Sejali So Sladko Papriko, Nabirali Pa Grenko

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Zagotovo bo vsak poletni prebivalec na prvi pogled razlikoval sladko zelenjavno papriko, ki je polnjena, uporabljena za solate, dana v boršč in juhe, od grenke začinjene, ki služi kot pikantna začimba za različne jedi. Predstavljajte si presenečenje neizkušenih vrtnarjev, ko ima po sajenju semen in obiranju sladke paprike grenak okus kot grenak! Kako se je zgodil tak čudež?

Čarobni cvetni prah

Če želite razumeti ta pojav, se morate spomniti lekcij botanike. Poper spada med fakultativne samoopraševalce, njegovi cvetovi pa se lahko oprašujejo ne samo z lastnim, ampak tudi s tujim cvetnim prahom. V velikoplodni - sladki - papriki se plodnica nahaja na ravni prašnikov. Ta struktura rože vodi do samoopraševanja. In v ostrih se pestič dvigne nad prašniki. To je bolj ugodno za navzkrižno opraševanje. Če sta ti dve vrsti posajeni na parceli blizu drug drugega, je velika verjetnost, da bodo rastline oprašene, v plodovih sladke sorte pa se bo pojavila grenkoba drobnoplodnega sorodnika.

Drugi pomembni pogoji za gojenje popra

Kaj še morate vedeti, da gojite zavidljiv pridelek popra? Najprej je pomembno, da ne pozabimo, da so izjemno zahtevni glede toplote, saj se je na naše vrtove preselila s tropskih zemljepisnih širin. Optimalni pogoji za razvoj rastlin so dnevne temperature + 21 … + 27 ° С, nočne temperature + 16 … + 17 ° S. Temperaturna nihanja v smeri zmanjševanja in povečevanja ravni termometra imajo škodljiv učinek. Torej, pri + 13 ° C se rast paprike ustavi, pri + 30 ° C in nihanjih vlažnosti pa jajčnik odpade.

Poper ima številne druge šibke točke, ki jih vrtnar potrebuje:

• toploljubna paprika odmre pri temperaturah v območju 0 … –5 ° С, vendar je odpornost rastline na mraz mogoče povečati s utrjevanjem semen in sadik;

• rastline so izredno občutljive na pomanjkanje svetlobe, zato se plodovi drobijo, v sladkih sortah zelenjave pa se pojavi grenkoba;

• paprika je zahtevna glede zalivanja in vlažnosti zraka, zlasti med cvetenjem in tvorbo jajčnikov - nizka raven zmanjša pridelek, negativno pa vpliva tudi na velikost plodov.

Kako vse izračunati

Za pridobitev zgodnje letine semena sejejo konec februarja - v začetku marca, saj morajo biti v času sajenja sadike, gojene v lončkih, stare vsaj 65 dni, starost rastlin, pridobljenih brez uporabe loncev, pa 50-55 dni.

Pri sejanju v rastlinjake pod standardni okvir rastlinjaka za gojenje sadik brez obiranja vzemite 25-30 g semen, z obiranjem-40-50 g.

Pred setvijo se semena umerimo in sortiramo po specifični teži v 5% raztopini soli. Plavajoča semena zavržemo, polnopravna pa posušimo in pripravimo za setev.

Za kalitev semen toplotni poper potrebuje temperaturo zraka nad tlemi + 25 … + 27 ° S. V takih razmerah so sadike prikazane v tednu in pol. Ko je ta vrednost na ravni + 15 … + 17 ° С, lahko to obdobje traja en mesec. Da bi povečali odpornost semen na mraz, nabreklo seme zamrznemo 2-3 dni pri temperaturi približno 0 ° C. To lahko storite v hladilniku ali zakopljete v sneg. Takšna semena v primerjavi z neostrimi semeni tudi ob neugodnih vremenskih spremembah omogočajo obiranje teden ali dva prej in pridelajo 10-15% več proizvodov.

Semena posadimo v rastlinjak v vrstah, pri čemer pustimo približno 5-7 cm hodnikov. Semena so prekrita s hranilno zemljo debeline približno 1 cm in se toplo namakajo. Za ustvarjanje optimalne mikroklime je rastlinjak zaprt. Priporočljivo je, da vabe miši postavite v bližino, da glodalci ne uničijo semen in sadik.