2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Danes malo ljudi preseneti lonec z izvrstno in zahtevno orhidejo v sobnem cvetličarstvu. Toda obstaja en predstavnik družine orhidej, ki lahko zanima tudi najbolj prefinjene v domači pridelavi rastlin. Gre za vanilijo. Ta dišeči "aristokrat" je poslastica v kuhinjah ljubiteljev peke, lahko pa postane tudi čudovit dekorativni element vaše notranjosti
Značilnosti vanilije
Vanilija ni najbolj privlačen član družine orhidej. Vendar pa ima tudi milost in aristokracijo teh neverjetnih rastlin. V naravnem habitatu se cvet s pomočjo močnega plezalnega stebla in zračnih korenin vzpne visoko navzgor po deblih in vejah dreves. No, v zaprtih prostorih bo moral lastnik hišnega ljubljenčka skrbeti za podporo takšnega hišnega ljubljenčka. Najprimernejši material za to bo okrasno lubje ali suhe debele veje. V procesu rasti je treba poganjke usmeriti v oporo, sicer lahko trta leze navzdol.
Skrb in pozornost bosta poplačana s številnimi velikimi cvetovi, zbranimi v pazduhah slastnih, lepih ovalnih listov. Svetlo zeleni brsti izmenično in samo en dan raztapljajo svoje rumene cvetne liste. Ker pa jih je v enem šopu približno deset, se obdobje cvetenja vanilije dolgo razteza.
Omeniti velja, da je cvetenje v zaprtih prostorih redko. Kljub temu ima rastlina tudi brez čudovitih brstov zelo dekorativni videz. In listi trajnice se še naprej držijo in rastejo na steblih več let.
Vzdrževanje in nega vanilije v sobnih pogojih
Vanilijev lonec naj bo topel. Hladen zrak poškoduje cvet. V sobi mu je namenjeno okno, lahko ga postavimo na okenske police, ki jih dobro osvetljuje sonce. Toda rastlino morate zaščititi pred prepihom.
Poleti je treba vanilije obilno zalivati. Priporočljivo je tudi, da rastlino poškropite z vodo. Poleg tega je treba poleti vsakih deset dni izvajati gnojenje. Za to je primerna šibka vodna raztopina mulleina - v razmerju 1:15. V zimskih mesecih je treba mešanico tal zmerno navlažiti.
Reprodukcija vanilije doma
Hranilni substrat za gojenje vanilije je pripravljen iz naslednjih sestavin:
• šota - 1 del;
• listna zemlja - 1 ura;
• sesekljane korenike praproti - 1 čajna žlička;
Iz semen lahko gojite vanilijo. Rastlina se razmnožuje tudi vegetativno. Za ukoreninjenje trajnih potaknjencev boste potrebovali posodo z mokrim peskom.
Nabiranje začimb in izdelava začimb
Vanilija začne saditi pri treh letih. Toda, da bi dobili plodove naravne vanilije, je treba cvetje umetno oprašiti. Ta postopek se izvaja ne le doma, ampak tudi v industrijskih razmerah, saj imajo naravni opraševalci rastlin zelo ozek habitat. Toda tudi to ne bo zagotovilo, da bodo vsi jajčniki obrodili sadove. Poleg tega razvoj ploda iz jajčnika traja približno 9 mesecev. Zato so stroki teh rastlin zelo cenjeni. V starih časih so jih celo uporabljali kot denar.
Pridelek se pobere, preden dozori in stroki še niso odprti. Stroki v povprečju v tej razvojni fazi dosežejo dolžino približno 20-25 cm. Čeprav so brez značilnega vonja, in da bi iz njih pridobili negovano aromo, jih je treba predelati na poseben način. Če želite to narediti, najprej surovino zalijte z vrelo vodo. Sledi dolg postopek sušenja in sušenja. Vendar vam jih ni treba posušiti, dokler ne pocrkljajo. Kakovostne vanilijeve palčke so mehke. Da ne bi izgubili arome, jih hranimo v tesno zaprti embalaži. In če enega od teh potopite v posodo za sladkor, bo sladkor zelo hitro absorbiral ta čarobni vonj in postal vanilin.
Priporočena:
Nasveti Za Gojenje češenj, Sliv
Če ne veste, kako povečati pridelek, obrežite drevo, kako se boriti proti napadom vrtnih škodljivcev, pozdravite drevo, uporabite nasvet izkušenih vrtnarjev. Ponujam izbor ljudskih receptov
Na Mestu Gojenje Jeruzalemske Artičoke
Jeruzalemska artičoka je popolnoma nezahtevna kultura, ki lahko ob ustrezni negi vsako sezono pridela zelo trden pridelek gomoljev. Domovina korenovke je Severna Amerika, v Rusiji pa se je prvič pojavila šele v 18. stoletju. Ta neverjetna rastlina se imenuje drugače: topinambur, zemeljska hruška, sončna korenina. Gomolji te čudovite rastline, ki nimajo le zdravilnih lastnosti, ampak tudi odličen okus, so po svojem videzu podobni korenini ingverja
Gojenje Cvetače
Cvetača je pravo skladišče vitaminov, hranil in mineralnih soli. Cenjen je zaradi visokega okusa in prehranskih lastnosti. Cvetača se ponaša z visoko vsebnostjo askorbinske kisline, beljakovin, vitaminov A, B1, B2, B6 in PP ter makro in mikroelementov (kalij, natrij, železo, fosfor itd.). Vsebuje veliko kislin, pektina in vlaknin
Gojenje Heuchere V Severnih Regijah
Lepi grmi heychera bodo okrasili vsako senčno območje. Pestra paleta listov bo naredila celo skromen cvetlični vrt s svetlimi barvami. Večina sort spada v 4. cono zimske odpornosti. Kaj pa vrtnarji v hladnejšem podnebju? Heuchera ohrani liste skozi celo sezono. Prihaja izpod snega z lanskimi poganjki. Po želji lahko pozimi uporabite dekorativno lepoto, ki jo gojite v posodah doma
Plemeniti Delfiniji. Gojenje Iz Semen
Razmnoževanje semen delfinij je zanimiv proces, ki ne pritegne le rejcev, ampak tudi daje priložnost začetnikom, da svoj cvetlični vrt napolnijo z novimi nenavadnimi oblikami. Rezultat je vedno nepredvidljiv. V velikih središčih se sorte pri pridobivanju semen med seboj izolirajo. Težko je ustvariti takšne pogoje na osebnem vrtu. Kako do lastnega semena?