2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Pogosto se pojavljajo vprašanja: "Kdaj nabirati buče?" in "Kaj je treba storiti, da bodo plodovi dobro ohranjeni?" Za podrobnosti o pospeševanju zorenja in obiranju pravočasno preberite. O tem, kako pravilno odrezati pecelj in kaj storiti, da prihranimo letino do pomladi
Vrtnarji začetniki se pri nabiranju datumov pogosto motijo. Znano je, da so nezreli plodovi redki v uporabnih lastnostih in jih ni mogoče shraniti. Obstajajo tudi pravila, ki jih je treba upoštevati po rezanju. Pomagali bodo utrjevati kožo in povečali kakovost ohranjanja.
Kako ugotoviti, ali je buča zrela
Zunanji pregled pomaga ugotoviti pripravljenost vaše lepote. Zrela buča ima bogato, enotno barvo, koža postane gosta in čvrsta. Če z nohtom potegnete pomišljaj, se bo v nezrelem vzorcu v praski pojavil sok. Na mnogih velikoplodnih sortah nastane skorjasta, vzorčasta površina. Znaki zrele buče so opredeljeni na različne načine.
1. Olupite mora biti čvrsta in se ne pritisne ob pritisku. Zrela zelenjava pridobi sočno barvo. Pri večini sort je svetlo rjava, oranžno-bež, temno oranžna ali rumena.
2. Pecelj zrela buča je žilava. Ko zori, postane lažji in se "utrdi". Kakovostno zrelo sadje ima rep tako trd, da se z njim lahko spopademo le s obrezovalnikom.
3. Risba pri zreli buči je izrazit. Izjema so zelenoplodne sorte, kot je Avguštin. Pri nekaterih vrstah se pojavi bela obloga (Benincasa).
4. Zvok. Ko tapkate, bi morali slišati ločen zvonjenje, kot lubenica. Gluha - zelenjava ni zrela.
Izkušeni vrtnarji se z zbiranjem ne mudijo, plodove pustijo zoreti na biču. Rezanje za shranjevanje se opravi le pred zamrzovanjem in se drži določene tehnike.
Čas žetve buč
Najprej se zberejo trde vrste. V moskovski regiji in na srednjem pasu je to zadnji teden avgusta in začetek septembra. Sredi septembra velikoplodna. Sorte muškatov zorijo dlje, obiranje poteka v zadnjih dneh septembra in traja do zmrzali. V toplem podnebju izberite mesec prej.
Sorte zorenja buč
• Vitamin muškatna muškatna orešček zori, ko zori. Na tem ozadju so vidne zaobljene svetlobne lise.
• Grm zlata je obarvan s svetlo oranžno. Na koži se pojavijo svetlo rumene črte.
• Terapevtsko velikoplodno - ima jasno rebrasto. Površina je temno zelena s svetlo sivimi lisami.
Obdobje zbiranja je mogoče izračunati na drug način. Vsaka sorta ima drugačno rastno dobo. Vrečke vedno označujejo število dni od kalitve do žetve. Na podlagi tega je pomembno upoštevati vreme. Če je poletje hladno, se bo obdobje povečalo za 1-3 tedne.
Pravila zbiranja buč za dolgotrajno skladiščenje
Ko začnete rezati, morate biti previdni pri svojih dejanjih. Poskusite, da ne poškodujete skorje. Ona bo zaščitila sadje pred gnitjem. Bakterije lahko zlahka prodrejo v kateri koli rez, kar bo zelenjavo hitro uničilo.
Morate narediti rez z ostrim nožem, potem bo letalo gladko in se hitreje posuši. Zapustite rep čim dlje, saj je ta del najbolj občutljiv na "vstop" gnilih mikroorganizmov. Zaželeno je, da je dolžina levega peclja večja od 10 cm.
Če ste pridelali veliko buč, jih morate razvrstiti po velikosti in kakovosti. Za shranjevanje pustite le dobro dozorelo z gosto lupino. Izberite velike brez poškodb ali vdolbin.
