Večletni Dišeči Vrt

Kazalo:

Video: Večletni Dišeči Vrt

Video: Večletni Dišeči Vrt
Video: Povišana dvignjena greda za dolge korenovke - Vrt Obilja EP59 2024, Maj
Večletni Dišeči Vrt
Večletni Dišeči Vrt
Anonim
Večletni dišeči vrt
Večletni dišeči vrt

Nakup zelišč z lastnim kosom zemlje je nespameten. Enostavno jih je pridelati sami, na mizi pa boste imeli sveža zelišča, o kakovosti katerih ne dvomite. Spoznajte trajnice, ki bodo okrasile vaše ozemlje v obliki gredice ali vrta

Ustvarjanje dišečega vrta

Začinjena zelišča lahko postavite v gredico, vrtno posteljo. Bolje je ustvariti okroglo, trikotno, ovalno obliko. Za ohranitev dekorativnosti je pomembno, da velikost povežemo z zmožnostjo obdelave. Priporočljivo je razmisliti o dostopnosti in pristopu v slabem vremenu, to je bolje, če se ležišče nahaja v bližini asfaltirane poti.

Na velikem območju zaradi lažjega zbiranja in vzdrževanja potekajo vozovnice. Če jih želite poravnati, uporabite oznake: kljukice in raztegnjeno vrvico. Pri sajenju rastlin se upošteva tehnika izbire višine s povečanjem od roba do sredine. Za spomladansko sajenje je bolje pripraviti tla jeseni, v vsakem primeru morate skrbno izbrati plevel, dodati rodovitno zemljo in na bajonetu izkopati lopato.

Gredica / gredica mora biti obrobljena. Uporabite lahko kateri koli material (plošče, kamni, opeka, plastika). Mnoge dišeče rastline ne marajo odvečne vlage. Če je izbrano mesto v nižini, ga odcedite.

Izbira zelišč

Dišeča postelja se začne z izbiro rastlin. Vaš izbor je glavni dejavnik pri izbiri. Morda radi kuhate z začimbami, potem boste potrebovali nabor določenih predmetov. Če radi pijete čaj, cenite aromatične aditive za živila, zeliščni čaj, potem morate posaditi ustrezno vrsto.

Obstaja veliko uporabnih zelišč, vendar si bomo ogledali običajna vrtna zelišča, ki jih je enostavno kupiti in gojiti. Torej, najbolj nezahtevne in pogoste vrste.

Lovage nezahtevna začinjena rastlina. Dobro raste na soncu in v senci, se nanaša na visoko in doseže 1,5-2 metra. Je pikantnega okusa. Uporablja se za marinade, dodaja mesnim in ribjim jedem in je del receptov tradicionalne medicine.

Koromač južnik - ne prenaša ostrih zim, zato se kot trajnica goji le v toplem podnebju. Visoka rastlina (1,5 m). Pri kuhanju se uporabljajo vsi deli, vključno s semeni. Liste uporabljamo za sveže solate, zrna so začimbe za glavne jedi, korenino dušimo in postrežemo kot prilogo k mesu.

Hyssop - dišeči grm do 0,5 m. Zelo dekorativno, zlasti v času cvetenja. Socvetja so vijolična ali roza. Omake so narejene iz brstov, dodane v juhe, marinade, tinkture. Na njegovi osnovi ustvarite pikantno predjed in začimbe za ribe / meso.

Slika
Slika

Timijan

Ruta - nizek grm (do 70 cm), se na kakršen koli način razmnožuje, ne potrebuje nege, ni izbirčen glede tal. Idealna sestavina za kisanje paradižnika, bučk, kumar. Del polnil za perutnino in meso. Ruta je harmonična s katero koli zelenjavo.

Melisa limona raste kot razvejan grm (0, 4-1, 2 m). Dobro se razvija v delni senci in na soncu. Obožuje rodovitna tla. Zaradi okusa citrusov je v povpraševanju po pijačah, čajih in tinkturah. Daje žlahten okus številnim jedem.

žajbelj pol-lignified grm spada v skupino visokih (0, 7-1, 0 m), ljubi sončno mesto. Zelo dekorativno, ima srebrno-zelene liste in panikulasta lila socvetja v obliki ohlapnih klasic. Znan je po številu vitaminov in eteričnih olj. Okus je grenak-trpek, intenziven. Je v povpraševanju v medicini in kulinariki. Razmnožuje se z delitvijo korenin in semen, ki jih pred zimo posejemo v plitvo luknjo (3 cm).

Slika
Slika

Agastakhis

Timijan vrt se nanaša na premajhno grmičevje (25-40 cm). Nezahteven, ima široko uporabo v medicini in kuhanju. Idealno za zelenjavne in mesne jedi.

Agastakhis nagubana se nanaša na zelnate vrste. Ima več imen: "korejska meta", "Lofant" ali "severni ginseng". Zaradi arome janeža je idealen za čaje, pijače, solate. V medicini je povpraševanje po krepitvi imunosti in v kozmetologiji za ohranitev mladostne kože. Razlikuje se po nezahtevnosti. Razmnožuje se s sadikami, semeni po shemi 25 * 25 cm. V regijah z zmrznjenimi zimami lahko trpi, zato potrebuje zavetje.

Če imate na svojem mestu dišeče rastline, vam bodo na voljo slastni dodatki za čaj in kulinarične mojstrovine. In tudi vse opisane vrste rastlin so koristne, pomagajo izboljšati zdravje.

Priporočena: