2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Brazilska sliva (latinsko Spondias tuberosa) - sadni pridelek, ki predstavlja družino Sumakhovye.
Opis
Brazilska sliva je majhna, nizko razvejana lesnata rastlina, ki je najbližji sorodnik Ambarelle. Višina teh dreves redko presega oznako štiri do pet metrov, vendar se njihove krone zlahka raztegnejo do deset metrov v premeru. Gladko lubje rastline lahko pobarvamo v rumene in zelenkaste tone.
Brazilska sliva cveti z belimi cvetovi, sestavljenimi iz štirih do petih cvetnih listov. Eliptični plodovi te kulture so obarvani v prijetnih rumenkasto-zelenkastih tonih in dosežejo dolžino dva do štiri centimetre. Takšni plodovi tvorijo in zorijo predvsem na koncih vej. Vsi se ponašajo s prijetnim sladkim okusom, ki nekoliko spominja na okus pomaranče, medtem ko bodo nezreli plodovi vedno kisli. Vsak sadež je prekrit s precej trdo in debelo lupino - predstavlja približno 22% celotne teže plodov.
Meso sadja je neverjetno nežno in zelo sladko, v njegovem središču pa je na enem mestu primerno nameščena kost.
Kljub tako izvirnemu imenu brazilska sliva niti v daljni zvezi ni sestavljena iz navadne slive - pripada povsem drugi družini in rodu. Res je, navzven je še vedno zelo podoben slivi, ki smo je vajeni.
Kjer raste
Divje brazilske slive najpogosteje najdemo v Braziliji - zlasti na območjih z sušnim tropskim podnebjem. V kulturi je skoraj nemogoče srečati to rastlino, vendar so jo ne tako dolgo nazaj začeli gojiti na Floridi in v Maleziji.
Ker brazilsko slivo v kulturi redko najdemo, sadje pobiramo predvsem iz divjih vrst - mimogrede, to je glavni vir dohodka za številne male kmete.
Uporaba
Iz kaše brazilske slive skuhajo kompote in konzerve, iztisnejo sok, naredijo tudi marmelade in marmelade. Ti plodovi se ohranijo nič manj pogosto.
Trenutno kemična sestava brazilske slive še ni dovolj raziskana, vendar prvi rezultati raziskav kažejo, da se ta rastlina lahko uporablja kot oljnica - semena brazilske slive vsebujejo do 55% olja. In v sadni kaši je bila ugotovljena zelo visoka vsebnost vitamina C. Poleg tega je brazilska sliva zelo bogata z vlakninami (v vsakem sadju je do 68%), kar pomeni, da lahko prinese znatne koristi prebavo. Trenutno strokovnjaki še naprej preučujejo sestavo celuloze brazilske slive in sestavo njenih semen.
Kontraindikacije
Trenutno ni posebnih kontraindikacij za uporabo plodov te kulture, vendar individualne nestrpnosti ne bi smeli popolnoma izključiti. Prav tako ne bi smeli zlorabljati neznanega sadja.
Rast in nega
Brazilska sliva zlahka prenaša zmrzali do minus tri stopinje. Prav tako dobro prenaša sušna obdobja - njegove korenine lahko shranijo do tri tone vode! Mimogrede, ta lastnost omogoča lokalnemu prebivalstvu, da jih uporablja - zanje so te korenine dragocen vir vlage.
Vendar pa med sušo in mrzlico brazilska sliva odvrže liste. Hkrati se lahko celo divja drevesa pohvalijo z impresivno produktivnostjo - za vsako sezono lahko eno drevo obrodi do tristo kilogramov sadja. Kaj lahko rečemo o kulturnih vzorcih - nekateri so tako rodovitni, da se po padcu plodov z dreves spodaj oblikuje razkošna rumena preproga. In ta kultura običajno obrodi od septembra do marca.
Priporočena:
Sliva
Sliva (latinski Prunus) - priljubljen sadni pridelek; grmičevje ali drevesa družine Pink. Značilnosti kulture Sliva je koščeno sadje, ki ob pravilni negi daje velike in kakovostne pridelke. Krona rastline je razpršena, praviloma okrogla ali jajčasta, nekatere sorte imajo trne na vejah.
Češnjeva Sliva
Češnja ali širjenje slive (lat. Prunus cerasifera) - sadni pridelek; rod dreves družine Pink. Češnja je ena od prvotnih oblik domače slive. Druga imena so kulturna češnja, češnja, češnja, razmetana češnja. V naravi češnjevo slivo najdemo v gorskih območjih na Balkanu, Tien Shanu, Mali in Srednji Aziji, Iranu, Moldaviji, Zakavkazju, Severnem Kavkazu in južni Ukrajini.
Golobja Sliva
Golobja sliva (latinsko Coccoloba diversifolia) - sadni pridelek iz družine ajde. Opis Mlade golobne slive so obdane z razpršenimi in gostimi krošnjami, pri srednjih letih pa krošnje postanejo navpične. Ta lastnost tem drevesom omogoča enostavno prenašanje orkanov, tajfunov in tropskih nalivov, ki v domovini slivov golobov načeloma še zdaleč niso redki.
Domača Sliva
Hišna sliva (lat. Prunus domestica) - sadni pridelek; predstavnik rodu sliv iz družine Pink. Obravnavana vrsta se v naravi ne pojavlja, je naravni hibrid češnje in trna. Dragocene in zanimive sorte domače slive v vrtnarstvu so vzgojili v Sredozemlju, nato pa so se razširili po vsej Evropi in Severni Ameriki, vnesli pa so jih tudi v azijske države.
Kaffir Sliva
Kaffir sliva (lat. Dovyalis caffra) Je sadni pridelek, ki predstavlja družino Willow. Botanično ta sliva nima nič skupnega z navadno slivo. Opis Kaffir sliva je dvodomna sadna rastlina, ki doseže devet metrov višine, ki je lahko grmasta in olesenela.
