na peščenih tleh pa do 20 litrov.

Druga nevarnost suhega in vročega vremena je pregrevanje tal, ki ga pesa prav tako zelo ne mara. Zato je priporočljivo mulčenje postelj.

Da bi peso zaščitili pred žgočim soncem, postelj ne postavljajte v senco. Ta zelenjava ima raje zunanje površine. Najboljša rešitev je mulčenje s travo, slamo ali kompostom.