Kako pospešiti zorenje buč
Tri tedne pred pričakovano zmrzaljo poganjke stisnite, odstranite peclje in jajčnike. Sile rastline morajo biti usmerjene v zorenje velikih plodov. Če želite to narediti, brez obžalovanja odstranite vse majhne buče.
V zmernem podnebju buče zorijo hitreje na kompostnikih. Prav tako je priporočljivo aprila posejati semena za sadike.
Kako shraniti bučo
Po obiranju je treba plodove hraniti 10 dni v udobnem okolju. Zaželeno je, da se temeljito posušijo na soncu ali v toplem prostoru (+ 27 … + 29). Ta tehnika bo kožo otežila, posušila rep in majhne praske. Globoke "rane" je treba namazati s kalijevim permanganatom.
Buče se dobro ohladijo. Ne mara bližine sliv, jabolk, hrušk, paradižnika. Sadje je bolje zložiti na stojala iz plošč, pokritih s slamo. Naslednje sorte so odlično shranjene: Mozoleevskaya-49, Premiera, Zimnyaya Gribovskaya, Mandelj-35. Shranjevanje velikega pridelka vključuje pogosto preverjanje stanja plodov zaradi gnilobe.
Priporočena:
Čebulice Tulipanov: Kdaj Kopati, Kako Shraniti In Posaditi
Nekoč so bile čebulice tulipanov zlata vredne. Zdaj si lahko vsak privošči to občutljivo rožo. In vseeno ne želim, da bi sadilni material izginil ali se poslabšal. Konec koncev, kako vas te svetle spomladanske rože razveselijo po zimskem mrazu! Vendar poletje ni vedno prijetno z ugodnim vremenom za rastline. In če se je sezona izkazala za pretirano deževno, se zgodi, da takrat, ko je čas, da na koledarju izkopamo tulipane, še vedno ne kažejo znakov pripravljenosti na to
Kako Ugotoviti Zrelost Buče?
Buča je zdrava, hranljiva in vedno povpraševana kultura. Zaradi svoje nezahtevnosti in impresivnih količin sočne celuloze so ti svetli sadeži vedno najbolj zaželeni na spletnem mestu! Da pa ne boste uživali le v količini buče, temveč tudi v njenem odličnem okusu, je pomembno, da imate čas, da pravočasno poberete pridelek, za to pa se morate naučiti, kako pravilno določiti zrelost buče. Kako razumeti, da je čas, da sadje odstranimo?
Kako Pravilno Nabirati Zdravilna Zelišča
Kot otrok se mi je vedno zdelo, da pri nabiranju zdravilnih zelišč in korenin ni nič težkega: zbudila sem se, brez naglice zajtrkovala in šla nabirat zelišča-rože s košaro v rokah
Kako Nabirati In Nabirati Jagode?
Mudica je zelo svetlo, okusno in zdravo jagodičje, ki ga otroci in odrasli uživajo z neskritim užitkom. To neverjetno jagodičje se z enakim uspehom uporablja pri kuhanju in ljudski medicini, vendar ne vedo vsi, kako pravilno nabirati in nabirati jagode. Čas je, da zapolnite to nadležno vrzel v znanju in ugotovite, kako se to konča
Kako Nabirati Brezov Sok?
Brezov sok ni le zelo okusen, ampak tudi izjemno uporaben, saj vsebuje impresivno količino vitaminov skupine B in C, saharozo in vse vrste hranil, ki omogočajo ne le krepitev imunskega sistema, ampak tudi znatno izboljšanje splošnega stanja -biti. Zato si z nastopom pomladi ne smete odreči užitka, da boste čudežni sok dobili naravnost z drevesa! Tudi diabetiki smejo piti takšen sok, ker se brezov sladkor, ki mu pravijo tudi ksilitol, zelo hitro absorbira