2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Ruski poletni prebivalci imajo očitno težnjo po eksotiki. Hrepenenje po nenavadnih tropskih rastlinah je posledica njihovega dekorativnega učinka in fantastičnega okusa prej neznanih plodov. V tem članku bom delil informacije o nenavadni rastlini, znani iz časa starodavne civilizacije Inkov. Pogovor bo o ljudeh naranjilla ali lulo. Rastlina naranjilla (naranjilla) se odlikuje po privlačnem videzu. Domovina te eksotike je južnoameriška celina
V Rusiji je naranjilla še vedno malo znana sadna rastlina. Najpogosteje se goji kot okrasna rastlina, vendar je v dobrih razmerah mogoče pobrati oranžno rumeno sadje, imenovano naranja. Skrb za naranjillo ni lahka, z njo se lahko spopadejo le potrpežljivi vrtnarji.
Opis
Naranjilla (latinsko Solanum quitoense) se pogosto imenuje "kraljica Andov". Ta rastlina je večletni zelnat grm iz družine Solanaceae. Stebla so povešena, debela, vendar precej krhka in zahtevajo zaščito pred sunki vetra. Grm, visok do 2 m, s temno zelenimi listi, izgleda privlačno in elegantno. Listna plošča je velika, vijolična ali bela z žilami s številnimi vijoličnimi dlačicami. Med pubescenco so redke bodice. V rastlinjakih velikosti listov dosežejo 90 cm v dolžino in 30 cm v širino.
Od začetka sadike do trenutka cvetenja bi moralo preteči skoraj 4 mesece. Lulo cvetovi so podobni cvetom krompirja, imajo bledo lila ali belo barvo z gosto dlako. Premer rože je od 2 do 3 cm. Plodovi zorijo dolgo, od začetka vezave do žetve mine 120 dni. Zrelo sadje s svojim videzom spominja na puhast paradižnik - slastno domišljijo narave.
Zeleni jajčnik se postopoma prekrije s svetlimi lisami, ko zori, plod postane oranžen, podoben majhni pomaranči z mehko belo površino. V prerezu so plodovi premera 3-9 cm. Notranja zgradba plodov je podobna paradižniku in je razdeljena na štiri dele, napolnjene z zeleno-rumenim ali svetlo oranžnim mesom s kremasto belimi semeni. Celuloza je sočna, ima nežen sladko -kisel okus po ananasu, jagodi, marakuji in paradižniku.
Rastni pogoji
Gojenje naranjille zahteva veliko hranjenje. Grm raste počasi, plodove v našem podnebju pridobivamo le v ogrevanih zastekljenih rastlinjakih. Kultura je muhasta, občutljiva na mraz, gojiti jo je treba le pri dobri svetlobi brez prepiha. Temperature nad 30 stopinj zavirajo rast rastline, prekomerna suhost povzroči smrt pridelka.
Reprodukcija naranjille
Čudež naranjille se lahko razmnožuje na dva načina: s semeni in vegetativno.
Z metodo sadik začnite sejati semena konec zime. Za sadike je primerna ohlapna hranljiva mešanica zemlje iz listnate zemlje, humusa, črne zemlje in peska v razmerju 2: 1: 1: 1. Semena hitro poženejo, če po setvi posodo pokrijete s folijo in ustvarite idealne pogoje za kalitev. Ohranite sobno temperaturo na približno 26 stopinjah, ne pozabite na zalivanje, v tem primeru se bodo mladi poganjki pojavili v dveh tednih. Sadike potopite v velike lončke, saj ima rastlina močan koreninski sistem. Na dnu lonca zagotovite debelo plast drenaže. Pozno spomladi presadite naranjillo v rastlinjak ali večjo posodo.
Preprostejša možnost je vegetativno razmnoževanje naranjile, polklesteni potaknjenci odraslega grma pa se ukoreninijo ali cepijo na podlage drugih vrst. V obdobju aktivne rasti se gnojenje opravi z infuzijo mulleina ali koprive nekajkrat na mesec. Rastlina zelo ljubi vlago, vendar pretirano zalivanje škoduje koreninam in prispeva k razvoju bakterijskih, glivičnih in virusnih okužb, za katere je rastlina dovzetna. Po plodovanju je treba stara stebla obrezati. To spodbuja rast mladih poganjkov in preprečuje drobljenje plodov.
Lastnosti in uporaba
Lulo plodovi so bogati z vitamini A, C, niacinom, riboflavinom, tiaminom, kalcijem, železom, fosforjem, vlakninami, pepsinom, ki prebavni trakt pomaga pri prebavi beljakovin. Sadje Naranjilla je nizkokalorično in ima antioksidativne lastnosti. Uživanje tega sadja izboljša imunski sistem, razstruplja telo, lajša nespečnost in stres, pomaga pri preprečevanju razvoja sladkorne bolezni, služi kot diuretik, krepi lase in nohte. Sokovi in sadne pijače iz lula ne le odlično potešijo žejo, ampak tudi presenetijo s svojo nenavadno zeleno barvo.
Plodovi naranjile se aktivno uporabljajo pri kuhanju. Iz sadja pripravljajo najdragocenejši nektar z mezgo in sladkorjem, sladice, sadne omake, piškote, jogurte, sadne solate, sladoled in celo vino.
Priporočena:
Dragun: Kako Pridelovati Hrano Bogov
Ljubitelji gojenja eksotičnih rastlin v zaprtih prostorih bodo brez dvoma cenili takšno rastlino kot kaki. Pri turških narodih to ime pomeni "prijetno", "sladko", kar zelo natančno opisuje okus sadja drevesa. V latinski različici se rastlina imenuje diospyros, kar pomeni "hrana bogov". To ime priča o najvišji ceni starodavnih ljudstev, prefinjenih v kulinaričnih dobrotah. In danes plodovi rastline, vredni mize prebivalcev starodavnega rimskega mita
Sadike Brez Zemlje Ali "moskovska Metoda"
Gojenje v zvitkih brez zemlje ima veliko prednosti pred tradicionalnimi metodami. Preberite več o tehnologiji sajenja, negi in za katere rastline je primerna moskovska metoda
Ali So Tla Na Lokaciji: Bazična Ali Kisla?
Mnogi vrtnarji vedo, da je včasih zelo potrebno poznati kislost tal, saj obstajajo rastline, ki ne prenašajo kisle zemlje, nekatere pa se na alkalnih tleh slabo ukoreninijo. Toda kako ugotoviti ta parameter, ki je zelo pomemben za vsakega poletnega prebivalca? O tem bomo govorili v članku
Uho Na Ognju Je Hrana Bogov
Prvi maj, dacha, žar … ne! Uho in spet uho! Recepti za to jed so številni, vendar vam bom povedal preizkušen način ustvarjanja te kulinarične mojstrovine v poletni koči. Ne bomo govorili le o sestavinah, ampak tudi o jedeh, če podeželska kuhinja ni opremljena maksimalno in da ste pripravljeni
Klet V Hiši: Ali Je To Potrebno Ali Ne?
V zasebnih hišah, v podeželskih hišah, v poletnih kočah je prisotnost kleti sestavni del hiše. In če se v tej hiši vsako leto nabere bogata letina sadja in zelenjave, jih je treba nekje shraniti, ravno klet je idealno mesto za to. Odvisno od družinskih preferenc, hobijev, hobijev lahko v klet postavite karkoli. To je lahko hobi delavnica, mizarska delavnica, garaža, telovadnica, vinska klet, savna, skladiščni prostori za različne