2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Mnogi ljudje obožujejo oreščke, nekateri so celo slišali, da so nekako dobri za možgane. Toda oreščki so različni, vsi so po svoje uporabni in po svoje škodljivi. Za referenco bom omenil, da so z vidika botanike le lešniki in indijski orehi povezani z orehi, zdaj pa to ni tako pomembno. Vse sadje, ki ga imenujemo oreščki, ima nekaj skupnih koristi za zdravje. Orehi vsebujejo veliko beljakovin, zato nutricionisti priporočajo, da so pozorni nanje pri prehodu na vegetarijansko prehrano
Orehi so zelo kalorični, zaradi česar so jih popotniki in nomadi vedno cenili. Vsebujejo tudi antioksidante, ki upočasnjujejo proces staranja, in omega-3 maščobne kisline, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca. Vsi oreški vsebujejo veliko vitaminov, mikro- in makroelementov. Večina hranilnih snovi je dolgo shranjenih v oreščkih. Seveda so surovi oreški veliko bolj zdravi kot praženi ali kuhani.
Torej, poglejmo nekaj najpogostejših vrst oreščkov
oreh
Ugodno vpliva na delo krvnih žil, ki oskrbujejo možgane, kar posledično povečuje mentalne sposobnosti. To seveda ne pomeni, da boste z rednim uživanjem orehov postali genij. Toda vaš spomin se bo močno okrepil, misli bodo dlje časa ostale jasne, manj boste čutili stresa in tesnobe in skoraj zagotovo ne boste imeli ateroskleroze. Orehova jedrca vsebujejo: cink in mangan, ki znižujejo raven sladkorja v krvi; železo, potrebno za anemijo; tanini, velika količina maščobnih kislin, več kot dvajset esencialnih aminokislin; vitamini B1 (potrebni za delovanje živčnega sistema), B2 (zagotavlja delovanje imunskega sistema) in PP. Uporaba orehov blagodejno vpliva na moško moč, delo prebavil in izostri čute. Kljub vsem tem pozitivnim lastnostim ne smete jesti več kot 5-7 jedrc tega oreha na dan. Oreh je zelo kaloričen, lahko povzroči alergijsko reakcijo, poslabša kožne bolezni in vnetje tonzil.
Lešnik
Vsebuje veliko količino lahko prebavljivih beljakovin, ki omogoča, da lešniki praktično nadomestijo meso za vegetarijance. Vsebuje tudi maščobe, ogljikovih hidratov pa praktično ni, zato kljub visoki energijski vrednosti ni zelo škodljiv za ljudi, ki skrbijo za postavo. Vitamini B, ki jih vsebujejo lešniki, zagotavljajo delo srčno -žilnega sistema, vitamin E pa se bori proti raku. Lešniki so koristni za doječe ženske, saj spodbujajo proizvodnjo mleka, pa tudi za novorojenčke, saj ugodno vplivajo na prebavni sistem. Lešniki pomagajo okrevati po hudi bolezni, razen nespečnosti in živčne napetosti. Norma na dan je 15-20 nukleolov. Prenajedanje lahko povzroči alergije.
Indijski oreh
Izboljša delovanje krvnega obtoka. Indijski orehi so zelo koristni pri boleznih dihal. Indijsko pasto so Indijanci uporabljali za zdravljenje bolezni dlesni. Indijski oreh vsebuje vitamine skupine B, A, E. Ima antiseptične, antibakterijske lastnosti. Tako kot vsi oreški so tudi indijski orehi zelo kalorični. Dnevni odmerek je približno 30 gramov. Indijski orehi zelo redko povzročajo alergije, vendar je vseeno bolje, da se z njimi ne prenajedate, od tega zagotovo ni koristi.
Pistacije
Najmanj hranljiv oreh, z visoko vsebnostjo aminokislin. Snovi v pistacijah spodbujajo rast in delitev celic ter ščitijo njihove stene pred uničenjem. Pistacije vsebujejo tudi vitamine E (ima antioksidativne lastnosti) in skupino B. Pistacije vsebujejo zeaksantin in lutein, ki krepijo vid in pomagajo ohranjati zdrave kosti in zobe. 30 pistacij vsebuje enako količino vlaknin kot skleda ovsene kaše. Pistacije, namočene v slani vodi (ja, tiste zelo okusne v plastičnih vrečkah), bodo naredile več škode kot koristi. Pistacije lahko povzročijo alergije, zato jih ne smete zaužiti več kot peščico na dan.
Na splošno za boljše zdravje vsak dan pojejte peščico mešanice različnih oreščkov. Poskrbite zase in zapomnite si - vse je dobro v zmernih količinah.
Priporočena:
Koristne Lastnosti Sliv
Malo ljudi ob uživanju sočnih, sladkih plodov sliv pomisli na vprašanja: »Kakšne so njegove koristi za naše telo? Katere snovi so vključene v celulozo? Kje se uporabljajo plodovi? " Vsako postavko bomo obravnavali po vrstnem redu
Koristne Lastnosti Angleškega Burneta
Nadaljujmo naše spoznavanje z neverjetno rastlino, Blackhead Burnet (angleško Burnet). Odgovorimo na vprašanja: „Kje se uporablja rastlina? Kakšne lastnosti ima? "
Ajda: Koristne Lastnosti In Obiranje Za Zimo
Majhna, čedna drevesa krhlika, katerih veje so gosto pokrite s svetlo oranžnimi plodovi, naredijo vrt podoben eksotičnim tropom. A rakitovec ni le izvrstna dekoracija osebne parcele. Je tudi vir zdravja in dolgoživosti ljudi
Šipka: Koristne Lastnosti In Uporaba
Tisti, ki se še niso uspeli založiti z borovnicami, naj pohitijo. Ko so jagode zamrznjene, izgubijo velik del svojih koristnih lastnosti. Toda to je neprecenljiv pomočnik: tako pri preprečevanju bolezni kot v boju proti različnim boleznim. Kako obirati šipke za zimo in jih uporabiti doma?
Jagode: Koristne Lastnosti
Sloviti nemški duhovnik Sebastian Kneipp, ki slovi po svojih učinkovitih metodah zdravljenja bolezni in ohranjanja zdravja, je dejal, da v hiši, kjer se jedo borovnice in jagode, zdravnik nima kaj početi. In če so borovnice precej redek izdelek, potem so gozdne jagode na našem območju precej razširjene. Poletje je odličen čas za zaloge dragocenih zdravilnih surovin in izboljšanje zdravja
