2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Rožnato jabolko (latinsko Syzygium jambos) Je sadni pridelek, ki predstavlja družino mirte. Precej pogosto jo imenujejo tudi malabarska sliva.
Opis
Rožnato jabolko je sadno drevo z zelo gosto krošnjo, katere višina lahko doseže dvanajst metrov.
Usnjeni in suličasti ali eliptični listi te kulture so vedno sijajni in pobarvani v sočno temno zelene tone. Zrastejo v dolžino od deset do dvaindvajset centimetrov, njihova širina pa je od 2,5 do 6, 25 cm. Sveže cvetoči listi se ponašajo s prijetno rožnato barvo - šele čez nekaj časa postanejo zeleni.
Širina kremastih ali zelenkasto belih cvetov roza jabolka se giblje od pet do deset centimetrov.
Plodovi te kulture so lahko okrogli in ovalni ali v obliki hruške, njihova povprečna dolžina pa je štiri do pet centimetrov. Vrhovi teh privlačnih plodov so pokriti s precej žilavimi zelenimi skodelicami. Njihova koža je zelo gladka in tanka, bledo rumena ali bela, z značilnim rožnatim cvetom. Meso v plodu je običajno hrustljavo, sladkasto in ohlapno. Poleg tega se ponaša z očarljivim vonjem vrtnice (prav zaradi tega je ime kulture posledica). Tako privlačen vonj rožnatega jabolka je posledica etilena - to kemično spojino proizvajajo drevesa, da bi pritegnila različne živali, ki jedo sadje (večinoma slone) in ptice, ki jih bodo nato razširile.
V središču sadne kaše so votline, ki skrivajo od enega do štiri rjavkasta semena dolga od 1 do 1,6 cm. Ta semena se po vstopu v želodec ptic ali živali ne prebavijo. V ugodnih razmerah bo rožno jabolko obrodilo vse leto, vrhunec njegovega sadja pa bo vedno padel le na tri ali štiri mesece.
Kjer raste
Domovina rastline je Vzhodna Indija in slikovita Malezija. Že dolgo ga gojijo na Šrilanki, pa tudi v Indokini in na številnih slikovitih pacifiških otokih. Leta 1762 je ta kultura prišla tudi na Jamajko, od koder je postopoma začela prodirati na Bermude, Bahame, pa tudi na Antile. Tudi ravninski del Srednje in Južne Amerike (v smeri od južne Mehike do Peruja) ni ostal odkrit. V Avstraliji in na afriški celini (v tropskem pasu) ta rastlina velja za kmetijsko rastlino.
Uporaba
Najpogosteje se ti srčkani sadeži jedo sveži, saj se zelo enostavno absorbirajo in telo nasičijo z ogromno uporabnih elementov. Hkrati jih je najbolje jesti neposredno z lupino, saj se večina vitaminov nahaja v njej. Iz roza jabolka so odlični tudi sadni sirupi, omake in marmelade z želeji.
Zaradi obilice vlage in občutljivih vlaken je rožno jabolko odlično zdravilo za zaprtje, odlično pa pomaga tudi pri normalizaciji črevesne mikroflore. Prebivalci Malezije in Indije so prepričani, da preprosto ni boljšega izdelka, ki bi potešil žejo na vročini. In za to bo dovolj le eno sadje!
Poleg tega je celuloza roza jabolka obdarjena z močnimi antiseptičnimi lastnostmi, kar ji omogoča hitro in neusmiljeno spopadanje z glivicami in bakterijami, ki povzročajo bolezni. In iz listov te kulture se pridobiva sok, ki se uporablja kot losjon za obraz - to orodje pomaga navlažiti in nahraniti kožo ter zgladiti gube. Listi so našli svojo uporabo tudi v kozmetologiji s parfumerijo, ker iz njih pridobivajo dragoceno eterično olje. Lubje, ki je zelo bogato s tanini, se že od antičnih časov uporablja za strojenje usnja.
Kontraindikacije
Trenutno ni kontraindikacij za uporabo roza jabolka - brez strahu ga lahko jedo ljudje v vseh pogojih in vseh starostih, vključno z nosečnicami in doječimi materami. Res je, med prvim spoznavanjem tega eksotičnega sadja določena mera previdnosti še vedno ne škodi - za začetek bo povsem dovolj, da se omejite na eno samo sadje.
Priporočena:
Leseno Jabolko
Leseno jabolko (lat. Feronia limonia) - spektakularna sadna rastlina, ki je predstavnik številne družine Rutovye. Opis Lesno jabolko je počasi rastoče in zelo pokončno sadno drevo, prekrito s precej nagubanim lubjem. Dolžina njegovih temno zelenih listov se giblje od pet do dvanajst centimetrov in pol, in če jih pravilno podrgnete, bodo začeli oddajati dovolj močan vonj limone.
Zvezdno Jabolko
Zvezdno jabolko (lat. Chrysophyllum cainito) Je sadni pridelek družine Sapotovy. Opis Zvezdno jabolko je zimzelena lesnata sadna rastlina do dvajset metrov visoka, obdarjena z izmenično razporejenimi ovalno usnjenimi listi. Vsi listi so trdni, s koničastimi vrhovi in njihova dolžina lahko doseže šestnajst centimetrov.
Malajsko Jabolko
Malajsko jabolko (latinsko Syzygium malaccense) - sadni pridelek, ki pripada družini mirta in ga pogosto imenujejo jambos. Opis Malajsko jabolko je počasi rastoče zimzeleno sadno drevo z veličastnimi piramidalnimi krošnjami. Običajno so zrela drevesa v višini od dvanajst do osemnajst metrov.
Kremno Jabolko
Kremno jabolko (lat. Annona reticulata) - sadni pridelek iz družine Annonov. Včasih se imenuje tudi mrežasta anona. Opis Kremno jabolko je majhno drevo, ki izredno redko doseže deset metrov višine in je obdano s temno zelenimi podolgovato-suličastimi listi, katerih dolžina se giblje od deset do dvajset centimetrov, širina pa od dva do pet centimetrov.
Sladkorno Jabolko
Sladkorno jabolko (lat. Annona squamosa) - sadno drevo, imenovano tudi anona luskasta. Zgodovina Na žalost človeštvo nima natančnih informacij o videzu luskaste anone. Ostaja le domnevati, da je domovina tega posebnega sadja Južna Amerika.
