2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Mango (lat. Mangifera indica) - zimzeleno drevo, ki pripada družini Sumakhovy in je eno najdragocenejših kmetijskih pridelkov.
Zgodovina
Mango v naravi že dolgo raste v tropskih deževnih gozdovih v Mjanmaru (v obmejnem pasu) in v oddaljeni indijski državi, imenovani Assam. In v 16. stoletju so ga aktivni portugalski kolonisti pripeljali tudi v Afriko in Brazilijo.
Danes se mango goji v številnih regijah z ugodnim podnebjem po vsem svetu: na Kitajskem, v Mehiki, na Karibih, v državah Srednje in Južne Amerike, v tropskem območju Afrike (v Slonokoščeni obali in v Keniji), v Kubi in v ZDA, pa tudi v Avstraliji in v številnih azijskih državah (Vietnam, Filipini in Tajska).
Opis
Mango je zimzeleno drevo s precej gosto krošnjo, katere višina sega od deset do petinštirideset metrov. Listi te kulture so zelo veliki - njihova širina je v povprečju približno deset centimetrov, njihova dolžina pa približno štirideset centimetrov. Mladi listi so običajno rdečkasto obarvani, zreli pa bogato temno zeleni.
Drobni rumenkasti cvetovi manga tvorijo precej dolge metičke. Hkrati lahko vsaka metlica vsebuje od nekaj sto cvetov do nekaj tisoč.
Plodovi manga so rumenkaste koščice, prekrite z gladko voskasto lupino. Njihov okus je lahko od kislega do sladkega. Pomembno je tudi vedeti, da lahko pri nekaterih ljudeh plodovi manga povzročijo alergijske reakcije - tako v samih plodovih (zlasti v nezrelih) kot v lupini vse vrste strupenih sestavin. Glavno dražilno sredstvo je lahko hlapna eterična snov. Odvisno od sorte mango dozori med junijem in avgustom, nekatere sorte pa šele decembra.
Trenutno obstaja približno tristo sort manga. Ena najbolj priljubljenih sort je Alfonso.
Uporaba
Mango jemo ne samo sveže, ampak tudi v pločevinkah. Meso njegovega sadja ne vsebuje samo sladkorjev, ampak tudi ksantone (glavni je mangiferin) in organske kisline.
Mango se pogosto uporablja tudi v priljubljeni indijski medicini - tam se ne uporabljajo samo sadje in semena s cvetjem, ampak tudi gumi iz lubja.
Za les mangovih dreves je značilna resnično neverjetna moč, zaradi česar je obseg njegove uporabe zelo širok: uporablja se v ladjedelništvu, v gradbeništvu, pa tudi pri proizvodnji športne opreme, vseh vrst obrti, furnirane vezane plošče in celo čevlje.
Mango je tudi eden od nacionalnih simbolov Pakistana in Indije.
Gojenje manga iz semen
Mango je dovolj enostavno gojiti iz ploske in precej velike jajčaste kosti, pridobljene iz plodov. Sadje mora biti seveda zrelo. Za pridobivanje koščice je najbolje vzeti celo rahlo prezrelo mehko sadje. Mimogrede, v takšnem sadju lahko včasih najdete že razpočene kosti z drobnimi kalčki, ki gledajo ven.
Neposredno pred sajenjem se kost maksimalno osvobodi iz celuloze - to je potrebno, da se po sajenju na njej ne tvori plesen. Odprto jamo lahko takoj posadimo tako, da jo postavimo čim bližje površini zemlje s korenino navzdol. In neodprto kost najprej potopimo za teden ali dva v kozarec vode pri sobni temperaturi. Vodo je treba menjati vsaka dva dni. Šele po tem času lahko seme posadimo. Lahko naredite drugače - pustite, da kost nabrekne v mokri brisači (po analogiji s kaljenjem semen buče ali buče). V tem primeru je pomembno zagotoviti, da se kost ne izsuši.
Zemlja za sajenje mora biti lahka kot za posajene sukulente. V idealnem primeru ga je treba zmešati s kamenčki ali ekspandirano glino. Poleg tega mora biti v loncu drenažna luknja. Na vrhu je postavljen miniaturni "rastlinjak" iz rezane plastične steklenice. Občasno je treba vtikač odstraniti, da se rastlina lahko prezrači.
Priporočena:
Je Težko Gojiti Mango Iz Semen?
Mango na policah naših trgovin že dolgo ni čudna eksotika, ampak navadna resničnost. In pogosto se ljudje, ki želijo uživati v tem neverjetno okusnem tropskem sadežu, sprašujejo, ali je mogoče poskusiti sami gojiti mango iz kosti in kako težko bo to narediti. Pravzaprav je povsem mogoče gojiti mango celo iz kamna in s pristojnim pristopom ta postopek ne bo preveč naporen! Najpomembneje je, da se za to odločite
Mango Je Zdravilec Srca
Zdi se, da je bil Hashem odlično ustvarjen, ko je ustvaril tropsko drevo mango. Njegove plodove je velikodušno obdaril s privlačnim videzom, prijetno nežno aromo in odličnim okusom. Poleg tega imajo kemične sestavine plodov tropskega manga zdravilno moč
Kako Pravilno Shraniti Mango
Eksotično sadje na naših mizah že dolgo ni nič nenavadnega. Mango ni izjema - to sočno sadje je zdaj mogoče najti v skoraj vsakem supermarketu. Vendar pa številne hostese še vedno nimajo pojma, kako je treba shraniti to čezmorsko sadje. Mango lahko shranite na različne načine - poskušali jih bomo spoznati naenkrat
