2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Tansy (lat. Tanacetum) - rod trajnih zelnatih rastlin in grmovnic družine Asteraceae. Rod vključuje več kot 70 vrst, po drugih virih - 120 vrst. V Ruski federaciji raste približno 30 vrst. Rod je precej velik, a še vedno neurejen, pogosto so vanj vključeni nekateri predstavniki rodu Pyrethrum, Yarrow in celo krizantema. Tansy naravno najdemo v Severni Afriki, Severni Ameriki, Aziji in Evropi. Tipični kraji so gore, stepe, tundra, mokrišča rek, polja itd.
Značilnosti kulture
Tansy je zelišče ali grm s steblom lilije v spodnjem delu in kratkim plazečim korenikom, ki tvori veliko število stranskih korenin. Listi so pernato razrezani, ovalni, puhasti, imajo poseben vonj. Socvetje je plitva košara iz rumenih cevastih cvetov. Socvetja pa se zbirajo v čepkih.
Najpogostejši predstavnik rodu je navadna tansy (lat. Tanacetum vulgare). Z njo mnogi povezujejo celoten rod. Rastlina raste povsod kot plevel. Vendar ima večina vrst iz rodu Tansy zdravilno, prehransko, neposredno aromatično in dekorativno vrednost. Druga najbolj priljubljena vrsta je balzamična tansy (lat. Tanacetum balsamita).
Subtilnosti gojenja
Tansy je nezahtevna in nezahtevna do rastnih pogojev. Brez težav se razvija v senci in na soncu. Tudi sestava tal ni pomembna, čeprav je boljši pridelek mogoče dobiti le iz dobro oplojenih, zmerno vlažnih tal z rahlo kislo ali nevtralno reakcijo. Nezaželeno je gojenje tansy na strnjenih, zasoljenih in preplavljenih tleh.
Semena sejejo na odprto zemljo spomladi (april-maj) ali jeseni (september-oktober). Sprejemljivo je tudi vegetativno razmnoževanje (delitev zračnih stebel in korenike). Ta postopek se izvaja v začetku maja ali sredi avgusta. Za pridobivanje sadilnega materiala se uporabljajo dve ali triletne rastline, ki jih izkopamo z vilami, očistimo tal in razdelimo na dele. Delenki so posajeni do globine 10-12 cm.
Optimalna razdalja med rastlinami je približno 35-40 cm, med vrstami-50-60 cm (odvisno od oblike in vrste). V skupinskih nasadih ni prepovedano gojiti tansy, v tem primeru se razdalja med rastlinami in vrstami zmanjša na največjo možno mero.
Kultura je enostavna za nego, potrebuje zalivanje in plevel, dobro se odziva na hranjenje z organskimi gnojili. Rastline se ne bojijo zmrzali, odrasle rastline lahko prenesejo temperature do -8C. Tansy zelo redko prizadenejo škodljivci, saj ima izrazit vonj, ki odganja žuželke.
Zbiranje in shranjevanje
Zbiranje socvetij tansy se izvaja na začetku cvetenja. Pobiranje rjavih socvetij ni priporočljivo. Socvetja se uporabljajo brez pecljev. Listi so tudi dragocen material, čeprav se le redko uporabljajo. Socvetja se sušijo pod krošnjami v senci ali v posebnih sušilnicah. Tansy shranjujemo v papirnatih vrečah ali steklenih tesno zaprtih posodah. Rok uporabnosti je 12 mesecev.
Uporaba
Tansy je znana kot zdravilna rastlina. V ljudski medicini se že sto let uporablja v mnogih državah sveta. Vodne infuzije tansy izboljšajo prebavo, izboljšajo delo prebavil kot celote in zvišajo krvni tlak. Prav tako imajo infuzije socvetja iz tansy analgetične, antipiretične, protivnetne, protimikrobne, insekticidne in zdravilne učinke na rane.
Pri kuhanju se tansy uporablja kot sestavina za konzerviranje. Doda se pri luženju paradižnika, kumar in druge zelenjave. Pogosto se rastlina uporablja za pripravo domačega kvasa. Tansy je tudi odličen nadomestek za hmelj v pivovarski industriji in ingver v slaščičarski industriji. Tansy se uporablja tudi kot začimba za jedi iz divjačine.
Priporočena:
Severna Tansy
Severna tansy je ena izmed rastlin družine, imenovana Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Tanacetum boreale Fisch. ex D. С. Kar se tiče imena same družine severne tansy, bo v latinščini naslednje: Asteraceae Dumort.
Dekle Tansy
Dekliška tansy (lat. Tanacetum parthenium) - predstavnik rodu Tansy iz družine Astrovye. Spada v kategorijo zdravilnih rastlin. Vrtnarji in cvetličarji ga aktivno uporabljajo tudi za urejanje osebnih dvorišč. Še posebej harmonično se zlije z vrtovi v podeželskem slogu.
Balzamična Tansy
Balzamična tansy (lat. Tanacetum balsamita) - vrsta trajnic in grmovnic iz rodu Tansy iz družine Asteraceae. Je začinjena, aromatična in zdravilna rastlina, ki je priljubljena med vrtnarji in vrtnarji. Naravno območje - evropski del Rusije, Ural, Sibirija, Kavkaz, Srednja Azija in Zahodna Evropa.
Rdeča Tansy
Rdeča tansy (lat. Tanacetum coccineum) - zelnata trajnica cvetočih rastlin rodu Tansy (lat. Tanacetum) družine Astral (lat. Asteraceae) … Rastlina je bila iz rodu Pyrethrum prenesena v rod Tansy, ki so jo botaniki odpravili. Je priljubljena okrasna rastlina, ki sosede na cvetličnem vrtu hkrati ščiti pred škodljivimi žuželkami in zanje izžareva neprijeten vonj.
Navadna Tansy
Navadna vrtnica (lat. Tanacetum vulgare) - zelnata trajnica, ki je tipična vrsta rodu Tansy (latinski Tanacetum) iz družine Asteraceae (latinsko Asteraceae). Kljub specifičnemu epitetu "navaden" ima Tansy zdravilne moči, ki jih priznavajo ne le tradicionalni zdravilci, ampak tudi uradna medicina.
