2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Anzurska čebula (lat. Allium suworowii) - trajnica iz družine Liliaceae. Pogosto se rastlina imenuje Suvorov čebula, okrasna čebula, velikanska čebula, čebula s peclji. V naravi zadevno rastlino najdemo v Sibiriji in nekaterih azijskih državah. Čebulice rastline so podobne čebulicam znane cvetlične kulture - tulipanov. Okus anzurove čebule je zelo specifičen.
Opis
Anzursko čebulo predstavljajo trajnice zelnate rastline s ploščato okroglimi ali jajčastimi čebulicami, ki dosežejo premer 5-10 cm. Lahko imajo najrazličnejše barve, na primer sivkasto, belo, srebrno. Listje čebule anzur je precej široko, ob robu puhasto, z modrikastim cvetom, njihova dolžina se giblje od 20 do 50 cm. Rastlina tvori prožne puščice, imajo zeleno barvo, višina je do 1,5 m. Socvetje v obliki kroglastih ali polkroglih dežnikov, ki dosežejo premer 15-20 cm. Cvetovi so majhni, neopazni, lila, vijolične ali ne zelo vijolične barve, včasih s temnimi žilami na cvetnih listih. Zadevna kultura cveti sredi maja. Semena so dovolj velika, črne barve.
Nekaj let po sajenju pridelka se čebulice razvijajo počasneje. Težko si je predstavljati, toda šele v tretjem letu žarnica doseže velikost le pet centimetrov, nato pa zažene puščice in oblikuje majhne čebule-otroke. Čebulica Anzur je odporna na sušo, brez težav prenaša zmrznjene zime. Negativno se nanaša na vlažna tla, pa tudi na nižine, kjer se spomladi nabirajo padavine. Čebula Anzur velja za zdravilno rastlino, ima pozitiven učinek na človeško telo, saj vsebuje veliko vitaminov in biološko aktivnih snovi.
Subtilnosti gojenja
Čebula-Anzur ima raje sončna območja z lahkimi, prepustnimi, ohlapnimi, hranljivimi, nevtralnimi tlemi. Peščena tla so priznana kot najboljša za gojenje anzurja. Slana, močvirnata, suha, revna in zelo kisla tla niso primerna za gojenje zadevnega pridelka. Podzemna voda mora biti tudi globoka, sicer bodo čebulice začele gniti. Spodbuja se zaščita pred hladnimi severnimi vetrovi, sicer bodo rastline razbili močni sunki. Anzur čebulo je bolje saditi po zelenjavi, razen družine Solanaceae.
Rejske značilnosti
Čebulni anzur se razmnožuje s semensko metodo, pa tudi z enoletnimi čebulicami. Razmnoževanje s semeni je precej naporna metoda, vendar vam omogoča, da dobite dobre rezultate. Pred setvijo semen jih stratificiramo tako, da jih hranimo šest mesecev v vlažnem pesku pri temperaturi približno 1-2C.. Sejanje semen spomladi in jeseni ni prepovedano. Cvetenje anzurske čebule, pridelane s setvijo semen, opazimo v tretjem letu, včasih prej.
Priporočena:
Črna čebula
Soda čebula (lat. Allium caespitosum) - predstavnik rodu Čebula iz družine Čebula. Je rojen v Kazahstanu, v naravni obliki pa ga najdemo tudi na ozemlju Ruske federacije. Tipični habitati so pesek. Značilnosti kulture Trna čebula je trajnica z neizraženo čebulico.
Rdeča čebula
Rdeča čebula (lat. Allium cepa) Je zelenjavna rastlina iz zelo začinjene družine Čebula. Rdeča čebula se imenuje tudi "jaltska" ali "krimska". Opis Plodovi rdeče čebule so pokriti s precej lepo rdečkasto-vijolično lupino, pod katero se skriva sočna kaša, obarvana v vijolično belkastih odtenkih.
Poševna čebula
Poševna čebula (lat. Allium obliquum) - predstavnik rodu Čebula iz družine Čebula. Predstavljajo ga trajnice zelnate rastline. V naravnih razmerah raste v evropskem delu Rusije, Srednje Azije, Mongolije, Kitajske in Romunije. Tipični kraji so travniki, stepe, gozdovi in gozdna pobočja.
Čebula
© Denis in Julija Pogostins / Rusmediabank.ru Latinsko ime: Allium cepa Družina: Čebula Kategorije: Zelenjava Čebula (lat. Allium cepa) - razširjena rastlinska kultura; trajnica (dvoletnica v kulturi) iz družine Čebula.
Slime čebula
Slime čebula (lat. Allium nutans) Je trajna rastlina iz družine čebule. Drugo ime je povešena čebula. V naravnih razmerah raste na travnikih, kamnitih tleh in v stepah zahodne in vzhodne Sibirije ter na severu Kazahstana. Rastlina je dobila ime zaradi sluzi, ki se sprošča ob lomljenju listov.