2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Maj je pred vrati - mesec regrata. O koristnih lastnostih teh cvetov je veliko znanega, toda kaj vemo o koreninah rastline? Kako jih nabaviti in pravilno uporabiti?
Regrat že od nekdaj zanima zeliščarje. Uporabljali so jih za zdravljenje jeter in odpravljanje težav s prebavnim sistemom. Za poslovanje so bili uporabljeni vsi deli rastline - rože, listi in korenine. Vse to je mogoče jesti. Toda korenine veljajo za bolj dragocene v medicinske namene. Vsebujejo velike količine vitaminov A, B in D. Korenine so bogate z minerali - železom, kalijem in cinkom, ki pomagajo odstraniti toksine iz telesa in ohraniti delovanje jeter.
Pravilno zbiranje korenin regrata
Regrat je močan razstrupljevalec. Za medicinske namene se uporabljajo regratove korenine, zbrane jeseni. Najbolje je, da jih zberete po dežju. Zrahlja zemljo v bližini globokih korenin. Hranila so v žilavih in dolgih koreninah rastline. Med jesenskim obiranjem korenin je v njih netopnih vlaknin inulina več kot fruktoze.
Pri uporabi korenin pri kuhanju je najbolje pobirati pomladne korenine in po možnosti še preden regrat odcveti. V tem času vsebujejo malo vlaknin, imajo manj grenak okus. Korenine regrata vsebujejo snov, ki spodbuja proizvodnjo žolča in delovanje jeter.
Kako pravilno nabirati regratove korenine?
* Zberite ga stran od avtocest in onesnaženih območij, obdelanih s kemikalijami.
* Izberite največje in najaktivnejše rastline. Čebele, hrošče in ptice pustite majhne cvetove.
* Z vilicami ali posebnim odstranjevalcem korenin rahlo raztrgajte mokro zemljo. Hkrati je pomembno, da ne poškodujete korenin in čim bolj ohranite njihov prvotni videz, sicer se bodo hitro poslabšale.
* Ko je korenina odstranjena iz zemlje, jo je treba nežno pretresati, da odstranite odvečno zemljo.
Pravilno shranjevanje korenin regrata
Sveže regratove korenine se uporabljajo v kulinariki in medicini, vendar jih lahko shranite za kasnejšo uporabo.
Če želite to narediti, jih najprej dobro operemo, razrežemo in posušimo. Nato vsako hrbtenico zavijemo z vrvico, niti ali žico, da jo kasneje obesimo v suh, hladen prostor z dobrim prezračevanjem. Po nekaj dneh, ko se korenine posušijo, jih razrežemo na koščke, zapakiramo v steklene kozarce in hranimo največ eno leto. Ko se pravilno posuši, korenina postane temna, notranjost pa kremno bela.
Uporaba korenin regrata
Regratove korenine lahko uporabite na več načinov:
* Tinktura
Koren regrata z alkoholom ima protivnetne lastnosti, se uporablja kot diuretik in čistilec krvi ter pomaga razstrupljati jetra, vranico in žolčnik.
Tinktura pomaga normalizirati raven sladkorja v krvi, zmanjša stres, odpravlja starostne pege, kožo očisti z ekcemom in odstrani akne.
* Infuzija, čaj
Čaj ali poparek iz korenin regrata vsebuje antioksidante, ki pomagajo normalizirati raven sladkorja v krvi in izboljšajo prebavo. Infuzija in čaj imajo diuretične in blage odvajalne lastnosti, pomagajo očistiti jetra.
* Obkladki
Regratove korenine in obkladke lahko uporabljamo za zdravljenje številnih kožnih bolezni - aken, ekcemov, luskavice, izpuščajev, abscesov, vre.
* Kava
Praženje korenine regrata in namakanje v vodi ustvari slastno pijačo, podobno kavi. In če jo zmešate s opečeno korenino radiča in ji dodate cimet, bo kava z zdravili dobila še bolj pikanten okus.
