Bezeg Na Vrtu In V Domači Medicinski Omarici

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Bezeg je prav primer, ki združuje posel z užitkom. V prvi polovici poletja ta grm, velikodušen s cvetjem, napolni celoten vrt s čarobno aromo. Toda poleg lepote in udobja na osebni parceli, bezg prinaša še druge koristi. Zlasti je bistvena sestavina številnih receptov tradicionalne medicine. Poglejmo si podrobneje to večnamensko rastlino

Bezgove sorte za dekoracijo vrta

V krajinskem oblikovanju je bezg cenjen zaradi številnih dekorativnih parametrov: lepo svetlo listje, velika dišeča socvetja in plodovi bogate rdeče in črne barve. Za urejanje okolice je priporočljivo izbrati naslednje rastline:

• Kanadski starejši - ta vrsta izvira iz Severne Amerike. Grm doseže višino 4 m. V regijah z mrzlimi zimami so veje zamrznjene, vendar to ne vodi v smrt rastline, saj se s prihodom pomladi kanadski bezg zelo hitro obnovi. Obstajajo oblike z izvrstno razrezanimi in velikimi pernatimi listi. Socvetja so velika, premera približno 30 cm. Cvetovi so beli, vendar z zlato rumenim odtenkom. Začne cveteti od 3. leta starosti. To obdobje pade v juniju-juliju. Žetev dozori septembra. Plodovi so temno vijolične barve, vijolični, črni, užitni so.

• Širokoperi starejši - prihaja z Daljnega vzhoda. Ta sorta je pogostejša na Kitajskem. Je bolj zimsko odporen. Njegova značilnost so piramidna socvetja. Cvetni listi so rumeno-zeleni. Ne vznemirjajte se, če rastlina dolgo časa ne tvori popkov. Ta trenutek se običajno zgodi do šestega leta starosti. Obdobje cvetenja je prva polovica poletja. Plod pobiramo septembra.

• Črni bezg je na našem območju najbližja in najbolj znana sorta. Gojijo se v obliki grma in majhnega drevesa. Listi so veliki, socvetja so dežnikasta, premera približno 20 cm, zelo dišeča. Barva cvetnih listov je bela s pridihom rumene barve. Cvetenje in plodovi se začnejo pri treh letih. Sredi poletja razpusti brsti. Primernejše za regije s toplim podnebjem. Bližje severu bo zmrznilo. Toda ta trajnica je odporna na senco in bo okrasila tiste vogale vrta, kjer bodo zatirane druge rastline brez sončne svetlobe.

Bezeg za prehlad, revmo in druge tegobe

Poleg dekorativne vrednosti je bezg cenjen zaradi svojih zdravilnih lastnosti. V ljudskih receptih se uporabljajo različne surovine črnega bezga - listi, cvetovi, poganjki, lubje, jagode in korenina:

• listje nabiramo zgodaj spomladi;

• lubje je mogoče nabirati vse poletje;

• nabiranje cvetov se začne v obdobju polnega razcvetenja miniaturnih brstov;

• Jagode običajno pobiramo septembra.

Za shranjevanje je treba cvetje in jagode posušiti. Cvetne surovine je priporočljivo hraniti v pločevinastih posodah, plodove pakirati v vrečke. Slednje bo treba občasno posušiti, da jagode ne postanejo plesnive.

Mlade liste takoj uporabimo. Kuhan v medu, je dobro zdravilo za zaprtje. Odvarjanje v mleku kot lokalno zdravilo zdravi opekline, plenični izpuščaj, hemoroide.

Čaj iz bezgovih cvetov se pije za zdravljenje prehladov, s suhim kašljem. Za pripravo zdravila vzemite približno 20 g suhih surovin na 1 liter vode. Dnevni odmerek zdravila je 3 kozarce na dan. Isto zdravilo pomaga pri revmi, protinu, artritisu. Vendar je treba upoštevati, da ima sredstvo diaforetični in diuretični učinek, pa tudi hemostatično lastnost. Zato se tisti, ki trpijo za boleznimi, povezanimi z motnjami normalne koagulacije krvi, ne smejo lotiti samozdravljenja brez posvetovanja z zdravnikom.

Odlomek enakih delov lubja in korenine bezga se uporablja za bolezni ledvic. Enako zdravilo pomaga pri sladkorni bolezni, vodenici. Če želite to narediti, vzemite 30 g mešanice na 1 liter vode.

Kisels in marmelada iz jagod bodo razveselili tiste, ki jim je predpisana stroga dieta za hude črevesne in želodčne bolezni. Da pa dobrota ne bi škodila, je treba jagode po toplotni obdelavi nasekljati v mešalniku ali obrisati na drug dostopen način.