Vitamini Iz Gozda, Vrta In Zelenjavnega Vrta

Kazalo:

Video: Vitamini Iz Gozda, Vrta In Zelenjavnega Vrta

Video: Vitamini Iz Gozda, Vrta In Zelenjavnega Vrta
Video: 4 важнейших витамина для роста мышц (100% работает) 2024, April
Vitamini Iz Gozda, Vrta In Zelenjavnega Vrta
Vitamini Iz Gozda, Vrta In Zelenjavnega Vrta
Anonim
Vitamini iz gozda, vrta in zelenjavnega vrta
Vitamini iz gozda, vrta in zelenjavnega vrta

V vsakdanjem življenju redko razmišljamo o pomembni vlogi vitaminov za zdravje našega telesa. Potem pa je prišla jesen in nekdo je že čutil zlom. Pozimi ob pomanjkanju vitaminov človek postane priročna tarča za viruse. Torej stopimo korak pred neprijetnimi prehladi in se napolnimo z vitaminsko energijo. Za to vam ni treba teči v lekarno. Vse, kar potrebujete, lahko zberete na vrtu in zelenjavnem vrtu

Nevarno pomanjkanje vitaminov

S čim lahko pomanjkanje vitaminov ogrozi osebo? Nekateri lahko menijo, da je njihova splošna slabost pomanjkanje spanja. Krvavitev dlesni je posledica dejstva, da je skrajni čas za menjavo zobne paste. Toda medtem so to vsi signali, da telesu primanjkuje vitamina C.

Po teh na videz neškodljivih simptomih se lahko na telesu pojavijo modrice, da ne omenjam, koliko se zmanjša odpornost proti nalezljivim boleznim. Da bi to preprečili, morate svoje telo vnaprej nasičiti s potrebnimi elementi in se sezono gripe in akutnih okužb dihal srečati popolnoma oboroženi. Ni zaman, da je askorbinska kislina predpisana za prehlad - v času bolezni se dnevna potreba po vitaminu poveča.

Darila vrtov in gozdov

Glavni vrtni rekorderji po vsebnosti askorbinske kisline so šipki in črni ribez. Da bi lahko surovi ribez uživali pozimi, ga zmeljemo s sladkorjem. Koristne so tudi posušene jagode. Vitaminski napitek lahko pripravimo iz mešanice posušenih šipkov in ribeza. Če želite to narediti, vzemite 1 čajno žličko na 1 kozarec vrele vode. žlico jagodičja. Vztrajajte eno uro in pijte pol kozarca vsaj 3 -krat na dan.

Vitaminski čaj lahko pripravimo tudi iz plodov viburnuma. Ta pijača nima le tonika, ampak tudi pomirjujoč učinek. Za to 1 miza. žlico jagodičja skuhamo s kozarcem vrele vode. Pijete lahko v eni uri. Vzemite pol kozarca dvakrat na dan.

Slika
Slika

Za tiste, ki pogosto hodijo po gozdu, bi lahko naleteli na brusnice. Za medicinske namene se ne uporabljajo samo jagode te rastline, ampak tudi listi. Mimogrede, liste lahko založimo šele pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Če pa jih zberete poleti, potemnijo in hitro izgubijo uporabne lastnosti.

Zdrav vitaminski napitek lahko pripravimo iz listov in jagod brusnice v paru z jagodnimi listi in plodovi. Za to na 1 mizi. Vzemite kozarec vode in žlico postavite na ogenj. Zavremo in odstavimo z ognja. Zelo pomaga pri prehladu. Pijte vroče, lahko dodate malo medu.

Brusnice lahko namočite za zimo. Za to se uporabljajo tako sodi kot preprosti stekleni kozarci. Za 7 kg jagodičja vzemite približno 3 litre vode in 150 g granuliranega sladkorja. Oprane brusnice vlijemo v posodo in prelijemo s sladko vodo. Temu receptu lahko dodate jabolka. Sorta Antonovka se odlično poda k brusnicam.

Zdravilo naravnost z vrtne postelje

Le malo ljudi ve za zdravilno moč najpogostejšega korenja. Kljub temu se odlično spopada s funkcijo čiščenja telesa in ga napolni z močjo vitaminov in mikroelementov. Toda za to ni dovolj, da je korenje vključeno v prehrano kot del juh ali drugih termično obdelanih jedi. Med toplotno obdelavo vitamini izgubijo biološko aktivnost. Zato je treba v zdravstvene namene korenje jesti surovo.

Slika
Slika

Obstaja veliko okusnih receptov na osnovi surovega korenja. To na primer vključuje korejsko solato. Temu lahko dodate tudi surovo naribano peso - tudi okusna in zdrava bo.

Druga jed, ki bo telesu zagotovila odmerek askorbinske kisline, je skromno kislo zelje. Prav ta jed mora biti v hladni sezoni na mizi, da okrepi moč pred prihodom sezonskega prehlada. In seveda morate zelje prepražiti s svežim korenjem.

Priporočena: