2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Darilo za mladoporočenca, junaka dneva, podarjeno otrokom ali samo za prijetno družinsko pogostitev … - mizni kompleti se kupujejo iz različnih razlogov. Kaj so in kako jih izbrati?
Ne glede na to, ali gre za večerjo za družinsko praznovanje ali romantično večerjo v dvoje - na mizi želite videti čudovit jedilni pribor in posodo. Ne le okrasijo večer, ampak tudi ustvarijo pravo vzdušje. Namizno posodo so si lahko pred več stoletji privoščili le predstavniki aristokracije. Danes so ti izdelki postali dostopnejši in njihova bogata ponudba na trgu je neverjetna.
Zapuščina zgodovine
Komplet, ki je sestavljen iz več sklopov namizne ali čajne posode, je namizna storitev. Mnogi od nas se spominjajo namiznega pribora, shranjenega v omarah babic ali mater, in se pojavljajo na mizi le ob posebnih priložnostih. V sebi so ohranili spomin na pretekle rodove, mnogi med njimi so bili redki, saj so bili podedovani kot družinska dediščina.
Jedilne garniture so se pojavile že davno, od trenutka, ko so se pojavili prvi namizni pribor, toda takrat so imeli le funkcionalni namen. Ker pa je skrivnost proizvodnje porcelana postala znana človeštvu, je proizvodnja kompletov za jedilni pribor postala prava umetnost.
Evropske bogate družine so imele kuhinjske aparate, ki so vsebovale več kot tisoč predmetov, ki so poleg tradicionalnih krožnikov in kozarcev vsebovale tudi vse vrste jedi, krpic, prstanov za prtičke in namizne dekoracije. Preživele dele takšnih predmetov je danes mogoče videti v muzejih. Seveda so bili bogati in lepo okrašeni kompleti na voljo samo ljudem z velikim premoženjem. Sčasoma se je moda za takšne naprave razširila po vsem svetu. Vedno so bili atribut bogate, izjemne mize.
Količina elementov
Namizna storitev lahko poudari okus lastnikov hiše, okrasi notranjost in pri mizi ustvari potrebno vzdušje, kar je pomembno za sodobni svet, ko proces prehranjevanja doma izgubi vse tradicije in obrede ter postane le fiziološki proces. S pomočjo jedilnice lahko svojemu zajtrku, kosilu ali večerji dodate malo pomena, svojo družino zbližate in svoj dom naredite bolj harmonično.
Običajno so kompleti za dvanajst, šest in štiri osebe. Vključujejo krožnike različnih oblik in velikosti (za prve - globoke, za druge jedi pa ravne), jedi, posodo za omako, sklede za solato, soline itd.
Čajni kompleti vključujejo skodelice, krožnike, desertne krožnike, vtičnice za marmelade in konzerve, stojalo za torto ali sladkarije, posodo za mleko ali smetano, čajnik. Pogosto obstajajo tudi možnosti sladic, ki so ustvarjene za serviranje torte in vključujejo stojalo za torto in krožnike za sladico. Na voljo so čajni kompleti za samo dve osebi. Za kitajsko čajno slovesnost ali orientalsko kavo je nabor jedi.
Na praznike in med delavniki
Tako kot namizna posoda na splošno pripadajo kompleti različnim razredom. Na primer, obstajajo prazniki z veliko predmeti. Ko kupujete takšno storitev, morate razumeti, da se bo večina predmetov uporabljala izredno redko, saj se prazniki ne dogajajo tako pogosto. Ali pa obstajajo možnosti, ki so resnične umetnine, narejene po skicah znanih umetnikov ali oblikovalcev. Takšni kompleti niso poceni in so včasih potrebni le za poudarjanje statusa lastnikov hiše.
Za večino ljudi je cenovno ugodnejši in uporabnejši vsestranski namizni komplet, ki združuje predmete, potrebne za vsakodnevno uporabo. Je nekakšna kombinacija namiznih in čajnih kompletov. Najbolj priljubljen in tradicionalen material zanje je porcelan. V zadnjem času pa zaradi svoje praktičnosti postajajo povpraševane tudi po različnih vrstah plastike. Obstajajo kompleti keramike, stekla, kovine, kristala.
Priporočena:
Čudovita Malina Iz špinače. Spoznavanje
V zadnjem času so se na policah vrtnarskih trgovin pojavila čudežna jagodičja. V Evropi je malinova špinača znana in ljubljena že več kot 400 let. Menihi v Nemčiji in na Nizozemskem so gojili rastline na svojih vrtnih parcelah in slavili njegove neprekosljive uporabne lastnosti. Ta kultura ima še veliko drugih imen-jagodna špinača, mnogolistna špinača, mnogostranska marmelada
Lubenice Z Zasukom. Spoznavanje
Na policah trgovin smo navajeni videti klasične sorte južnih jagod. Z rdečim mesom, izmenično svetlimi in temno zelenimi črtami lubenic. Rejci pa so odvisni ljudje, pri tem se ne ustavijo. Zanima jih ustvarjanje novih, nenavadnih hibridov. Tako so se pojavile "eksotične" sorte
Skrivnostni Uteush. Spoznavanje
Hibrid tien šanske kislice z angleško špinačo je prejel eksotično ime udobja. Pri navadnih ljudeh je bila to krščena špinačna kislica. Po količini beljakovin je kultura enaka stročnicam
Čudovite Jagode. Spoznavanje
Od bogate družine Barberry je najlepši in markantni predstavnik barbara Thunberg. V naravi ga najdemo na Daljnem vzhodu. Dobro se je ukoreninil v Evropi, Severni Ameriki, po vsej Rusiji. V kulturo je prišel sredi 19. stoletja. Kaj privlači vrtnarje k čudoviti rastlini? Kje se uporablja v praksi?
Eleganten čevelj Je ženski Copat. Spoznavanje
Med gozdnimi orhidejami izstopajo čevlji, nenavadne strukture. V Evropi veljajo za težak pridelek. Zaradi toplega zimskega vremena začnejo prezgodaj rasti. V ruskih razmerah zelo dobro prenašajo hladne razmere. Kakšna je struktura nenavadne rože?