Jabolčno Sadje

Kazalo:

Video: Jabolčno Sadje

Video: Jabolčno Sadje
Video: Просто ТАЕТ во РТУ! Всего 10 минут, а как ВКУСНО! Быстрое Яблочное Печенье! Готовим Дома 2024, Maj
Jabolčno Sadje
Jabolčno Sadje
Anonim
Jabolčno sadje
Jabolčno sadje

Steklovina je bolezen jablan, ki najpogosteje prizadene velike plodove, dobro osvetljene s soncem. Običajno je povezan s presnovnimi motnjami pri sadnih drevesih - voda dovaja zorenjem jabolk v presežnih količinah. Bolezen pa se lahko pojavi tudi, če plodove hranimo pri previsoki vlažnosti. Jabolka, na katera vpliva steklenost, postanejo "tekoče", so močnejše in težje od zdravih plodov, njihov okus pa je veliko slabši

Nekaj besed o bolezni

Ko se poškodujejo zaradi steklovine, se na plodovih jablan začnejo postopoma oblikovati precej velike rjavkaste ali zelenkaste prosojne pike. Steklovina se kaže predvsem pred zorenjem jabolk.

Na rezinah sadja nastale pikice izgledajo steklene in vodne, poškodovana kaša pa čez nekaj časa dobi rjav odtenek.

Celoten medcelični prostor ploda je napolnjen s sokom, ko ga poškoduje steklovina. Večino steklastih jabolk je mogoče videti v zgornjih delih krošenj dreves, pa tudi na jugozahodni strani dreves.

Slika
Slika

Omeniti velja, da se mnenja glede vzrokov za steklovino razlikujejo. Nekateri znanstveniki menijo, da se steklovina pojavi, ko se ob zgodnjih majhnih jesenskih zmrzalih plodovi zamrznejo neposredno na drevesih. Drugi menijo, da steklovina vpliva na plodove (zlasti prezrele) predvsem v topli jeseni. Pravzaprav je vsako mnenje pravilno, le prvo stališče velja za pozne sorte jabolk, katerih plodovi še niso popolnoma dozoreli, drugo pa za zgodnje sorte. Splošno sprejeto je tudi, da je steklovina plodov posledica pomanjkanja kalcija.

Med sortami jabolk, ki so zaradi stekla najbolj nagnjene k poškodbam, so Bismarck, Renet Zukalmagli, Papirovka, Pruhonitskoe poletje, Astrahan rdeče, Astrahan belo in Antonovka. Na splošno velja, da so sladke sorte najbolj dovzetne za steklavost.

Kako se boriti

Najboljši preventivni ukrep bo nedvomno spoštovanje agrotehničnih standardov skupaj z osnovnimi pravili za nego jablan. Izogibati se je treba pretiranemu zalivanju in krošnje dreves dobro prezračevati.

Ko se pojavijo prvi znaki steklovine, je treba jabolka odstraniti z dreves. Vse poseke na sadnem drevju je treba obdelati z vrtno smolo.

Slika
Slika

Kar zadeva kemično obdelavo, lahko rečemo, da bi morala biti njihova narava najprej proaktivna. Dober rezultat dajejo tretmaji, kot so "Champion", "Blue-Bordeaux", "Cuproxat", bakrov oksiklorid, pa tudi dobro znana Bordeaux tekočina.

Dobro pomagajo pri zmanjševanju obsega te bolezni s škropljenjem jablan z raztopinami kalcijevih soli. Oskrba ploda s kalcijem je v tem primeru izredno pomembna. Takšno škropljenje je priporočljivo izvajati le na relativno majhni površini vrta in ob vzpostavitvi toplega vremena.

Jeseni je pri kopanju tal priporočljivo uporabiti organska gnojila: za vsak kvadratni meter bo potrebno 3-4 kg komposta ali gnoja. Dodate lahko tudi ptičji iztrebke: suhi - v količini 0, 2 - 0, 3 kg, surovi pa potrebujejo približno 0, 4 - 0, 5 kg. Nič manj koristno bo vnos mineralnih gnojil - kalijevega sulfata (od 18 do 27 g) in dvojnega superfosfata (od 13 do 18 g). Kisla tla v prvi polovici poletja so dobro nahranjena s kalcijevim nitratom.

V nasadih z jabolki, poškodovanimi v steklovini, pridelek poberejo nekoliko prej, nato pa vsa jabolka hranijo pri temperaturi 15 - 20 stopinj, dokler niso popolnoma zrela.

Kar zadeva shranjevanje jabolk, bo najbolj optimalna temperatura za to 2 - 4 stopinje. V tem primeru je treba jabolka z znaki steklovine hraniti ločeno od zdravih plodov. Takšna jabolka so slabo shranjena, zato jih morate najprej uporabiti.

Priporočena: