2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Malajsko jabolko (latinsko Syzygium malaccense) - sadni pridelek, ki pripada družini mirta in ga pogosto imenujejo jambos.
Opis
Malajsko jabolko je počasi rastoče zimzeleno sadno drevo z veličastnimi piramidalnimi krošnjami. Običajno so zrela drevesa v višini od dvanajst do osemnajst metrov. Usnjeni temno zeleni listi malajskega jabolka so eliptično-suličasti. Zgoraj so sijajni, spodaj pa svetlo zeleni. Poleg tega se lahko vsi mladi listi pohvalijo s prijetno rdečkasto barvo. Širina listov se giblje od devet do dvajset centimetrov, dolžina pa od petnajst do petinštirideset centimetrov.
Kar se tiče cvetov malajskega jabolka, imajo lahko najrazličnejše odtenke: belkaste, rumenkaste, temno rdeče ali rožnato-vijolične. Njihov premer se najpogosteje giblje od pet do sedem centimetrov in pol in vsi se zložijo v bizarne grozde, ki se nahajajo bodisi na zrelih vejah bodisi na vrhovih debla. Med drugim se to cvetje ponaša s prijetnim subtilnim vonjem.
Zvonasti ali podolgovati plodovi malajskega jabolka zrastejo od pet do deset centimetrov v dolžino in od dva in pol do sedem centimetrov in pol v širino. Mimogrede, po obliki nekoliko spominjajo na znane hruške. Zgoraj je vsak plod prekrit z voskasto lupino, ki je lahko temno rdeča ali rožnato rdeča ali skoraj bela, z majhnimi rdečkastimi ali rožnatimi črtami. Meso malajskega jabolka je hrustljavo in zelo sočno. Je belo obarvan in se ponaša s presenetljivo sladkim, očarljivim vonjem. Skoraj vedno v središču plodov najdete eno ali dve veliki rjavi semeni, občasno pa so tudi plodovi brez semen.
Kjer raste
Malezija velja za domovino malajskega jabolka, vendar se ta kultura že od antičnih časov goji na številnih pacifiških otokih, pa tudi na ozemlju Indije in nekaterih drugih državah jugovzhodne Azije. V šestnajstem stoletju so podjetni Portugalci prinesli malajsko jabolko v oddaljeno vzhodno Afriko, že leta 1793 pa se je pojavilo na Jamajki, od koder se je pozneje začelo aktivno širiti v države Južne, Srednje in Severne Amerike.
Uporaba
Plodove te zanimive kulture lahko uživamo sveže - so zelo okusni in zdravi. Lokalno ljudstvo jih pogosto duši s klinčki ali drugimi zelo različnimi začimbami. Uporabljajo se tudi nezreli plodovi: naredijo odlične marinade in najbolj občutljiv žele. V številnih državah (v Portoriku itd.) Iz malajskih jabolk izdelujejo tudi odlična rdeča ali bela vina. In Indonezijci aktivno dodajajo rože te kulture v solate ali jih z užitkom kuhajo v posebnem sirupu.
To sadje se ponaša z obilico snovi, koristnih za človeško telo. Aktivno se uporablja za zdravljenje najrazličnejših bolezni dihal, znižuje raven holesterola in normalizira krvni tlak.
Odliv korenin nenavadne rastline je odličen diuretik, decokcija njegovega lubja pa se pogosto uporablja za prebavne motnje in drisko. Poleg tega se decokcija korenin ponaša tudi z izrazitim diuretičnim učinkom, zaradi česar je nepogrešljiv pomočnik pri zdravljenju nalezljivih bolezni genitourinarnega sistema ter bolezni srca in ožilja ter ledvic. Sveže stisnjen sadni sok se aktivno uporablja zunaj, saj pomaga odpraviti številne kožne bolezni.
Ti plodovi so v Braziliji še posebej cenjeni kot zdravilo - v tej sončni deželi iz njih izdelujejo zelo učinkovita zdravila proti sladkorni bolezni, glavobolu, kašlju, pljučnem kataru, zaprtju itd.
V nekaterih državah pa malajsko jabolko velja za kultno rastlino - njegovi cvetovi so sestavni del ritualov žrtvovanja bogovom, iz lesa pa so izrezani idoli.
Kontraindikacije
Pri uživanju malajskega jabolka se ne škodi osredotočiti na individualno nestrpnost, saj lahko nekatere snovi, ki jih vsebuje, povzročijo alergije.
Priporočena:
Leseno Jabolko
Leseno jabolko (lat. Feronia limonia) - spektakularna sadna rastlina, ki je predstavnik številne družine Rutovye. Opis Lesno jabolko je počasi rastoče in zelo pokončno sadno drevo, prekrito s precej nagubanim lubjem. Dolžina njegovih temno zelenih listov se giblje od pet do dvanajst centimetrov in pol, in če jih pravilno podrgnete, bodo začeli oddajati dovolj močan vonj limone.
Zvezdno Jabolko
Zvezdno jabolko (lat. Chrysophyllum cainito) Je sadni pridelek družine Sapotovy. Opis Zvezdno jabolko je zimzelena lesnata sadna rastlina do dvajset metrov visoka, obdarjena z izmenično razporejenimi ovalno usnjenimi listi. Vsi listi so trdni, s koničastimi vrhovi in njihova dolžina lahko doseže šestnajst centimetrov.
Kremno Jabolko
Kremno jabolko (lat. Annona reticulata) - sadni pridelek iz družine Annonov. Včasih se imenuje tudi mrežasta anona. Opis Kremno jabolko je majhno drevo, ki izredno redko doseže deset metrov višine in je obdano s temno zelenimi podolgovato-suličastimi listi, katerih dolžina se giblje od deset do dvajset centimetrov, širina pa od dva do pet centimetrov.
Roza Jabolko
Rožnato jabolko (latinsko Syzygium jambos) Je sadni pridelek, ki predstavlja družino mirte. Precej pogosto jo imenujejo tudi malabarska sliva. Opis Rožnato jabolko je sadno drevo z zelo gosto krošnjo, katere višina lahko doseže dvanajst metrov.
Sladkorno Jabolko
Sladkorno jabolko (lat. Annona squamosa) - sadno drevo, imenovano tudi anona luskasta. Zgodovina Na žalost človeštvo nima natančnih informacij o videzu luskaste anone. Ostaja le domnevati, da je domovina tega posebnega sadja Južna Amerika.
