Poprova Meta: Okusna In Zdrava

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Poprova meta ni le dobrega okusa, ampak ima tudi zdravilne lastnosti, zato spada v kategorijo zdravilnih zelišč. Ta rastlina ima največjo zdravilno moč med cvetenjem. In ker cveti skoraj vse poletje, ga še naprej nabirajo od junija do avgusta. Toda razmnoževanje zdravilne rastline bi se moralo začeti jeseni

Nekaj o zdravilnih in gastronomskih lastnostih mete

Čaj z meto v vročem poletju je zelo osvežujoč. Odlomek listov bo pomiril vneti želodec. Ljudje ne zaman pravijo, da je meta hladna v ustih, a ogreje črevesje. Ne pozabite le, da je priporočljivo, da ga pijete z visoko kislostjo.

Poprova meta se ne uporablja le kot lajšanje bolečin, ampak tudi za zdravljenje različnih drugih simptomov in tegob. Z njegovo pomočjo se borijo proti slabosti, uporablja se za zdravljenje bolezni srca in ožilja. Pri nekaterih ženskah v nekaterih dneh cikla meta pomaga pri močni krvavitvi. Toda ravno zaradi te lastnosti moški ne bi smeli zlorabljati mete za zožitev perifernih žil, da ne bi negativno vplivala na moč.

Mimogrede, meta se ne uporablja le kot zdravilo, ampak tudi kot izvirna začimba. Na primer, nadevu cmokov s skuto lahko dodamo nekaj drobno sesekljanih listov. Služi tudi kot sestavina številnih koktajlov.

Subtilnosti razmnoževanja poprove mete

Razmnoževanje mete na vaši vrtni parceli se izvaja na vegetativni način: z delitvijo grma in s segmenti korenike. Setev semen daje slabe rezultate. Najprej ima seme slabo kalivost. Poleg tega meta s to tehniko izgubi sortne značilnosti. V naravi poprova meta ne raste, ta sorta je bila umetno vzrejena in kot veste, je rezultat potomcev hibridov težko predvideti.

Meta dobro uspeva v nižinah. Potrebuje rodovitno zemljo, primerna je plitva podtalnica - to zdravilno zelišče je zahtevno za vlago. Tla morajo biti lahka. Ugotovljeno je bilo, da meta daje dobro pridelek na obdelanih šotiščih. Sajenje mete bo uspešno tudi po obiranju zelenjave, krompir pa velja za najboljšega predhodnika.

Optimalna temperatura za razvoj mete je + 18 … + 22 ° C. Je trajnica in lahko prezimi na prostem. Če je v vaši regiji v hladnem obdobju stabilna snežna odeja, lahko korenike mete s takšnim naravnim zavetjem prenesejo zmrzali do 20 ° C.

Skrb za meto na vrtu

Za razmnoževanje mete morate pripraviti plitke utore, v katere so položene korenike. Na dno dodamo humusna in dušikovo-fosforjeva gnojila. Poprova meta se zelo dobro odziva na gnojenje. Takšna kmetijska praksa ne le spodbuja rast, ampak tudi povečuje koncentracijo zdravilnih eteričnih olj v listih. Naslednje gnojenje z mineralnimi gnojili se izvede 2-3 tedne po sajenju korenike. Če tega ni bilo mogoče, je treba med brstenjem in na začetku cvetenja mete uporabiti gnojenje z mikrohranili. V tej fazi se aktivno sintetizirajo dragocena eterična olja.

Drug pomemben ukrep za nego poprove mete je vlaga v tleh. Če se vroče poletje ne prepušča pogostim padavinam, bo treba namakanje opraviti neodvisno. Če želite to narediti, morate 1-2 krat zalivati pred prvo žetvijo dišečih listov in nato še 2-3 krat navlažiti zemljo. Rok za zalivanje je sredina septembra.

Med rastno sezono lahko posamezne liste trgamo za uživanje. Za pripravo surovin za zimo meto kosijo in sušijo. Preden ga pošljete v skladišče, je treba stebla zdrobiti. Meto hranite v tesno zaprtih škatlah.