* Kis
Ta korenček iz regrata je dragocen zaradi svojih hranilnih in zdravilnih lastnosti. Posušene in zdrobljene korenine rastline dodamo običajnemu kisu, da izboljšamo njen okus. Ta izdelek se dodaja solatam in juham. Če ta kis dodate vodi, lahko dobite alternativo jabolčnemu kisu, ki je zelo koristen za črevesje in prebavila.
Na primer, da bi dobili koristno zdravilo za želodec, lahko lastnosti jabolčnega kisa izboljšate tako, da mu dodate korenine regrata: posušene korenine regrata položite na dno litra kozarca za 2/3 in prelijte z jabolčnim kisom (po možnosti domače) do vrha. Izdelek pustite na hladnem in temnem mestu šest do sedem tednov. Uporablja se na enak način kot jabolčni kis. Izdelek je treba pred uporabo filtrirati.
Kontraindikacije
Vsako zelišče je relativno varno, vendar morda ni koristno za vse. Pomembno je izbrati pravilen odmerek in koncentracijo. Preden vzamete izdelke z regratovimi koreninami, ne škodi posvetovanje z zdravnikom.
Na primer, za ljudi je nezaželeno jemati korenine regrata:
* Trpijo zaradi alergijskih reakcij med cvetenjem ambrozije, krizantem, ognjiča, rmana, kamilice, aster.
* Nosečnice in doječe matere.
* S kamni v žolčniku, obstrukcijo žolčnega trakta.
* Z razjedami na želodcu, gastritisom.
* Z draženjem črevesja.
Prekomerni vnos regrata lahko povzroči zgago ali draženje kože.
Priporočena:
Kako Se Znebiti Regrata Na Tem Območju?
Regrat je zelo lepo cvetje, žal pa ga običajno uvrščamo med plevel, ki pridnim poletnim prebivalcem povzroča veliko neprijetnih težav. Z lahkoto se naselijo na spletnem mestu in zelo hitro zajamejo zelo impresiven del ozemlja! Zato si mnogi vrtnarji in vrtnarji prizadevajo, da se teh čednih moških znebijo na najbolj brezobziren način! Kako se lahko regrata znebite toliko, da to storite hitro in dolgo?
Sajenje Zgodnjega Krompirja: Kako Pripraviti Gomolje?
V drugi polovici februarja je že vredno začeti razmišljati o tem, kateri način priprave sadilnega materiala začeti, da bi dobili pridelek zgodnjega krompirja. Vrtnarji so izumili veliko takšnih metod in vsak si lahko izbere nekaj primernega zase
Kako Pripraviti Trajnice Za Zimo?
Skoraj v vsaki poletni koči rastejo trajnice, delavni poletni prebivalci pa si prizadevajo zagotoviti najbolj ugodne pogoje za njihovo polno rast in razvoj. Ne pozabite na ustrezno pripravo večletnih pridelkov na zimo, kajti če zmrznejo, boste morali posaditi nove rastline, kar bo zahtevalo dodatne težave in materialne stroške, ki bi se jim lahko izognili. Kako pripraviti trajnice za zimo, da jih ne preseneti in jim ne postane
Kako Pripraviti Podeželsko Hišo Na Pomlad
Pomlad je morda eno najbolj problematičnih obdobij v koledarju poletnih prebivalcev, saj morate poleg setve semen za sadike in skrbi zanje začeti z vrtnarskimi deli, poleg njih pa pripraviti podeželsko hišo na udobno bivanje in počitek
Kako Pravilno Pripraviti Poletne Koče Na Zimovanje
Zima v Rusiji je povsod ostra. Tudi na svoji topli strani naj bo vrt pokrit, zaščiten pred možnimi zmrzali pozimi, ledeno točo in drugimi naravnimi pojavi. Obstajajo preprosta pravila za pripravo na zimovanje, ki vam bodo pomagala ohraniti grmičevje in jih zaščititi pred zimskim slabim vremenom
