2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Skoraj vsak poletni prebivalec verjame, da je plevel njegov najhujši sovražnik. Pravzaprav so nekateri od njih lahko zelo koristni. Na primer, iz regrata lahko pripravimo čudovite marmelade, oksalis je primeren za dodajanje juham in solatam, trpotec bo pripomogel k hitremu celjenju ran, precej dolgočasna pšenična trava pa pri zdravljenju hišnih ljubljenčkov. Zato ne smatrajte plevela izključno za škodljive rastline - vzemite jim največ
Trpotec
Ta plevel, znan po svojih odličnih zdravilnih lastnostih, je bogat s tanini, flavonoidi, koristnimi sladkorji, organskimi kislinami in vitamini. Olein, fitoncidi in alkaloidi v njegovih listih so obdarjeni s sposobnostjo povečanja strjevanja krvi, kar je prav tako pomembno.
Trpotec se uporablja tudi pri kuhanju - tako kot višnja ali regrat se aktivno dodaja najrazličnejšim jedem.
Kislitsa
Prijeten kiselkast okus tega plevela lahko uporabimo za pripravo solat in juh. Mimogrede, oksalis je odlična alternativa kislici - prav tako je zelo bogat z oksalno kislino in vitaminom C!
Regrat
Ta svetla roža je tako nezahtevna, da lahko raste na skoraj vseh tleh in kjer koli - v senci ali na svetlobi, na ulici ali v posteljah. Kljub vsem pomanjkljivostim pa lahko regrat prinese ogromne koristi.
Prvič, rezani regrat je lahko odlična surovina za kompost - ta nezahtevna rastlina je zelo bogata z vsemi vrstami mineralov in vitaminov. In drugič, ta čudovita roža bo prav prišla tudi v kuhinji! Iz njega ne nastajajo le čudoviti marmelade in zdrave solate - regratove cvetove pogosto uporabljajo za pripravo kvasa ali domačega vina!
Poleg tega regrat, ki raste poleg kumar, zelo ugodno vpliva na njihov razvoj in rast!
Sanjati
Presenetljivo vztrajna in z velikimi težavami podvržena uničevanju rastlin, ki lahko resno konkurirajo vsem priljubljenemu kislemu zelju. Presenetljivo pa užitni sneg velja za zelo zdravo zelišče. To zelišče lahko jeste sveže ali pa ga kislite ali fermentirate - v vsakem primeru bo ohranilo vsa hranila. Da bi povečali imuniteto, se z nastopom zime čaju doda posušen sneg. Kako si je zaslužila tako spoštovanje? Zelo preprosto - zaspan vsebuje kalij, vitamin C, železo, karotenoide, mangan, baker, vlaknine, beljakovine in cink.
Pšenična trava
Plazečo pšenično travo je presenetljivo težko odstraniti. Mimogrede, korenine, s pomočjo katerih se aktivno širi po spletnem mestu, so zelo uporabne - lahko jih jemo sveže ali kuhane ali dodamo v glavne jedi in juhe. Pšenična trava se ponaša z vsebnostjo sladkorjev, koristnih kislin, mineralnih soli in vitaminov.
Mimogrede, hišni ljubljenčki med sprehodom aktivno jedo to rastlino. To je eno najdragocenejših zdravil za pse in mačke - pomaga našim manjšim bratom pri obvladovanju ogromnega števila vseh vrst bolezni. In pšenična trava deluje tudi kot zobna ščetka - živali med žvečenjem tega plevela razkužijo usta in očistijo zobe.
Ugotovil sem tudi, da se pšenična trava uporablja v ljudski medicini - je odličen pomočnik pri holelitiazi in urolitiazi, pa tudi pri cistitisu, revmi, diatezi, hemoroidih, gastritisu, hepatitisu, pljučnici, bronhitisu in diabetesu mellitusu.
Lesni črv
Najpogosteje lahko to zelišče najdemo na vlažnih in senčnih mestih. Woodlice je najljubša poslastica zajcev, ki telesu prinaša velike koristi. In za ljudi je ta rastlina tudi pravo skladišče koristnih snovi: kalija, magnezija, pa tudi vitaminov C, A, E in K. To neopazno zelišče lahko varno dodamo juham, solatam in različnim hladnim jedem za hipovitaminozo in vitamin pomanjkanje. In ta vrtni "škodljivec" ima izrazit antispazmodični, antiseptični in diuretični učinek!
Priporočena:
Zakaj Je Paradižnikov Poper Dober?
Paprika je nova in neverjetno privlačna sorta paradižnika sredi sezone, za katero je značilna precej svetla barva in se lahko pohvali z nenavadno obliko sadja, ki spominja na sladko papriko. Trenutno je bilo uspešno vzrejenih več sort paradižnikovega paradižnika, za vse te sorte pa je značilen odličen okus in odličen pridelek! Kar se tiče barve sadja, je lahko tako raznolika - rdeča, rumena, oranžna
Trak Za Cepljenje Dreves - Zakaj Je Dober?
Trak za cepljenje dreves je relativno nova stvar, vendar se je že izkazal kot odličen. Zahvaljujoč temu pomočniku bo lahko tudi začetnik poletni prebivalec brez večjih težav posadil katera koli drevesa in grmičevje! Vendar bi morali biti na to koristno novost pozorni tudi tisti, ki imajo za seboj dolgoletne izkušnje z zelo uspešnimi cepljenji - verjemite mi, da bo tak trak vedno prav prišel
Zakaj Je Kitajski Zmenek Dober?
Mnogi si danes prizadevajo za nenavadne rastline na vrtu. Ziziphus ali Unabi se nanaša na enega od njih. Gojenje na vrtu je redek uspeh! Zakaj je tako dober?
Nasveti Za Dober Pridelek Jagod
Junij je sezona jagod (vrtnih jagod) - ene najljubših vrtnih jagod. Da bi jo razveselili z letino, morate za vse poskrbeti vnaprej. Delimo nekaj koristnih odtenkov gojenja sladkih in plodovitih jagod
Kako Pridelati Dober Pridelek Krompirja
Nedvomno želi vsak vrtnar ali poletni prebivalec, ko je začel gojiti različne sorte zelenjavnih ali žitnih pridelkov, uspeti v svojem poslu in pridelati bogato letino
