Zelenjava: Najboljši Vrtni Sosedje

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Najpogosteje vrtnarji in poletni prebivalci vadijo ločene gredice, to je paradižnik na eni postelji, grah na drugi, kumare na tretji in čebula ali zelišča tam. Toda nikomur že dolgo ni skrivnost, da je večja korist (in bolj ekonomična uporaba razpoložljive površine, kar je pomembno za lastnike majhnih parcel), ko so na isto gredico skupaj posadili nekaj pridelkov. Toda kaj in s čim je najbolje posaditi?

1.

Čebula in korenje (mimogrede, ne samo korenje, ampak tudi pesa, krompir in tako naprej se dobro ujemajo s čebulo). Zakaj je ta soseska koristna? Večinoma je pomemben za korenje, saj ga čebula ščiti pred različnimi škodljivci, saj izloča alicin, ki ima odličen fungicidni in insekticidni učinek. Tako se boste izognili nepotrebni dodatni uporabi kemikalij na vrtu.

Poleg čebule lahko grah posadimo s korenjem, tla napolni z dušikom. Toda koper, peteršilj in zeleno je bolje odstraniti stran od korenja, nanj delujejo depresivno in v takšni soseski ne boste dobili dobre letine.

2.

Bazilika in paradižnik. Ta kombinacija je odlična ne samo za uporabo v jedeh, ampak tudi za sajenje na vrtu. Prvič, aroma, ki jo izžareva bazilika, prestraši gosenice stran od paradižnikovih grmov. Drugič, obe rastlini potrebujeta enako nego: zalivanje, rahljanje tal, gnojenje itd. To pomeni, da se boste morali 2 -krat manj potruditi in porabiti 2 -krat manj časa za nego teh rastlin, če jih postavite na isto posteljo. Poleg tega naj bi bil paradižnik, gojen poleg bazilike, veliko bolj okusen.

3.

Koruza, buča in grah. Še ena odlična kombinacija. Koruza daje grahu podporo, kar pomeni, da vam ni treba izdelovati ali kupovati podpore za grah. Grah nato nasiči zemljo z dušikom. To se bo izognilo dodatni uporabi dušika v tleh s kemičnimi gnojili. In buča "zamaši" plevel in jim ne da prostora za rast. Tako boste dobili pridelek treh različnih vrst zelenjave, razen pri podpori graha, pri vnosu dušika v tla. In kar je najboljše, ne boste izgubljali časa v boju proti plevelom.

Na svojem vrtu sem bučo zamenjala s kumarami. To sem naredil iz več razlogov: prvič, pri nas nihče ne je buč, zato ga ni treba gojiti, in drugič, južno sonce opeče kumare, trepalnice pa se hitro posušijo, koruza pa zagotavlja tudi potrebno senči v opoldanski vročini in je odlična podpora ne le za grah, ampak tudi za kumare.

4.

Paprika, fižol in jajčevci. Tudi zelo dobra soseska. Fižol bo pomagal zaščititi svoje sosede pred koloradskim hroščem. Poleg tega paprika in jajčevci potrebujejo enako nego in zalivanje. Poleg krompirja, paradižnika in kumar ni priporočljivo saditi paprike in jajčevcev. Krompir, jajčevci in paradižnik imajo istega škodljivca in se bo ob tolikšni količini "prehrane" hitro pomnožil in ne boste imeli časa za predelavo rastlin iz koloradskega hrošča.

5.

Krompir in redkev. No, malo več iz mojih izkušenj. Skupaj sem posadila krompir in redkev. Najprej se posadi krompir, nato se semena redkvice raztresejo po površini na istem območju in previdno prekrijejo s tanko plastjo šote ali komposta na vrhu (kar sem uporabil). Sajenje je bilo izvedeno v mokri zemlji, če ni sreče, je bilo zalivano iz cevi z brizgalno šobo. Redkev hitro vzhaja in v času prvega plevela ali odkopavanja krompirja (če ga kopate) je bila redkev že pobrana in pojedna. Mimogrede, kar mi je bilo všeč - zaradi redke zasaditve redkvice zraste veliko. Poleg tega velikost mesta omogoča zasaditev več sort, vključno s prej nepreverjenimi novostmi, brez strahu, da se sorta ne bo prilegala, ampak zavzame prostor.