2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Po branju tega članka boste zagotovo posadili bučo, da boste lahko uporabili semena, ki predstavljajo 1/3 plodov. V svoji surovi obliki so velike vrednosti, ki dajejo zdravje, mladost, pomagajo pri hujšanju
Prednosti bučnih semen
Tisti, ki želijo shujšati, se motijo, saj menijo, da je ta izdelek preveč kaloričen. Dejansko imajo bučna semena 540 kalorij in visok glikemični indeks 25. Toda peščica semen, ki se uporabljajo za zdravje, ne bo močno povečala hranilne vrednosti vaše prehrane, koristi pa bodo ogromne.
Bučna semena so idealna za normalno življenje, 100 g vsebuje ogljikovih hidratov - 14 g, vlaknin - 4, 2 g, beljakovin - 25 g, pepela - 4,7 g, vitaminov A, E, K, C in skupine B (1, 2, 3, 5, 6, 9). Glavnina so maščobe 45-46 g. Še posebej dragocena so eterična olja, alkaloidi, glikozidi, aminokisline. Med minerali prevladujejo železo, cink, magnezij, fosfor in selen. Poleg tega je vse v edinstvenem ravnovesju, ki pomaga krepiti kostno tkivo in odpraviti različne bolezni.
Kako bučna semena vplivajo na telo
Koristi bučnih semen je težko preceniti, zmanjšujejo škodljiv holesterol, preprečujejo nastanek ledvičnih kamnov, tveganje za aterosklerozo, osteoporozo. Pri moških odstranim vnetje prostate, z uživanjem 60 g dnevno lahko pozdravim prostatitis. Imajo odvajalni, holeretični in protivnetni učinek.
Bučna semena so nepogrešljiv izdelek za odpravo razdražljivosti, depresije in nespečnosti. Pomagajo pri lajšanju vnetja kože, vključno s psoriazo, aknami, ekcemi. Zdravi razpoke na ustnicah, izboljša strukturo las in nohtov.
Sistematična uporaba izboljša stanje krvnih žil in obtočil kot celote. Učinkovito vpliva na črevesno funkcijo, motoriko, mišično -skeletni sistem in vid. Prisotnost snovi cucurbitin čisti črevesje pred paraziti. Peščica semen, ki jih zaužijemo vsak dan, krepi imunski sistem, živčni sistem in podaljša mladost.
Za katera semena so dobra?
Ko gojite bučo, ste prepričani o pomanjkanju nitratov in kakovosti. Pri nakupu se prepričajte, da ni grenkega okusa in rumenkasto-sivega cvetenja. Slana semena ne prinašajo želenega učinka, saj sol škodljivo vpliva na sestavo. Pražena semena so tudi manj koristna. Nikoli ne kupujte v razsutem stanju ali s potekom roka uporabnosti.
Dobro posušena bučna semena se hranijo eno leto, ne da bi pri tem izgubila svoje koristne lastnosti. V ta namen jih vlijemo v papirnato ali platneno vrečko in postavimo v suh prostor (70% vlaga).
Uporaba bučnih semen v hrani
Najpogosteje je to ločena jed, posušena ali ocvrta. Zdrobljena semena so vključena v priloge, marinade, dodana omakam, pecivom, moki za palačinke in palačinke. Uporablja se v prvih jedeh, žitih in slaščicah.
Bučna semena so priljubljena pri surovcih in vegetarijancih. Kljub vsebnosti kalorij ga nutricionisti priporočajo za vključitev v diete in programe za hujšanje. Hitro in trajno odpravljajo lakoto, so uporabni v obliki prigrizkov.
Za hujšanje se uporabljajo v solatah s paradižnikom, korenovkami, kumarami, redkvicami in začinjenimi zelišči. V prilogah se harmonično kombinirajo z bučkami, jajčevci, dušenim korenjem, zeljem.
Uporaba bučnih semen v medicinske namene
Zdravniki pravijo, da so bučna semena učinkovita pri čiščenju telesa pred paraziti. Zdravijo sindrom razdražljivega črevesja, drisko in različne prebavne težave, uporabljajo se za izboljšanje sestave krvi, odpravljajo napenjanje, kot diuretik.
Vključitev bučnih semen v prehrano spodbuja izločanje toksinov, vključno s težkimi kovinami in svincem. Dobri so za diabetike - racionaliziran vnos stabilizira raven sladkorja. Kozmetologi menijo, da je posebej dragocen izdelek, saj pozitivno vpliva na stanje kože, lasnih mešičkov, spodbuja rast las in ustavi zgodnjo plešavost. Če zaužijemo majhno količino, simptomi toksikoze izginejo. Redna uporaba spodbuja reproduktivno funkcijo, povečuje moč.
Obstaja veliko receptov na osnovi bučnih semen. V surovi obliki jih infundirajo s sladkorjem in vodo (bučno mleko), pijejo jih pri cistitisu, holecistitisu, odpovedi ledvic, pielonefritisu in težavah z uriniranjem. Infuzija konopljinih semen lajša vnetje sečil, odpravlja težave z ledvicami.
Uravnotežena koncentracija maščobnih kislin spodbuja procese pomlajevanja, spodbuja rast novih celic, upočasni staranje kože in poveča obrambo. V te namene je priporočljivo jesti žlico olupljenih semen.
Izvleček iz semen se bori proti debelosti, normalizira presnovo, zdravi jetra in povečuje odtok žolča. Uporablja se za preprečevanje razvoja ateroskleroze in malignih tumorjev. Parjena semena naredijo emulzijo za toniranje mask za obraz, ki se uporablja za posvetlitev pigmentiranih tvorb, peg.
Priporočena:
Primroza Potrebuje Stratifikacijo Semena
Primroza ali jeglič je odlična izbira za parcelo, ko želite okrasiti svojo gredico s svetlimi cvetovi, ne da bi jih vsako leto ponovno zasadili. Na enem mestu lahko trajnica raste 5-7 let in ne izgubi svojega dekorativnega videza. Poleg tega, ko ste ga enkrat posadili, lahko pozabite na razmnoževanje, saj jagode odlično opravljajo to funkcijo sami s samosejanjem. Kaj morate vedeti o tem, kako prvič sejati jeglič, da bodo semena vzklila in ne povzročala težav?
Ali So Tla Na Lokaciji: Bazična Ali Kisla?
Mnogi vrtnarji vedo, da je včasih zelo potrebno poznati kislost tal, saj obstajajo rastline, ki ne prenašajo kisle zemlje, nekatere pa se na alkalnih tleh slabo ukoreninijo. Toda kako ugotoviti ta parameter, ki je zelo pomemben za vsakega poletnega prebivalca? O tem bomo govorili v članku
Klet V Hiši: Ali Je To Potrebno Ali Ne?
V zasebnih hišah, v podeželskih hišah, v poletnih kočah je prisotnost kleti sestavni del hiše. In če se v tej hiši vsako leto nabere bogata letina sadja in zelenjave, jih je treba nekje shraniti, ravno klet je idealno mesto za to. Odvisno od družinskih preferenc, hobijev, hobijev lahko v klet postavite karkoli. To je lahko hobi delavnica, mizarska delavnica, garaža, telovadnica, vinska klet, savna, skladiščni prostori za različne
Bučna Semena - Koristi Za ženske In Moške
Tako moški kot ženske jedo bučna semena z neskritim užitkom, vendar njihov učinek na telo močnejšega in lepšega spola ne bo popolnoma enak, kar pa je posledica razlike v strukturi moških in ženskih organizmov. Nekaj je gotovo - to je zelo uporaben izdelek, ki si zasluži največ pozornosti! Kako torej bučna semena vplivajo na moške in ženske organizme?
Bučna Antraknoza
Med bučnimi pridelki antraknoza najpogosteje prizadene kumare, pa tudi melone z lubenicami. Buče napadajo to bolezen veliko manj pogosto. Kumare, gojene v rastlinjakih, so še posebej močno prizadete zaradi neusmiljene antraknoze. In na prostem zaradi te neprijetne bolezni trpijo predvsem listi s plodovi. Ta bolezen je razširjena skoraj povsod - lahko jo srečamo na Daljnem vzhodu, na ozemlju Volge in celo na Severnem Kavkazu
