2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Sonkoya (lat. Annona purpurea) - sadno drevo iz družine Annonov, v znanosti imenovano Annona vijolična.
Opis
Sonkoya je majhno listnato drevo, katerega višina lahko doseže od šest do deset metrov. Debla dreves so kratka, za podolgovate liste sonkoja pa je značilna dvovrstna razporeditev. Širina listov se giblje od deset do štirinajst centimetrov, dolžina pa od dvajset do trideset centimetrov. In rjave barve sonkojeve vejice so pokrite z drobnimi dlačicami. Vendar pa miniaturne rdečkasto rjavkaste dlake prekrivajo liste na obeh straneh.
Dišeči cvetovi te rastline so precej veliki in rastejo posamično iz mladih listov dreves. Cvetne venčke tvorijo trije tanki notranji kremasto beli cvetni listi in trije zunanji rumeni mesnati lističi.
Za plodove Sonkoya je značilna skoraj okrogla ali podolgovata oblika, njihov premer pa se lahko giblje od petnajst do dvajset centimetrov. Zunaj so vsi plodovi pokriti s stožčastimi in precej trdimi izrastki. Vlaknasto in zelo aromatično meso sonkoja je oranžne ali rumene barve in vključuje veliko podolgovatih temno rjavih semen. Sladko -kisel okus sadja nekoliko spominja na okus manga.
Kjer raste
Obalne nižine Venezuele, Kolumbije in Srednje Amerike veljajo za domovino Sonkoye. V teh državah ta pridelek gojijo na zasebnih vrtovih. Res je, da to sadje žal ni posebej priljubljeno - krivi so njihovi preveč trdi zunanji deli. Kljub temu je na Filipinih (velja omeniti, da je ta rastlina prišla relativno nedavno) in na Tajskem sonkoya uspela pridobiti izjemno priljubljenost - na lokalnih trgih med sezono je te bizarne plodove mogoče videti dobesedno povsod. Toda v Kostariki in Gvatemali velja sonkoya za "nezdravo" in slabo sadje.
Uporaba
Sadno kašo Sonkoyi jemo svežo, na njeni osnovi pa pripravljamo različne brezalkoholne in alkoholne pijače ali pa iz nje iztisnemo sok. Ta sok je odlično zdravilo za prehlad in vročino. Izvleček semen Sonkoya je odlično zdravilo za odstranjevanje bolh (mimogrede, semena te rastline so strupena), decokcijo lubja te rastline pa pijejo za grižo, saj ima razkuževalne in adstrigentne lastnosti. Če skuhate čaj iz notranjega dela sonkovega lubja, se lahko hitro znebite edema.
Dovolj visoka vsebnost mineralov in vitaminov v sadju sonkoy določa njegove odlične protimikrobne in protivirusne lastnosti.
Sonkoya se ne more pohvaliti z visoko vsebnostjo kalorij - 100 g sadja vsebuje le 47 kcal.
Kontraindikacije
Za uporabo sonkoya ni posebnih kontraindikacij, včasih pa je možna individualna nestrpnost. In ni priporočljivo uporabljati sonkoye v primeru sladkorne bolezni, saj sadje vsebuje veliko sladkorja.
Pri uporabi soncoie se morate izogibati zaužitju njenih semen - vsebujejo toksine, ki lahko resno škodujejo zdravju.
Raste
Sonkoya je zelo termofilna kultura, zato lahko raste izključno v tropskem pasu. Mimogrede, pogosto lahko vidite, da raste do 1200 metrov nad morjem. Toplo in dokaj vlažno podnebje je najboljši pogoj za popoln razvoj Sonkoye.
Pred sajenjem sonkoja se njegova semena namočijo dan ali dva, nato pa jih posadimo v zmerno vlažno in dobro odcedno mešanico zemlje. In semena kalijo v majhnem rastlinjaku ali v vrečki pri temperaturi štiriindvajset do šestindvajset stopinj.
