2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Foto: Svetlana Okuneva
Vrtne jagode, ki so med vrtnarji znane kot jagode ali viktorija, so zelo priljubljene. Najprej je to jagodičje znano po odličnem okusu. Tudi jagode zorijo najprej med vsemi jagodami, zorijo zelo hitro in z ustrezno nego lahko poberete velik pridelek.
Rastni pogoji
Najprej morate dobro pripraviti zemljo za sajenje jagod. To jagodičje ne prenaša pomanjkanja vlage, vendar tudi ne mara preplavljanja. Če je vaše mesto blizu podtalnice, potem morate za jagode narediti dvignjene gredice. Večplastne gredice v obliki okroglih gredic izgledajo zelo lepo; na takšnih gredicah je tudi priročno obdelovati in nabirati jagode.
Običajno je treba jeseni obdelati rodovitno grmovje. Odstraniti je treba stare posušene liste, zaraščene brke, jih odstraniti, zrahljati zemljo okoli grmovja in pometati. Za zimo lahko jagodičje pokrijete z vejami smrek ali starim pokrivnim materialom. Pokrivni material po obodu vrtne postelje mora biti pritrjen tako, da ga veter ne odnese. To je treba storiti pred nastopom hudega mraza in prvim sneženjem. Če je zima snežna, potem jagode dobro prezimijo. Če je snega malo, lahko jagode zmrznejo.
Pred cvetenjem je treba zemljo okoli vsakega grma dobro zrahljati. Takoj, ko jagodičje odcveti, ga ne moremo zrahljati in pleveliti, saj se lahko cvetovi poškodujejo in rezultat ne bo zelo bogat pridelek. Med cvetenjem lahko jagode potresete z "jajčnikom" iz razpršilne steklenice, lahko je univerzalna za zelenjavne in sadne rastline. Bolje je, da škropite zjutraj ali zvečer, ko ni sonca in ne v deževnem vremenu. Cvetovi bodo izgoreli od sonca, dež pa bo spral ves »jajčnik«.
Reja
Jagode je treba saditi avgusta ali spomladi - pred začetkom vseh sejalnih del.
Pred sajenjem je potrebno narediti luknje na razdalji približno dvajset centimetrov drug od drugega. To je potrebno, da pri kasnejši oskrbi ne poškodujete sosednjega grma. Posaditi morate samo tiste mlade korenine, ki so ukoreninjene. Jagode rastejo tako imenovane brki, na katerih rastejo številni mladi grmi. Če boste gojili svoje jagodičje katere koli sorte, ki vam je všeč, morate vedeti, da lahko za vzrejo vzamete samo prvo rastlino z ene antene z glavnega grma. Mladih grmov, ki sledijo prvemu, ni treba saditi, saj ne bodo obrodili sadov.
Pred sajenjem je treba narediti luknje na razdalji približno dvajset centimetrov drug od drugega. To je potrebno, da pri kasnejši oskrbi ne poškodujete sosednjega grma. Po pripravi na sajenje lahko mlade rastline, ki ste jih izbrali, postavite v nekaj posod z vodo. Pred sajenjem v vsako pripravljeno luknjo nalijte približno en liter vode in rastlino takoj postavite v nastalo zemeljsko gnojevko ter jo previdno potresite z zemljo. Poskušam posipati tako, da je okoli posajenega grma majhna vdolbina. To je zelo priročno za kasnejše zalivanje rastlin - voda se ne razširi po vrtni gredici, ampak gre neposredno do korenin. Dokler se mlade rastline ne ukoreninijo, je treba zalivati enkrat na dan zjutraj ali zvečer.
Priprave na zimo
Jagode so slastno jagodičje. Lahko ga jeste s sladkorjem, mlekom, naredite vse vrste sladic in pite. Najljubše jagodičje lahko pripravite tudi za zimo. Lahko zamrznete, skuhate marmelado, pripravite kompot.
Obožujem zamrznjene jagode. V zamrzovalniku zamrzujem cele jagode, ki jih nato lahko uporabim namesto živilskega ledu za pripravo koktajlov in sadnih pijač. Zamrznem tudi, potem ko jagodičje premagam z mešalnikom do gladkega. Če jagodičje ni zelo sladko, lahko dobljeni masi dodate malo sladkorja, temeljito premešate in razporedite v plastične posode. Pozimi lahko to maso uporabimo za pripravo sadnih napitkov, kot sirup za sladoled, za peko pite.
Recept za pito
Kupujemo zamrznjeno kvasno listnato testo. Bolje je kupiti paket, v katerem sta dva lista testa. Odmrznite testo, razvaljajte en list, rahlo upognite robove, po vrhu razporedite odmrznjeno jagodno maso. Odrežite trakove z drugega lista testa in jih položite križno na križ, tako da jih pritrdite na stranice spodnjega lista testa. Pečemo v pečici dvajset minut pri temperaturi pečice dvesto stopinj. Okusna in enostavna za pripravo torta je pripravljena!
Priporočena:
Vrtna Hortenzija
Vrtna hortenzija je precej razširjen nizek grm. Ta rastlina je obdarjena s socvetji različnih barv, ki dosežejo približno dvajset centimetrov v premeru. V rodu je le petintrideset različnih vrst; na ozemlju Rusije goji približno dvanajst vrst te rastline.
Vrtna Brsta
Vrtna brsta je še vedno priljubljen med vrtnarji po vsem svetu. Vendar je ta rastlina strupena, kar je treba upoštevati pri gojenju in ravnanju z vrtno mlečnico. Treba je opozoriti, da je tudi ta rastlina obdarjena z različnimi vrstami, zato lahko izberete najprimernejšo možnost za svoje razmere.
Vrtna Kvinoja
Vrtna kvinoja je ena izmed rastlin družine, imenovana Haze, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Atriplex hortensis L. Kar zadeva ime družine vrtnega laboda, bo v latinščini tako: Chenopodiaceae Vent. Opis vrtne kvinoje Vrtna kvinoja je enoletna rastlina, katere višina bo nihala med šestdeset in sto petdeset centimetrov.
Vrtna Porcelana
Vrtna porcelana je ena izmed rastlin družine, ki se imenuje purslane, v latinščini bo ime te rastline zvenelo takole: Portulaca oleraceae L. Kar zadeva ime družine same vrtne škrlatine, bo v latinščini takole: Portulaceae Juss . Opis vrtne škrlatine Vrtna škrlatina je znana pod številnimi priljubljenimi imeni:
Deško Grozdje: Nezahtevna Vrtna Dekoracija
Ali želite svojo podeželsko hišo spremeniti v pravljični grad? Nato zraven njega posadite dekliško grozdje. Njegove dolge trte se bodo hitro povzpele po stenah in poleti okrasile stavbo z gostim zelenjem, jeseni pa z bogatimi odtenki rdečega listja. Velik plus dekliškega grozdja je, da skoraj ne potrebuje pozornosti vrtnarja. In če ste na dači redko, ne bo umrl zaradi pomanjkanja oskrbe. Vendar pa bo občasno treba obrezati grmovje, da rast ne bo preobremenila
