2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Burmansko grozdje (lat. Baccaurea ramiflora) - sadni pridelek iz družine Phyllant. Tako zanimivo ime je dobil zaradi dejstva, da njegovi plodovi rastejo skoraj enako kot navadno grozdje - v številnih grozdih, ki se učinkovito nagnejo navzdol. Z botaničnega vidika ta kultura ni povezana z navadnim grozdjem.
Opis
Burmansko grozdje je zimzeleno, počasi rastoče drevo z razpršenimi in neverjetno lepimi krošnjami, višina teh dreves pa lahko doseže petindvajset metrov. Debla vsakega drevesa so prekrita s precej tankim lubjem, preprosti nadomestni listi burmanskega grozdja pa zrastejo od devet do petindvajset centimetrov v dolžino in od tri do devet centimetrov v širino.
Ta kultura cveti z majhnimi cvetovi, zbranimi v grozdastih socvetjih. In plodovi burmanskega grozdja so ena izmed najljubših dobrot lokalnega prebivalstva. Eliptične ali okrogle oblike dosežejo premer od dveh in pol do treh in pol centimetrov in vsebujejo od dva do štiri semena vijolično-rdečkastih odtenkov. Kar se tiče barve jagodičja, se lahko razlikuje glede na sorto: jagode so lahko svetlo rdeče, rahlo rožnate, kremaste in včasih vijolične. In barva celuloze bo vedno bela. Meso burmanskega grozdja je sladko -kislo, ima želatinasto konsistenco in razveseljuje z zelo posebno aromo, ki nejasno spominja na grozdje, ki smo ga vajeni. Ti plodovi imajo tudi eno zelo neprijetno pomanjkljivost - njihova celuloza se z velikimi težavami loči od semen, zato se zelo impresivne količine celuloze preprosto zavržejo.
Sveže sadje se ne more pohvaliti z dostojnim rokom trajanja - praviloma ne presega štirih do petih dni, zaradi česar sočne jagode ni mogoče prevažati v druge države.
Kjer raste
Burmansko grozdje se precej aktivno goji v tropskem pasu v skoraj vseh državah azijske celine, najpogosteje pa ga lahko vidimo v Maleziji in na indijanskih prostranstvih. V naravi raste v zimzelenih gozdovih - njegova absolutna nezahtevnost do tal daje sposobnost, da se popolnoma ukorenini tudi v teh težkih razmerah.
Uporaba
Jagode jemo tako surove kot dušene. Sveže, še posebej okusne, poleg tega so osnova velikega števila restavracijskih jedi v tropski Aziji. Prav tako naredijo odlično vino, okusne sladice (konzerve, želeje ali marmelade) in čudovite pijače, tako brezalkoholne kot alkoholne.
Te srčkane jagode so zelo bogate z železom - morda jih lahko imenujemo rekorderji po vsebnosti tega elementa v sledovih med vsem drugim sadjem. To pomeni, da so nenadomestljivi pomočniki v primeru anemije in so lahko uporabni kot splošna krepilna pomoč. V tem primeru se ne smete bati prevelikega odmerjanja tega dragocenega elementa v sledovih, saj ob zaužitju tega sadja vstopi v telo v obliki netoksičnih spojin, njegov presežek pa se zlahka izloči. Takšno grozdje se je dobro izkazalo tako pri različnih boleznih ščitnice kot pri srčno -žilnih boleznih.
Ta kultura se uporablja tudi za zdravljenje vseh vrst kožnih bolezni - vendar v tem primeru dragocene surovine niso toliko njeni plodovi kot najbolj uporaben les, korenine in lubje, obdarjeno z močnimi protivnetnimi in odličnimi razkužilnimi lastnostmi. Iz njih se pripravi zdravilna juha, v kateri se kos tkiva nato navlaži in nanese na ureznine ali odrgnine, otekle kraje ugrizov različnih strupenih žuželk, pa tudi na kožna področja, ki so jih izoblikovali luskavica ali ekcem.
Kontraindikacije
Ker to grozdje nima posebnih kontraindikacij, se ne bo škodilo, če bi se osredotočili le na individualno nestrpnost.
Priporočena:
Grozdje
Grozdje (latinski Vitis) - sadni pridelek; rod trajnih lianov družine Grozdje. Različne vrste grozdja prihajajo iz Sredozemlja, Severne Amerike, zahodne Evrope in Azije. Trenutno je grozdje zelo dragocen pridelek; uporabljajo ga v živilski industriji, vključno z vinarstvom.
Deško Grozdje
Deško grozdje (lat. Parthenocissus) Je rod listavcev in zimzelenih lian družine Grozdje. rod ima približno 12 vrst, razširjenih v Severni Ameriki, na Himalaji in v Aziji. Nekatere vrste se uporabljajo za okrasitev sten hiš, gospodarskih poslopij in ograj, njihove jagode so neužitne.
Devičansko Grozdje S Tremi Konicami
Devičansko grozdje s tremi konicami je ena izmed rastlin družine, imenovana grozdje, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Parthenocissus tricuspidata (Siebold et Zucc.) Planch. Kar zadeva ime družine dekliškega trikotnega grozdja, bo v latinščini tako:
Deško Grozdje: Nezahtevna Vrtna Dekoracija
Ali želite svojo podeželsko hišo spremeniti v pravljični grad? Nato zraven njega posadite dekliško grozdje. Njegove dolge trte se bodo hitro povzpele po stenah in poleti okrasile stavbo z gostim zelenjem, jeseni pa z bogatimi odtenki rdečega listja. Velik plus dekliškega grozdja je, da skoraj ne potrebuje pozornosti vrtnarja. In če ste na dači redko, ne bo umrl zaradi pomanjkanja oskrbe. Vendar pa bo občasno treba obrezati grmovje, da rast ne bo preobremenila
Grozdje Iz Grozdja - Sovražnik Grozdja
Grozdasti listni črv živi skoraj povsod, kjer so vinogradi. Še posebej aktivno jim škoduje v južnih regijah Rusije. Jagode, ki jih ta parazit poškoduje, se posušijo ali gnijejo, skupaj s temi uničujočimi procesi pa zadnji upi na obilno odlično letino zbledijo
