2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Danes ta regrat velja za maligni plevel. In ne tako dolgo nazaj je solata iz tega zelišča veliko pomagala na kmetiji. Poleg tega se rastlina zaradi zdravilnih lastnosti korenin imenuje ruski ginseng. Zakaj zdaj govorimo o regratu, ko je rastlina že začela mirovanje in ne boste našli zelenja? Da, ker je prišel čas za obiranje korenin - tako v medicinske namene kot za destilacijo v sobnih razmerah pozimi
Nabiranje korenin regrata za destilacijo
Regratove korenine, nabrane za destilacijo, lahko takoj posadimo v primerne posode - cvetlične lončke, škatle ali preproste plastične vrečke. Lahko jih tudi shranimo zakopane na vrtu - na mestu, kjer jih bo enostavno dobiti in jih preseliti v hišo.
Obstaja tudi tak način nabiranja: izkopajte korenine in jih tesno zapakirajte v škatle, sendvič z mokrim peskom. To prazno pustimo v kleti in nato prenesemo v sobne pogoje, kolikor je potrebno za pridobivanje vitaminske zelenice pozimi.
Kako zagotoviti pogoje za silovanje regrata
Da bi dobili zdravo zelenje, je treba regratu zagotoviti optimalne pogoje. Koreninskih lončkov ne puščajte v toplem prostoru. Destilacija poteka pri temperaturi približno + 7 … + 10 ° C. Svetla razsvetljava tudi ne bo delovala, svetlobo je treba razpršiti. Ne smemo pozabiti na zalivanje, vlaženje mora biti redno.
Da bi bili listi nežnega okusa, brez neprijetne grenkobe, jih je treba pobeliti. Če želite to narediti, uporabite naslednjo tehniko: ko nastane velika rozeta, jo posujemo s peskom. Iz debelega papirja lahko naredite pokrovček.
Po obiranju listov se ta serija korenin regrata zamenja z novo. In ne hitite, da bi zavrgli stare korenine. Ne uporabljajo se v medicinske namene, lahko pa jih posušimo in nato zmeljemo v mlinčku za kavo. Iz nastalega prahu lahko pripravite napitek, ki bi lahko nadomestil jutranjo kavo.
Nabiranje korenin regrata za domači komplet prve pomoči
V zdravilne namene je treba korenine, zbrane jeseni, oprati in posušiti. Za sušenje ga lahko pošljete v pečico ali postavite v pečico pri temperaturi + 40 … + 50 ° S. Surovine shranjujte v tesno zaprtih škatlah.
Korenine vsebujejo uporabne sestavine, kot so organske kisline in čreslovine, maščobno olje in mineralne soli, beljakovine in smola. Iz njih se pripravi infuzija za bolezni prebavil, bolezni jeter in žolčnika. Za to 2 čaja. žlice mletega korena prelijemo 250 ml vrele vode. Pustite, da se kuha 8 ur, nato pa vzemite četrtino kozarca pred obroki 3-4 krat na dan. Pomaga tudi pri napenjanju in zaprtju. Poleg tega se priporoča tistim, ki občasno trpijo zaradi simptomov hemoroidov.
Kako uporabljati druge dele rastline?
Listi se uporabljajo ne le v kuhanju, ampak tudi v ljudski medicini. Vsebujejo askorbinsko kislino, vitamin B2, karotenoide, elemente, kot so železo, kalcij in fosfor.
Regrat je dober čistilec krvi. Odvarjanje listov pomaga znebiti aken in drugih izpuščajev, uporablja se za zdravljenje furunkuloze.
Kaj pa regratovi cvetovi, kako jih koristno uporabiti? Iz njih lahko naredite marmelado! Za to se zbere 500 glav, zalije z 0,5 litra vode in doda sesekljana limona. Na štedilniku zavremo in pustimo na majhnem ognju še 10 minut. Pustimo, da vzhaja en dan, nato pa ga iztisnemo. V juho dodamo 750 g sladkorja in ponovno zavremo do konsistence svežega medu. To zmes pustimo na nizkem ognju dušiti še 30 minut. Rok uporabnosti takega obdelovanca je eno leto. Kozarce z marmelado hranite na hladnem.
Priporočena:
Regrat Zdravilni
Regrat zdravilni je ena izmed rastlin družine, imenovana Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Taraxacum officinale Web. Kar se tiče imena same družine zdravilnih regratov, bo v latinščini takole: Asteraceae Dumort.
Za Kaj So Uporabni Vršički Pese?
Področja, kjer pesa ne bi rasla, najdemo zelo redko, kar pomeni, da ima skoraj vsak poletni prebivalec občasno precej impresivno količino pese. Ne smete pa hiteti, da ga odrežete in ga čim prej zavržete, saj se lahko listnati deli pese pohvalijo s še bogatejšo kemično sestavo kot znane korenine, zakaj jih torej ne bi sprožili in vzeli največ od njih? Za kaj lahko pridejo pesek?
Zelenjavni Vršički
Na poletnih kočah pridelujemo različno zelenjavo, le redko za prehrano uporabljamo tako vrhove kot korenine rastlin. Pogosteje se zelenjava uporablja iz korenin, sede, tako kot korenje, "v ječi", "kose", ki jih sproščajo v belo svetlobo, pa se v najboljšem primeru pošljejo na kompost. Čeprav so natančni znanstveniki ugotovili, da so vršički mnogih zelenjadnic veliko bogatejši za snovi, dragocene za človeško telo, kot njihovi podzemni plodovi. Zanimivo je, da na primer korenja na primer v rumeno-oranžnih koreninah niso gojili
Šparglji: Puhasti Vršički In Hranljive Korenine
Šparglji se gojijo kot ampelne rastline v zaprtih prostorih in za rezanje v šopke. In sorta na odprtem polju se ne uporablja samo za okrasitev vrta, ampak tudi kot hranljiva in zdrava dobrota. Poglejmo si podrobneje to nenavadno in večnamensko rastlino
Slastni Domači Sir
Babica, ki je prihajala iz vasi, nas je pogostila z domačim sirom. Izkazalo se je veliko bolj okusno kot tovarniški izdelek. Poskusimo danes obvladati njegovo tehnologijo
