Užitni Kaktus Pitahaya. Spoznavanje

Kazalo:

Video: Užitni Kaktus Pitahaya. Spoznavanje

Video: Užitni Kaktus Pitahaya. Spoznavanje
Video: Сок из разных плодов Кактуса! Какой самый вкусный? Питахайя, ДрагонФрут. Бедная соковыжималка! 2024, April
Užitni Kaktus Pitahaya. Spoznavanje
Užitni Kaktus Pitahaya. Spoznavanje
Anonim
Užitni kaktus pitahaya. Spoznavanje
Užitni kaktus pitahaya. Spoznavanje

Dežela vročega sonca Tajska časti turiste s svojimi eksotičnimi sadeži. Nenavaden izdelek, imenovan pitahaya, pritegne pozornost na prvi pogled. Svetli, veliki plodovi vabijo, da okusite neverjetno polnilo. Poglejmo si pobliže predstavnika družine kaktusov

Pravljična legenda

V domovini pitahaya ima rastlina več imen: pitaya, zmajevo sadje, opuncija, hilocereus.

Po starodavni legendi so se pogumni bojevniki vsak dan borili z velikimi ognjevarnimi zmaji. Plen so uporabljali kot hrano. Najbolj okusen izdelek se je izkazal za srce mogočne zveri.

Sčasoma so zmaji izginili z obraza zemlje in se spremenili v čudovite rastline z rdečimi luskastimi plodovi, ki spominjajo na ognjeno srce, ki rastejo v toplem podnebju divjine.

Menijo, da pojedeni sadeži pitahaye dajejo človeku moč, pogum in zdravje. Po preučevanju sestave čudovitega sadja so znanstveniki našli potrditev teh lastnosti.

Področje distribucije

V naravi rastlino najdemo v Južni, Srednji Ameriki, Mehiki. Kot živilo se goji na poljih Kitajske, Avstralije, Japonske, Izraela, Indonezije, Tajske, Vietnama, Šrilanke.

V severnih regijah ga gojijo v rastlinjakih, notranjih zimskih vrtovih, doma.

Biološke lastnosti

Hilocereus je valovit večletni kaktus plazeče ali liane podobne oblike. Z lahkoto se vzpenja po sosednjih drevesih, sega po soncu in doseže velikosti 5-10 m.

Stebla so močna, rebrasta, premera 5-8 cm, temno zelena s številnimi segmenti. Poganjki so opremljeni z zračnimi koreninami, ki absorbirajo dodatno vlago. Redke dolge bodice so razporejene posamično ali v skupinah.

Veliki (do 20 cm v premeru), lijakasti cvetovi s čudovito aromo cvetijo ponoči. Večplastna luskasta struktura ustvarja kaskado upognjenih, koničastih, belkasto-kremnih cvetnih listov. Odvisno od sorte, kraja rasti popki cvetijo julija-decembra ali vse leto.

Po 1-1,5 mesecih dozorijo rdečkasti ali rumeni, ovalno podolgovati ali okrogli plodovi, veliki 8-12 cm, tehtajo 150-500 g. Gladka koža je pokrita s trikotnimi luskami. Celuloza je bela, redkeje rdeča z majhnimi, črnimi, jajčastimi zrni. V ugodnih rastnih razmerah lahko zori do 6 pridelkov na leto.

Namestitveni pogoji

Za hilocereus so primerna ohlapna, prepustna tla z dodatkom rečnega peska. Rastlina potrebuje minimalno količino vode. S presežkom pride do gnitja koreninskega dela.

Pitaya zimi v državah s toplim podnebjem na prostem pri temperaturah, ki niso nižje od 5 stopinj. V drugih regijah se uporablja kot rastlinjak ali domača kultura. Je termofilna, odporna na sušo. Nabira rezervno vlago v mesnatih listih in steblih, pri čemer jo zmerno uporablja v neugodnem obdobju.

Obožuje sončne odprte prostore. Z lahkoto prenaša delno senco.

Uporaba

Pitaya se uporablja na več področjih:

• okrasno vrtnarjenje;

• kuhanje;

• tradicionalna medicina;

• kozmetologija.

Poglejmo podrobneje industrijo.

Krajinsko oblikovanje

V državah s toplim podnebjem so grmičevje posajeno vzdolž meje območja, kar ustvarja živo mejo visokih stebel. Trnje ne daje priložnosti za vstop na ozemlje lastnikov. Dobro se prilega frizuri. Rastlina dobi kakršno koli bizarno obliko.

Samostoječi osebki na odprtem mestu potrebujejo dobro podporo. Samotne nasadi na jugu ali kadi, ki so jih v poletnih mesecih vzeli v severnih regijah na ozadju trate, izgledajo odlično. Rdeče sadje izstopa med sočnim zelenjem. Od daleč grmovje izgleda kot jokajoča oblika božičnega drevesa, obešena s svetlimi, velikimi lučmi. Kaskade močnih vej ustvarjajo iluzijo zamrznjenega vodnjaka.

Ostala področja uporabe pitaye bodo obravnavana v naslednjem članku.

Priporočena: