2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Na silvestrovo se vedno želite razvajati z nečim okusnim in izvirnim. To ne velja samo za hrano, ampak tudi za pijačo. Predlagamo, da upoštevate nekaj receptov za okusne novoletne in božične pijače za otroke in odrasle
Med dolgimi novoletnimi prazniki je čas za slastne poskuse. Zakaj ne bi poskusili nekaj novih receptov za zimske napitke? Od poletnih se razlikujejo po pikantnem in toplem okusu. Tukaj je nekaj idej:
Začinjen čaj
Pozimi se želite ogreti z vročimi in aromatičnimi pijačami. Čaj je ena najboljših možnosti. Toda vsakomur znana pijača je lahko bolj izvirna in okusnejša, če ji dodate mešanico aromatičnih začimb.
Sestavine:
- 4,5 kozarca navadne vode, - 10 vrečk klasičnega črnega čaja, - kos svežega ingverja približno 5-7 cm, - 2 žlici rjavega sladkorja
- 10 strokov kardamoma (lahko v prahu - 2 žlici), - pol žličke mletega popra, - pol žličke muškatnega oreščka v prahu, - ena vejica vanilije, - 5 zvezdic janeža, - 3 cimetove palčke, - nekaj cimeta v prahu za dekoracijo.
Način kuhanja:
Naštete sestavine združite v ponvi in na srednjem ognju zavrite. Takoj, ko mešanica zavre, morate zmanjšati ogenj in kuhati eno uro. Po tem lahko pijačo popijete in po potrebi dodate sladkor. Nato se njegovi ostanki vlijejo v steklenico, ki se shrani v hladilniku. Po želji ga lahko vzamete in segrejete skupaj z majhno količino mleka (približno 50/50). Koristno je, da na vrh napitka potresemo cimet.
Okusno jajčno jajce
Na zahodu je ena izmed najbolj priljubljenih pijač za božič in novo leto. Lahko je tako alkoholna kot brezalkoholna. Tu je na primer druga možnost:
Sestavine:
- 4 rumenjaki, - 2 kozarca mleka, - kozarec smetane, - pol kozarca sladkorja, - čajna žlička vanilijevega ekstrakta (ali prahu), - žlička naribanega muškatnega oreščka, - 2 trdna nageljnova zobnika, - ščepec cimeta, - (možnost za odrasle - lahko dodate dve žlici viskija ali žganja).
Način kuhanja:
Z metlico stepemo rumenjake in jim počasi dodajamo sladkor, dokler ne dobimo rahle in zračne konsistence. V ločeni ponvi zmešajte nageljnove žbice, cimet in mleko, nato zavrite in takoj odstranite z ognja. Mešanico mleka je treba počasi dodajati jajčni mešanici, nenehno mešati. Nato nastalo raztopino vlijemo v ponev in segrevamo na srednjem ognju, mešamo, dokler se pijača ne zgosti. Pomembno je preprečiti vrelišče in strjevanje tekočine. Ko postane napitek dovolj gost, ga odstavimo z ognja, filtriramo, dodamo smetano in pustimo, da se ohladi. Po ohladitvi se zmeša z muškatnim oreščkom in vanilijo (lahko dodate malo alkohola).
Vroča limona
Ta izvirni recept za božični alkoholni koktajl je izumil priznani angleški kuhar in bloger Jamie Oliver. S to pijačo se lahko hitro ogrejete.
Sestavine (za 8 obrokov):
- 200 ml ruma, - liter jabolčnega soka, -? litrov vode
- kos svežega ingverja, - cimetova palčka, - sok iz štirih limon, - tekoči med po okusu.
Način kuhanja:
V veliko ponev nalijte vodo in jabolčni sok, jim dodajte cimet in sesekljan ingver. Ko voda zavre, ugasnite ogenj in pustite, da tekočina vre 15 minut. Nato vanj vlijemo limonin sok in ga filtriramo skozi cedilo. Pijačo spet zavremo, po okusu dodamo med in dobro premešamo. Rum vlijemo v toplotno odporno stekleno posodo in dodamo vročo limonado.
Začinjen jabolčnik
Priljubljena pijača iz jabolčnika je lahko aktualna na silvestrovo, če ji dodate nekaj pikantnih in aromatičnih začimb. Zaradi tega je jabolčnik odlična alternativa kuhanemu vinu.
Sestavine:
- 1,5 litra jabolčnika (domačega ali kupljenega), - 6 kosov suhih marelic, - eno tanko narezano jabolko, - 4 cele cimetove palčke, - 12 celih nageljnov, - žlička črnega popra, - 113 g rjavega ali navadnega sladkorja.
Način kuhanja:
Vse sestavine združite v ponvi in segrevajte, dokler se sladkor ne raztopi. Po tem tekočino filtriramo s cedilom. Končana pijača se vlije v katero koli posodo s toplotno odpornim steklom.
Karamelni jabolčni mlečni napitek
To je odlična alternativa toplim napitkom za otroke in odrasle med silvestrovanjem.
Sestavine:
- 3/4 skodelice mleka
- 3 skodelice zamrznjenega vanilijevega jogurta
- žlička cimeta v prahu, - kapljica vanilijeve esence ali 2-3 ščepca vanilijevega prahu, - 1/2 skodelice jabolčne omake
- 1/4 skodelice karamele (v posodi).
Način kuhanja:
Vse sestavine damo v mešalnik in dobro stepemo. Postrezite z naribano čokolado ali karamelo.
Božična vroča čokolada
To je čudovita božična pijača za vse otroke in odrasle v pričakovanju Božička.
Sestavine:
- 200 ml maščobnega mleka, - 30 g drobno naribane temne čokolade, - četrt žličke mletega cimeta, - ščepec naribanega muškatnega oreščka, - 4 žlice pitne čokolade v prahu
- stepena smetana za okras.
Način kuhanja:
Najprej morate segreti mleko v ponvi, da skoraj zavre. V skodelici, odporni na pečico, temeljito premešajte čokolado v prahu, naribano čokolado, cimet in muškatni orešček. Vanjo vlijemo vroče mleko in stepemo do kremastega. Nato dobljeno pijačo zlijte v vrček in na vrhu okrasite s stepeno smetano, marshmallowom ali žlico sladoleda.
Priporočena:
Katere Pijače Krepijo Imunski Sistem?
V zimski sezoni, ki jo spremljajo hude zmrzali in prodorni severni veter, se poveča tveganje za prehlad in gripo. Ta vidik je posledica oslabljenega imunskega sistema, ki ga povzroča pomanjkanje hranil (vključno z vitamini) in sedeči način življenja. Da bi povečali odpornost telesa na prehlad in virusne bolezni, je treba k rešitvi problema pristopiti celovito
Pisma Božičku In Novoletne Voščilnice
Do novega leta ni ostalo veliko časa … Pred praznikom ni veliko časa, na katerega se še posebej dolgo in skrbno pripravljamo, skrbno izbiramo obleke zase, izdelke za praznično mizo in darila za ljubljene tistih
Cvetoče Božično Drevo - Za Novoletne Praznike
Poleg božičnega drevesa obstajajo še druge rastline, ki tradicionalno okrasijo notranjost na zimskih počitnicah. In eno od teh je svetlo božično drevo. Za razliko od drugih sobnih cvetov, ki navdušujejo s svojimi cvetočimi cvetnimi listi bližje pomladi in poletju, ta hišni ljubljenček začne s prihodom zime oblikovati popke. Toda nekatere napake v vsebini lahko upočasnijo cvetenje ali ga popolnoma prikrajšajo. Kaj morate vedeti, da bo božično drevo razveselilo s svojo svetlo dekorativnostjo
Ideje Za Novoletne Kostume Za Dacha In Ulico
Novo leto je za nami, pred nami pa je tradicionalno, čisto slovansko, staro novo leto, torej novo leto v starem slogu. In čeprav ga praznujemo nekoliko manj veličastno kot klasično novo leto, pa vseeno 13. januarja zvečer po ulicah hodijo mummerji, so v hišah praznične večerje in obvezni »vedeževalski« cmoki. In mnogi, utrujeni od mestnih skrbi in težav, se s svojimi otroki odpravijo na dačo in tam praznujejo praznik. Težava pa je v tem, če lahko otroku v apartmajski hiši nadenete kakšen kostum, ker
Kako Pravilno Izstopiti Iz "pijače Hrane"?
Po vrsti širokih pogostitev je koristno, da si sami uredite dneve posta, da ne samo izgubite odvečne kilograme, ampak očistite telo škodljivih toksinov in ga vrnete v prejšnje stanje lahkotnosti