2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Avgustovski dnevi tečejo drug za drugim, dan žetve pa se približuje. Rdeča buča raste na svojih straneh in spogledljivo požene cev izpod velikega trdega, hrapavega zelenega lista. In vrtnar že pričakuje vonj prosene kaše z bučno kašo in rahlim pokanjem opečenih sončničnih semen. Spomnimo se koristnih lastnosti buče in njenih sploščenih, debelih, otečenih semen
Azteki in buče
Mnogo izdelkov, ki smo jih danes vajeni, dolgujemo civilizaciji Aztekov. Torej buča prihaja iz te civilizacije. Azteki so jedli rože, stebla, sadje in bučna semena. Cvetove in stebla, olupljena s trnove kože, smo zavreli. Porozno kašo buče so jedli surovo in kuhano. Jedli so tudi okusna, okusna, mastna semena.
Naravna lekarna
Bučna semena na Kitajskem imenujejo "cesar vrta", saj jih imajo za simbol zdravja in plodnosti. In to ime so jim dali zasluženo. Mikroelementi (kalcij, magnezij), ki jih vsebujejo semena, krepijo kosti in zobno sklenino, železo vzdržuje ravnovesje krvi.
V sodelovanju s semeni konoplje se bučna semena uporabljajo za bolezni ledvic in mehurja. Bučna semena izboljšajo delovanje srca, lajšajo nenadne bolečine, ki se pojavijo za prsnico, s čustvenim stresom ali telesnim naporom (angina pektoris ali angina pektoris).
Zaradi vsebnosti beljakovin v semenih so privlačen obrok za vegetarijance in tiste, ki želijo shujšati. Biološko aktivne snovi bučnih semen ugodno vplivajo na prožnost in nežnost kože, dajejo zdrav videz las.
Lupine ocvrtih semen, vključno z bučnimi semeni, so bile v Rusiji vedno odlično pomirjevalo. Uporabljali so jih tudi kot naravni afrodiziak, čeprav takrat te besede skoraj ni bilo, vendar je bil sam proces zelo uspešen.
Anthelmintik
Delovanje bučnih semen je dobilo posebno pozornost v boju proti črvom, ki radi parazitirajo v človeškem prebavnem sistemu. Okrogli črvi in pinwormi vstopijo v telo s hrano ali drugimi predmeti, na katerih so njihova jajčeca našla zavetje. Okužba se pogosto pojavi pri mačkah in psih.
Ker so bučna semena netoksična, jih lahko uporabljamo v kateri koli starosti, pa tudi za ljudi s težavami z jetri. Obstaja veliko receptov za pripravo zdravila za črve. Tukaj je eden izmed njih:
Olupljena bučna semena (300 gramov - odmerek za otroke, starejše od 12 let) zmeljemo, dodamo vodo (četrt kozarca), premešamo. Pojejte vse v eni uri in vzemite eno čajno žličko na tešče. Po 3 urah vzemite odvajalo, ko začne delovati, naredite čistilni klistir. Za otroke, mlajše od 12 let, vzemite manjši odmerek semen.
Buča za zdravje
En videz in sončne barve bučk že dajejo veselo razpoloženje, vzbujajo optimizem, občudovanje ustvarjalnosti narave. Buča nedolžno in velikodušno daje človeku njene uporabne lastnosti, telo napolni z energijo. Z lahkoto se spopada s stresom, utrujenostjo.
Tako kot semena tudi bučna kaša pomaga krepiti cirkulacijski sistem, normalizirati sestavo krvi in visok krvni tlak.
Bučna kaša je odličen kozmetolog, ki pomaga ohraniti lepoto in debelino las, mehkobo in elastičnost kože. Nanaša se na vneta in opečena območja, na kožo, prizadeto z ekcemom.
Celuloza se odlično ujema z žiti, ki jim daje posebno aromo in okus. Poleg tega blagodejno vpliva na stene želodca in pomaga pri celjenju razjed. In buča, pečena v pečici in posuta s sladkorjem, je boljša od vseh sladkarij in čezmorskega sadja.
Zdravilne lastnosti buče
V medicinske namene se uporabljajo rože, celuloza in bučni sok.
Iz cvetov pripravimo decokcijo za lajšanje kašlja. Cvetove lahko spečete v tortiljah, kar bo pomagalo tudi pri kašlju.
Sok in celuloza krepijo zobno sklenino in pomagajo zobem upreti kariesu; podpira mišično -skeletno tkivo; krepi krvne žile in s tem prispeva k normalnemu delovanju krvnega obtoka; s svojo pozornostjo in nego ne zaobidejte bolnih jeter.
Buča je naravni diuretik in zato blagodejno vpliva na ledvice in mehur.
Vedno sem bil sumljiv do izdelkov, ki oglašujejo vse bolezni. Ni mi bilo jasno, kako lahko en izdelek pomaga različnim organom, se bori proti različnim boleznim. Moral sem pogledati v enciklopedijo in se prepričati, da je nasvet pravilen. V telesu je glavna stvar doslednost pri delu vseh organov. Takoj, ko je en organ v težavah, takoj vpliva na druge. Zato izdelki, ki normalizirajo presnovo, krepijo živčni sistem, na koncu olajšajo življenje vsem organom človeškega telesa.
Buča je eno takšnih vsestranskih živil.
Priporočena:
Voščena Buča
Voščena buča (latinsko Benincasa hispida) - predstavnik rodu Benincasa iz družine Buče. Druga imena so zimska melona ali zimska buča. Domovina rastline velja za južno in vzhodno Azijo. V naravi je voščena buča redka. Trenutno se goji v Indiji, Pakistanu, Vietnamu in na Kitajskem.
Buča
© gitanna / Rusmediabank.ru Latinsko ime: Cucurbita pepo Družina: Buča Kategorije: Zelenjava Navadna buča (latinsko Cucurbita pepo) - priljubljena kultura melone; enoletno zelišče družine Buč. Značilnosti kulture Buča je rastlina s koreninskim sistemom, glavni del korenin doseže globino 40-50 cm, posamezne korenine segajo do 1,5-2 m.
Buča Namesto Tablet
Tisti, ki buče gojijo na svojih parcelah, si ne le zagotovijo hranljiv izdelek, ampak tudi bistveno izboljšajo svoje zdravje, saj je ta zelenjava znano ljudsko zdravilo za številne bolezni! In sadna kaša, semena in vlakna - vse gre v akcijo. Poglejmo si podrobneje zdravilne lastnosti te zelenjave in kako jo uporabiti z največjo koristjo
Buča Iz Figovih Listov
Buča je klasična zelenjava na naših vrtovih, saj je nenavadno zdrav izdelek. Botanični rod Buče vključuje več vrst in je zelo plodna rastlina. Običajno buča raste na osebnih parcelah, v zadnjem času pa so pridelovalci zelenjave začeli eksperimentirati in gojiti muškatno bučo. Posebnost take buče so črna semena, ki so nekajkrat večja kot celo semena lubenice. Jagode, tako se znanstveno imenujejo bučni plodovi, pečejo, kuhajo oz
Mirabilis Yalapa In Njena Pridelava
V evropskem delu sveta je zelo priljubljena rastlina, imenovana mirabilis yalapa. Priljubljenost med ljudmi je pridobila predvsem zaradi dejstva, da ne potrebuje posebnih pogojev za nego in pozornost
