2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Področja, kjer pesa ne bi rasla, najdemo zelo redko, kar pomeni, da ima skoraj vsak poletni prebivalec občasno precej impresivno količino pese. Ne smete pa hiteti, da ga odrežete in ga čim prej zavržete, saj se lahko listnati deli pese pohvalijo s še bogatejšo kemično sestavo kot znane korenine, zakaj jih torej ne bi sprožili in vzeli največ od njih? Za kaj lahko pridejo pesni vršički?
Kuhanje
Botvinha je najbolj priljubljena, pa tudi neverjetno okusna in zelo zdrava jed iz pese, ki jo mora vsak poskusiti vsaj enkrat, zato si ne smete odreči užitka ob redni pripravi te svojevrstne prve jedi. Nič manj koristne ne bodo solate z dodatkom repa, skupaj z botvinijo in vsemi vrstami pese ne le popestrijo jedilnik, ampak postanejo tudi odlično profilaktično sredstvo proti raku, saj se pesni vrhovi ponašajo z izrazitim protitumorskim učinkom. Dodate pa ga lahko tudi kotletom, enolončnicam in celo pekovskim izdelkom, zato niti ne oklevajte - nikoli ne bo miroval in bo pri kuhanju vedno uporaben!
etnoznanost
S pomočjo repe repe se lahko hitro znebite glavobola - če na čelo nanesete previdno zdrobljen list pese, potem se bo bolečina dobesedno v četrt ure umaknila, vaše stanje pa se bo opazno izboljšalo. Zdrobljene liste nanesemo na oči za različne očesne bolezni. Če v kozarcu vrele vode skuhate žlico sesekljane pese, bo to pomagalo ne le obvladati zaprtje, ampak tudi znatno izboljšalo delovanje črevesja. Tako pripravljeno juho je treba vzeti v četrtini kozarca od enega do večkrat na dan.
Zdravilne lastnosti poganjkov pese niso omejene le na to - med drugim se ponaša z močnimi zdravilnimi lastnostmi ran. Vrhovi so še posebej uporabni za ljudi, katerih koža je nagnjena k razpokanju, in v tem primeru obstajata dva načina uporabe vršičkov pese: bodisi uporabite decokcijo, pripravljeno iz nje za obkladke ali umivanje, bodisi na kožo nanesite zdrobljene liste povojev. In decokcija iz vrhov lahko pomaga tudi olajšati stanje tistim, ki imajo bolečine v sklepih - iz nje pridobivajo zelo učinkovite kopeli za stopala.
Krma za govedo
Poganjki pese se aktivno uporabljajo tudi za krmo živine: to je posledica dejstva, da je karotena v njem dobra dva - dva in pol krat več kot v senu, in če primerjamo vrhove s slamo spomladanskih žit, potem količina karotena v njem presega njegovo prostornino v takšni slami osem ali celo desetkrat. Rdeča pesa vsebuje tudi veliko najbolj uporabnih mikroelementov za telo, vključno z betaninom in beljakovinami, ki uravnavajo presnovo maščob.
Sveže pese se navadno krmijo z govedom (krave si še posebej želijo pogostiti listje zelene pese), nekoliko manj pogosto pa s konji ali prašiči. Vendar jim je treba zmerno dajati vršičke pese, saj je bogata s solmi oksalne kisline, ki lahko v primeru prekomerne porabe povzročijo različne bolezni. Za zmanjšanje teh tveganj je priporočljivo krmiti govedo s kredo in krmo skupaj s poganjki pese. Lahko dajete živalim in posušeno do šestnajst odstotkov vlage pese.
Gnojila
Popolnoma dovoljeno je uporabljati gnojila pese kot gnojilo, če pa ga uporabljate v obliki rastlinskih ostankov, se lahko v njem skrijejo in razvijejo različni škodljivci ali bolezni. Zato je bolje, da pese ne damo neposredno v gredice, ampak jih pošljemo na gomile komposta - tam se bo lahko očistila patogenih mikroorganizmov in kako gnije, po šestih do dvanajstih mesecih pa bo mogoče varno uporabite dragocen kompost kot gnojilo.
Kot lahko vidite, je področje uporabe poganjkov pese zelo obsežno, zato se vam ni treba muditi, da bi se ga čim prej znebili - na kmetiji bo zagotovo prišel prav in se bo pokazal le od najboljših stran!
Priporočena:
Zelenjavni Vršički
Na poletnih kočah pridelujemo različno zelenjavo, le redko za prehrano uporabljamo tako vrhove kot korenine rastlin. Pogosteje se zelenjava uporablja iz korenin, sede, tako kot korenje, "v ječi", "kose", ki jih sproščajo v belo svetlobo, pa se v najboljšem primeru pošljejo na kompost. Čeprav so natančni znanstveniki ugotovili, da so vršički mnogih zelenjadnic veliko bogatejši za snovi, dragocene za človeško telo, kot njihovi podzemni plodovi. Zanimivo je, da na primer korenja na primer v rumeno-oranžnih koreninah niso gojili
MamasTV.com ¬– Uporabni Videoposnetki O Razvoju In Vzgoji Otrok
S prihodom otroka imata mama in oče veliko vprašanj, povezanih z njegovim razvojem in vzgojo: - kako umiriti otroka; - kakšen naj bo režim spanja in prehrane; - kako pravilno izvajati higienske postopke in kaliti otroka?
Šparglji: Puhasti Vršički In Hranljive Korenine
Šparglji se gojijo kot ampelne rastline v zaprtih prostorih in za rezanje v šopke. In sorta na odprtem polju se ne uporablja samo za okrasitev vrta, ampak tudi kot hranljiva in zdrava dobrota. Poglejmo si podrobneje to nenavadno in večnamensko rastlino
Regrat: Slastni Vršički In Zdrave Korenine
Danes ta regrat velja za maligni plevel. In ne tako dolgo nazaj je solata iz tega zelišča veliko pomagala na kmetiji. Poleg tega se rastlina zaradi zdravilnih lastnosti korenin imenuje ruski ginseng. Zakaj zdaj govorimo o regratu, ko je rastlina že začela mirovanje in ne boste našli zelenja? Da, ker je prišel čas za obiranje korenin - tako v medicinske namene kot za destilacijo v sobnih razmerah pozimi
Uporabni števci Na Vrtu
Kmalu bo čas za aktivno sajenje mladih dreves in grmovnic na vrtu. Ne glede na to, koliko si tega želimo - površina na vrtu, kot pravijo, ni gumijasta, zato moramo računati z velikostjo rastišča in številom sadik, ki jih lahko postavimo na našo domačijo
