Zelišča Za Sladkorno Bolezen. 3. Del

Kazalo:

Video: Zelišča Za Sladkorno Bolezen. 3. Del

Video: Zelišča Za Sladkorno Bolezen. 3. Del
Video: ЗАПОР - что делать? Лекция на семинаре Здоровье с Му Юйчунем 2024, Maj
Zelišča Za Sladkorno Bolezen. 3. Del
Zelišča Za Sladkorno Bolezen. 3. Del
Anonim
Zelišča za sladkorno bolezen. 3. del
Zelišča za sladkorno bolezen. 3. del

Rowan, čeprav ni zelišče, je rastlina, ki pomaga tudi ljudem s sladkorno boleznijo. Poleg tega, če aronija uporablja sadje, potem uporabimo navaden gorski pepel, ki jeseni zasveti z rdečo krtačo, v primeru sladkorne bolezni pa rože

Rowan navadna ali rdeča

Rowan svoje generično ime "Sorbus aucuparia" dolguje Keltom, ki so o sebi pustili številne ganljive in lepe legende. Ena izmed najljubših zabav ljudi je bilo lovljenje ptic. Videti je, da so za vabo ptic uporabili živo dišeče jagode rovana, zato prevod besed zveni kot "pikantnost" plus "ulov ptic".

Nezahteven gorski pepel raste na vseh tleh, prenaša sušo in zmrzal, bolje raste na sončnih mestih, vendar se strinja tudi v delni senci. Njeni sončni plodovi se zaradi močne grenkobe ne uporabljajo pogosto v hrani. Toda neutrudni rejci so razvili sorte, katerih jagode vsebujejo veliko manj grenkih sestavin.

Slika
Slika

Svetle jagode rovana so naravni multivitamini, po katere vam ni treba iti v lekarno. Uporabljajo se za pripravo sirupov, želejev; narediti marmelado; delajte vina in pijte močnejše alkoholne pijače.

Na bogatem seznamu uporabnih sestavin, ki jih vsebuje orehovo sadje, so: sorbitol - sladki šesthidrični alkohol, ki se pogosto uporablja v prehranskih izdelkih kot nadomestek sladkorja; sorboza monosaharid, zaradi česar so jagode privlačne za dietno prehrano bolnikov s sladkorno boleznijo.

S sladkorno boleznijo pijejo infuzijo suhega cvetja. Eno čajno žličko posušenih cvetov prelijemo s kozarcem vrele vode, nato kuhamo le minuto. Dovolite eno uro infundiranja, infuzijo filtrirajte in toplo pijte v četrtini kozarca pred vsakim obrokom.

Stranski učinki:

Vsestranskost nekaterih zelišč, ki imajo veliko uporabnih snovi, nalaga njihovo uporabo in prepovedi prav zaradi njihove večnamenskosti. Kot pravijo ljudje: "Eden zdravi, drugi pa takoj pohablja."

Tako ima gorski pepel sposobnost povečati strjevanje krvi. Zato za ljudi, ki imajo povečano strjevanje krvi tudi brez pepela, ni primeren kot zdravnik, saj je provokator krvnih strdkov.

Rowan črna ali črna aronija

Slika
Slika

Rowan črnoplodna je v kulturi dokaj mlada rastlina, stara je le tristo let. Kot prehransko in zdravilno rastlino so ga začeli uporabljati še kasneje. Kljub svoji mladosti je trdno zasedla svoje mesto na naših vrtovih.

Izvirno iz Severne Amerike, natančneje iz njenega severovzhodnega dela, se je aronija zlahka ukoreninila v našem podnebju in je vzdržala širok razpon temperatur. Rastlina ima raje sončna mesta, rodovitna tla, hitro rastoče koreninske poganjke.

Črna aronija je v poletni sezoni zelo dekorativna, zato bo odlično okrasila vsak vrt in celo cvetlični vrt. Izdeluje odlične nizke zaslone, za katerimi lahko skrijete gospodarska poslopja, pa tudi okrasne in rodovitne žive meje.

Pravo "skladišče" vitaminov in drugih snovi, koristnih za človeško telo, so sorazmerno velike, črne, sočne jagode, zbrane v okrasnem in okusnem čopiču. Za bolnike s sladkorno boleznijo je najbolj zanimiva prisotnost sorbitola, sladkega nadomestka sladkorja.

Jagode ohranijo svoje koristne sestavine do pomladi. Lahko jih posušimo, zamrznemo in hranimo sveže do dva meseca v hladilniku.

Sveže jagode je priporočljivo jesti dva tedna po 50-100 gramov, ta obrok ponovite 3-krat na dan. Zmanjšuje težave s sladkorno boleznijo, alergijami, revmo, hipertenzijo in številnimi drugimi boleznimi.

Stranski učinki:

Gorski pepel je kontraindiciran v primeru povečanega strjevanja krvi, hipotenzije (nizek krvni tlak ali zmanjšan mišični tonus), razjed na želodcu in gastritisa z visoko kislostjo.

Priporočena: