2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kako drugače lahko peteršilj in koper, zbrane s postelj na okenski polici, pozimi popestrite svojo vitaminsko prehrano? Za destilacijo lahko postavite tudi drugo koreninsko zelenjavo, katere zelenjava je bogata z vitamini, ki so potrebni za oslabljeno telo, in njihov vonj bo prostor napolnil s prijetno poletno aromo
Pogoji za forsiranje zelene
Med najbližjimi sorodniki peteršilja si težko predstavljamo takšno zelenjavo, kot je zelena. Vendar pa pripadajo isti družini in kmetijske tehnike teh pridelkov so zelo podobne.
Možno je gojenje koreninske in listne zelene s pecljem v zaprtih prostorih. Razlika pa je v tem, da list in pecelj jeseni vnesemo v sobo za gojenje, na forsiranje pa damo samo sorte koreninske sorte.
Za destilacijo niso izbrani največji primerki - korenovke, ki tehtajo do 100 g. Za destilacijo je bolje izbrati posodo širše. Korenine se položijo po premostitveni metodi, korenovka do korenovke, pri posaditvi v ločene lonce pa "gredice" zavzamejo neprimerno veliko prostora v prostoru.
Za vsiljevanje ni potrebno veliko hranilnega substrata. Dovolj bo, da na dno škatel položite plast zemlje približno 10 cm. Ko je zelena trdno posajena v gredice, na straneh dodajte malo zemlje. Vendar vam ni treba popolnoma zakopati korenin v škatlo, saj lahko to povzroči gnitje zelenjave.
Drug pogost vzrok gnitja zelene, posajene za vsiljevanje, je nepravilno zalivanje. Izvajati ga je treba redko, enkrat na teden in pol. Vlaženje se izvaja previdno, pri korenu, pri čemer se poskuša ne puščati kapljic na listih in pecljih. Hkrati morate spremljati vlažnost v prostoru. Preveč suh zrak ne prispeva k razvoju gostega zelenja. Zato je priporočljivo pršiti vodo v bližini gredic, vendar ne da bi jo dobili na rastline.
Ko silijo zelenje, zelenjava porabi hranila, vdelana v korenovke. Za povečanje pridelka je priporočljivo, da jih dopolnite z rednim prelivom tal. V ta namen se uporablja amonijev nitrat - 2 g na 1 liter vode.
Na začetni stopnji forsiranja se škatle z zeleno hranijo pri temperaturi + 10 … + 12 ° C. Sčasoma se lahko dvigne na + 20 … + 22 ° S. Tako kot peteršilj se zelena nabira z obrobja. Rez je enakomeren in čeden, ne da bi poškodoval rastno točko - še vedno bo obrodila pridelek.
Kako do poganjkov Katran
V sobnih pogojih lahko gojite bližnjega sorodnika druge znane zelnate rastline - hrena. Govorimo o trajnici družine zelja - katrani. Sorta, kot je katran cordifolia, se uporablja kot okrasna rastlina za okrasitev vrta. Morski katran se uporablja za izsiljevanje beljenih poganjkov v sobnih pogojih, tako kot pri špargljih.
Tako kot hren tudi obmorski katran tvori močno razvejano koreniko. Za pripravo na vsiljevanje se stranske korenine odstranijo, spodnji del se skrajša. Peclji pa niso popolnoma odrezani - 2-3 cm zadostuje za vzdrževanje rasti.
Za destilacijo potrebujete posode globoke približno 20 cm. Za sobne rastline lahko uporabite navadne lončke. Ko je njihov premer približno 25 cm, je dovolj prostora za hranjenje, da posadite 3-4 korenine. Za razliko od zelene katran potrebuje prostor v posteljah. Popolnoma so pokopani s humusom in obilno zalivani.
Zakopane korenine so skrite pred svetlobo. Škatle so prekrite z neprozorno folijo. Lončke lahko po zatesnitvi odtočnih lukenj postavite v črne vreče za smeti ali jih prekrijete z drugimi lončki ustrezne velikosti. Nastale postelje hranimo pri temperaturi + 12 … + 15 ° C. Pobiranje poganjkov začnejo po 5-6 tednih.
Priporočena:
Dežela Hrena
Hrenova vas (lat. Armoracia rusticana) - zelnata zdravilna trajnica iz rodu hren (latinsko Armoracia), ki pripada družini zelja (latinsko brassicaceae). Vsi deli rastline so bogati z naravnimi sestavinami, ki lahko podpirajo zdravje ljudi ali zdravijo pred boleznimi.
Zdravstvene Koristi Peteršilja, O Katerih Morda Ne Veste
Težko si je predstavljati svoje življenje brez zelenja: brez čebule, kopra, peteršilja. Dopolnjujejo vsako jed. In zdi se, da ni nikogar, ki jim te rastline ne bi bile všeč. A kot se je izkazalo, o njih vemo zelo malo
Shepherdia: Bližnji Sorodnik Sesalca In Rakitovca
Shepherdia je pred kratkim pritegnila pozornost vrtnarjev. Rejci so se zanj začeli zanimati pred nekaj več kot stoletjem, medtem ko so v svoji domovini, v Severni Ameriki, avtohtoni prebivalci dolga stoletja uporabljali ovčarko kot dragoceno hranilno in zdravilno rastlino
Eksotični Sorodniki Zelja
Danes z belim zeljem na svojem vrtu komaj koga presenetite. Zmedenost sosedov bo najverjetneje povzročila njeno odsotnost s postelj. A bližnji sorodniki zelja so redki gostje na naših dvoriščnih parcelah. Kmetijska praksa savojskega in rdečega zelja je podobna gojenju njihove sestre z belimi listi. Pri gojenju kolerabe, brstičnega ohrovta in pekinškega zelja obstajajo posebnosti. Spoznajmo jih bolje
Gusmania - Sorodniki Do Ananasa
V tropskih gozdovih v Srednji in Južni Ameriki lahko najdete rastlino s privlačnimi zelenimi rozetami listov, nad katerimi so sultani bleščečih cvetov. Ta kultura se imenuje Gusmania, ki simbolizira ime v čast geografa A. Guzmana, ki je živel v Španiji
