2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Physalis (latinsko Physalis) Je velik rod enoletnih in trajnih zelnatih rastlin družine Solanaceae. Rastlina se pogosto imenuje zemeljska brusnica, smaragdno jagodičje ali antisemitska češnja. Physalis naravno raste v Južni in Severni Ameriki. Danes pridelek gojijo v Kolumbiji, Venezueli, Gvatemali, Mehiki in Peruju. V Rusiji se goji kot okrasna rastlina in za uporabo v ljudski medicini.
Značilnosti kulture
Physalis je enoletna ali večletna rastlina z razvejanim steblom, lignificirano na dnu. Cvetovi so petokrilni, beli, po cvetenju pridobijo rdečo ali rdeče-oranžno barvo. Čaška ostane z rdečim jagodičastim sadjem v obliki otekle svetilke. Physalis je botanični sorodnik paradižnika, krompirja, jajčevcev in popra. Vsi predstavniki rodu so termofilni, ne prenašajo zmrzali.
Physalis delimo v tri skupine: okrasne, prehrambene in zdravilne. Najbolj zanimivi so prehranski ali zelenjavni fizalis. Sem spadajo naslednje vrste: perujski, jagodni in mehiški. Na ozemlju Rusije ljubiteljski vrtnarji raje uporabljajo dekorativne oblike, na primer Flexuoza, Akekengi, Longifolia in Franchetia.
Prehranski in zdravilni Physalis se ponaša z analgetičnimi, diuretičnimi, hemostatičnimi in holeretičnimi lastnostmi. V državah Južne in Severne Amerike so zelenjavni fizalis razdeljeni na mehiški in južnoameriški. Imajo številne razlike. Tako južnoameriške vrste physalis tvorijo majhne in dišeče plodove sladkega okusa.
V Južni Ameriki je Strawberry Physalis še posebej priljubljen; njegove jagode imajo prijetno aromo po jagodah. Vrsto predstavljajo enoletnice z močno razvejanim steblom do 70 cm visoko, opremljeno z ovalnimi, rahlo valovitimi listi. Jagodni Physalis se razmnožuje samo s semensko metodo. V regijah s toplim podnebjem semena sejejo na odprto tla, na severu - s sadikami. Optimalna temperatura za gojenje jagode Physalis je 20-25C, semena kalijo pri 15C.
Ruski vrtnarji cenijo perujski Physalis. Ta vrsta se goji kot jagodičja in samo s sadikami. Semena kalijo pri temperaturah, ki niso nižje od 20-22C. Vrsta je zelo izbirčna glede tal in vlage. Perujski Physalis raste v majhne jagodičaste plodove, zaprte v svetilko orehove barve. Plodovi imajo sladko -kisel okus in rahel vonj po ananasu. Rastna doba perujskega fizalisa je precej dolga, plodovi zorijo šele septembra.
Subtilnosti gojenja
Physalis so zahtevne rastline, čeprav so nekatere vrste, na primer Physalis Franchet, zelo nezahtevne. Lokacija je po možnosti sončna, rahla senca ni prepovedana. Rastline lahko gojite pod ažurno krono velikih grmovnic in dreves. Največje čaške rastlin nastanejo pri gojenju poljščin na odprtih sončnih območjih.
Tla morajo biti ohlapna, rodovitna, zmerno vlažna. Temeljita priprava je pomembna za physalis. Organska in mineralna gnojila so obvezno vnesena v tla. Predstavniki rodu ne sprejemajo kislih tal; jih je treba predhodno apneti. Območja z bližnjim pojavljanjem podtalnice niso primerna; rastline imajo negativen odnos do stagnacije vode.
Setev
Physalis v Rusiji gojijo predvsem s sadikami. Semena posejemo v dobro navlažen substrat. Globoko sajenje je nezaželeno. Po setvi posode za sadike pokrijemo s folijo ali steklom, dokler se ne pojavijo poganjki. V prihodnosti so sadike izpostavljene na okenski polici.
Pridelke redno zalivamo in hranimo s tekočimi kompleksnimi gnojili vsaka dva tedna. Potapljanje sadik v šotno-humusne lončke se izvaja v fazi treh pravih listov. V odprto zemljo sadike sadimo konec maja v fazi 6-8 pravih listov. Nizko rastoče oblike sadimo po shemi 40 * 50 cm, srednje velike - 40 * 70 cm, visoke - 60 * 80 cm.
Nega
Physalis je higrofilen, potrebuje redno in zmerno zalivanje. Rastline zalivamo do avgusta-septembra, odvisno od podnebnih razmer. V sušnem obdobju se zalivanje izvaja vsak drugi dan. Physalis potrebuje sistematično hranjenje. Prvo hranjenje se opravi med cvetenjem, drugo - z začetkom nastajanja plodov. Tudi tretje hranjenje v srednjem ciklu nastajanja ploda ni prepovedano.
Za gnojenje je priporočljivo uporabiti perutninski gnoj, razredčen v vodi v razmerju 1:20, ali gnojevko, pa tudi kalijevo sol, amonijev nitrat in superfosfat. Z dušikovimi gnojili morate biti zelo previdni, njihov presežek negativno vpliva na kakovost prihodnjega pridelka.
Priporočena:
Physalis Perujski
Physalis perujski (latinsko Physalis peruviana) - precej pogost sadni pridelek iz družine Solanaceae. Opis Physalis Peruvian je grmičevja trajnica, ki je najbližji sorodnik znanega jagodnega paradižnika. Poleg tega njegova višina skoraj nikoli ne presega 1,6 m.
Physalis, Jagode V Pokrovu
Physalis, sorodnik takšnih predstavnikov družine Solanovy, ki jih Rusi spoštujejo, kot so paradižnik, krompir, jajčevec, paprika (capsicum), še ni uspel zasesti svojega pravega mesta v ruskih vrtovih, čeprav je največji rod te rastlinske družine. Eden od razlogov je Physalisova ljubezen do topline, drugi razlog pa je v nepoznavanju uporabnih sposobnosti plodov rastline, ki se v precej majhnem primeru skrivajo pred zunanjim svetom
Physalis: Okrasni Ali Užitni?
Physalis se ne goji samo kot okrasna rastlina, ampak tudi za prehrano. Zadnja sorta se imenuje zelenjava in sladica. Za razliko od okrasnega nima pokrovov tako svetlo oranžne barve. Toda plodovi se ugodno razlikujejo po velikosti in okusu
Physalis - "kitajska Luč"
Zdaj je rastlina, kot je fizalis, izjemno redka na podeželju in na vrtu. Mnogi vrtnarji gojijo ta pridelek na svojem vrtu le zato, ker imajo njegovi plodovi v svetlo rdeči barvi spektakularen in neverjeten dekorativni videz. Pravzaprav je fizalis tudi zdrava in precej okusna zelenjava. Ali pa posebno … jagodičje
Physalis: Ali Veste, Kako Ga Shraniti?
Svetle luči elegantnega fizalisa ne prenehajo pritegniti naših pogledov. In to ni naključje, saj so zreli plodovi te rastline užitni! Poleg tega so najdragocenejši prehranski izdelek, vendar na žalost malo ljudi ve za to. In kako čudovito marmelado dobimo iz Physalisa - tik nad besedami! Če želite čim dlje uživati v teh svetlih plodovih, se morate naučiti, kako jih pravilno hraniti. Čas je, da ugotovimo, kako je shranjen fizalis
