2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Barvilo žafranike je ena izmed rastlin družine, imenovane Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Carthamus tinctorium L. Kar zadeva ime same družine žafranike, bo v latinščini: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).
Opis barvila žafranike
Žafranika je enoletnica, obdana z ravnim, razvejanim steblom, katerega višina bo nihala med šestdeset in osemdeset centimetrov. Listi te rastline so togi, sedeči, izmenični in podolgovato-jajčaste oblike, prav tako pa bodo bodicasto zobati in od spodaj obdarjeni s precej ostro izbočeno mrežo žil. Cvetovi barvila žafranike so cevasti, pobarvani so v svetlo oranžne tone in so obdarjeni s petzobčnim vencem, zbrani pa so tudi v velikih in sferičnih košarah. Prašnikov te rastline je le pet, obdarjeni bodo s prašniki, ki so nato spajkani v cev. Pestič barvne žafranike je obdarjen s spodnjim jajčnikom in razcepljeno stigmo. Plod te rastline je trda, sijoča sečnica, pobarvana v bele tone.
Barvanje žafranike cveti v obdobju od julija do avgusta. V naravnih razmerah lahko to rastlino zelo redko najdemo kot plevel v Srednji Aziji, na Kavkazu in v južnih regijah evropskega dela Rusije. Barvanje žafranike bodo gojili na poljih, včasih pa jo gojijo kot okrasno rastlino in na vrtovih.
Opis zdravilnih lastnosti barvila žafranike
Barvanje žafranike je obdarjeno z zelo dragocenimi zdravilnimi lastnostmi, medtem ko je v medicinske namene priporočljivo uporabiti semena in obrobne cvetove cvetlične košare te rastline. Prisotnost tako dragocenih zdravilnih lastnosti je treba razložiti z vsebnostjo rdečih pigmentov izokartamina in kartamina v cvetovih te rastline ter žafranovega rumenega pigmenta. Poleg tega bodo cvetovi vsebovali rumeni pigment Kartamine, novi rdeči pigment Kartamon in 7-glukozid luteolina. Semena te rastline vsebujejo polsušeče maščobno olje, ki bo vsebovalo linolno, oleinsko, stearinsko, linolno, palmitinsko, miristinsko, arahininsko in lignocerično kislino.
Cvetovi žafranike so obdarjeni z zelo učinkovitim odvajalnim, diuretičnim in holeretičnim učinkom.
Kar zadeva tradicionalno medicino, je tukaj ta rastlina precej razširjena. Juha, pripravljena na osnovi cvetov žafranike, je indicirana za uporabo pri zlatenici, gastritisu, enterokolitisu in razjedi na želodcu, semena te rastline pa kot zelo učinkovito čistilo krvi in odvajalo.
Omeniti velja, da medicina dokaj dovoljuje uporabo maščobnega olja žafranike skupaj s sončničnim oljem. Poleg tega se olje te rastline uporablja v živilski industriji.
Kot choleretic je priporočljivo uporabiti naslednje zelo učinkovito zdravilno sredstvo na osnovi te rastline: za pripravo takega zdravilnega sredstva boste morali vzeti dve čajni žlički posušenih cvetov žafranike za en kozarec vrele vode. Nastala zdravilna mešanica mora biti najprej približno eno uro v termosu, nato pa je priporočljivo, da takšno mešanico temeljito precedimo na osnovi barvanja žafranike. Dobljeno zdravilo vzemite tri do štirikrat na dan, eno žlico pred začetkom obroka.
