2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kakšna gostiteljica lahko brez kopra v posteljah? Ta zelenjava je dobra za vse: v svežih solatah in v konzerviranju ter v posušeni obliki za juhe! In kakšna moč vitaminov in mikroelementov je v teh tankih gracioznih nitastih listih! Da ne omenjam prednosti eteričnega olja, katerega aromo lahko občutimo z lomljenjem vejice ali drgnjenjem semen. Eno razočaranje - ta dišeča rastlina se uporablja prehitro! Toda na vrtu lahko ustvarite pravo zeleno posodo za razmnoževanje kopra ali jo sejete na gredice, ki so že osvobojene drugih pridelkov. Poleg tega je zdaj pravi čas za to
Koper je dober tako svež kot pripravljen
Julija imajo ljubitelji kopra nekaj pohajkovanja! Konec koncev lahko cel mesec sejete to začinjeno rastlino za uživanje v sveži zeleni obliki. Poleg tega je zdaj pravi čas, da koper porežete zgodaj v času cvetenja. Ko je svež, se pridelani pridelek takoj uporabi za luženje kumar.
Če pa celotne stvari ne morete uporabiti, morate stebla tanko razporediti po krpi v suhem, toplem prostoru, da se dobro posuši. Tako posušena zelišča shranjujte v steklenih kozarcih ali platnenih vrečkah. Jeseni in pozimi bo odlična začimba za juhe, kuhan krompir in druge jedi. V vroče pivo je vredno vreči nekaj posušenih palic - in takoj bo imelo resnično poletno aromo.
Za tiste, ki imate radi začinjeno hrano, lahko pripravite svež poletni preliv za juhe in boršč. Če želite to narediti, koper sesekljamo s česnom in shranimo v hermetično zaprti posodi s soljo.
Izbira in priprava rastišča za poletne pridelke
Za poletno setev kopra so potrebna rodovitna, brez plevela in dovolj vlažna zemljišča. Na slabih peščenih ali glinastih tleh ne pričakujte dobre letine. Za takšna tla bo vnos gnoja obvezen predhodni ukrep.
Tehnologija setve kopra
Setev kopra se izvaja na običajen način. Semena posadimo na globino približno 3 cm. Razmik med vrsticami je na razdalji najmanj 10 cm, med rastlinami pa ostane približno 2 cm razmika. S to tehnologijo je površina 1 m2. M. potrebovali boste približno 2 g semen.
Koper lahko služi kot svetilnik ali kompaktor. To je bolj donosno kot dodelitev ločenih postelj zanj. S tem načinom setve bodo rastline dobro sobivale s krompirjem, korenjem, kumarami, solato. Toda to počnejo v takem času, da zelenjava kopra ne konča v senci, sicer bo imela bled videz in grozdi bodo zrasli.
Skrb za kopraste postelje
Nega kopra je v obilnem zalivanju, zrahljanju gredic. Pazite, da se tla ne izsušijo ali pokrijejo s trdo skorjo. Da koper ne bi stagniral pri rasti, se predebele sadike razredčijo. Hranjenje z amonijevim nitratom s kalijevo soljo bo pomagalo pospešiti razvoj. Izvaja se 1-2 krat za celotno rastno dobo po tem receptu:
• 3 g amonijevega nitrata;
• 3 g kalijeve soli;
• 1 liter vode.
Ta prostornina se uporablja za gnojenje sejalne površine približno 0,3 kvadratnega metra.
Koper ima največjo hranilno vrednost, ko doseže višino približno 12 cm. Bolje je nabirati zjutraj. Odstranijo jih s gredic skupaj s korenino. V tej obliki, na mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo, bo zelenje dlje ohranilo svežino.
Zakaj jeseni posaditi koper?
Koper lahko sejemo ne samo vse pomladi in poleti, ampak tudi v jesenskih mesecih. Takšne pridelke izvajamo, da bi naslednje leto čim prej dobili svežo zelenico. Optimalni čas za podzimsko setev kopra bo zadnje desetletje oktobra - prva polovica novembra.
Priporočena:
Rahljanje Tal: Kaj Morate Vedeti?
Kaj veste o suhem zalivanju? Zdi se, da ime samo vsebuje protislovje, toda ko izveš več o tej kmetijski tehniki, postane jasno, da ta tehnika ne deluje nič slabše od vlaženja tal. To postane še posebej pomembno, ko ob naslednjem obisku poletne koče ni mogoče zalivati postelj z vodo. O čem torej govorimo - o tako na videz običajnem procesu, kot je rahljanje tal. Toda tudi to je treba narediti pametno
Kaj Morate Vedeti O Sortah Sladke Paprike
Izkušeni lastniki stanovanj vedo, da je uspešen pridelek sladke paprike nenazadnje odvisen od prave sorte. Ta zelenjava se goji skoraj povsod, vendar ima v različnih regijah svoje posebne zahteve glede kmetijske tehnologije, časa setve, načinov pridelave
Semena Kumar - Kaj Morate Vedeti?
Kakovost sadilnega materiala v veliki meri določa uspeh prihodnje letine. In ni pomembno, ali gojite kumare v rastlinjaku, na prostem ali v zaprtih prostorih - v vsakem primeru morate vedeti, kako določiti kakovost semen in jo po potrebi izboljšati
Gojenje Paprike: Kaj Morate Vedeti Vnaprej
Gojenje paprike je mukotrpno, a vznemirljivo opravilo. Za uspeh je pred vrtnarjem veliko nalog: nabrati in pripraviti semena, vzgojiti zdrave sadike, nato pa poskrbeti za poper na gredicah in ga zaščititi pred vdorom škodljivcev in bolezni. Je sploh čudno, da poletni prebivalec z veliko ljubeznijo ravna s pobranim pridelkom in poper imenuje sladko?
Semena: Kaj Morate Vedeti Pred Setvijo
Ni čudno, da pravijo, da se na vrtu en dan hrani celo leto. To pravilo velja za poletne in zimske dni. Konec koncev, če pozimi manj pogosto obiskujemo svoje poletne koče, to še ne pomeni, da se je delo ustavilo. In če so v koledarju vašega vrtnarja zdaj prazni stolpci, nujno načrtujte in vnesite vanje pripravo semen za setev. V nasprotnem primeru bodo tako zgodnja žetev kot prijazne sadike ogrožene
