2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Bakterioza najpogosteje napada česen tudi med njegovo rastjo - v večini primerov okužba vztraja v tleh na ostankih po spravilu v zadnji sezoni. In ogromen razvoj nesrečne nesreče je mogoče opaziti že v fazi shranjevanja. V bistvu njegov razvoj olajša skladiščenje slabo posušenih in nezrelih glav česna ter neskladnost z zahtevanim režimom skladiščenja. Dobro dozorele in dobro oblikovane glave česna in stroki so bolj odporni na bakteriozo
Nekaj besed o bolezni
Praviloma znakov bakterioze pod pokrivnimi luskami med obiranjem česna ni vedno mogoče opaziti. Res je, včasih se posamezne glave s spodnje strani razlikujejo po neki rumenosti. Aktivni razvoj česnove bakterioze se vedno pojavi v fazi shranjevanja.
Na strokih česna, ki jih je prizadela škodljiva bolezen, se začne tvoriti globoko rjavkaste proge in razjede. Tkiva okuženih zobnikov postanejo biserno rumena, zobozdravniki pa postanejo rahlo prozorni in izgledajo kot odmrznjeni. Okuženi česen začne oddajati izredno neprijeten gnilen vonj. Pogosto se škodljive glive, ki predstavljajo rod Penicillium, naselijo na mestih lezij.
V večini primerov bakterioza napade sveže zrel, vendar ne dobro posušen česen, še posebej, če so bile med trgatvijo ali transportom na stroju kakšne mehanske poškodbe. In če pridelek česna hranite v vlažnih in precej toplih razmerah, se razvoj bolezni izrazito poveča in pogosto povzroči ponovno okužbo sosednjih glav česna.
Bakteriozo povzročajo škodljive bakterije, imenovane Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp in Erwinia carotovora (Jones) Holland. Omeniti velja, da se v čisti obliki bakterioza kaže zelo redko - najpogosteje se kaže v povezavi s fuzarijem, gnilobo materničnega vratu, zeleno plesen in nekaterimi drugimi boleznimi. Na eni glavi česna je pogosto mogoče najti simptome treh ali štirih bolezni hkrati.
Kako se boriti
Zimske sorte česna spomladi močno odsvetujemo. In v kolobarju česna ni mogoče postaviti za nobene pridelke čebule ali za česen.
Za sajenje ne smete vzeti stroka iz tistih glav, v katerih je vsaj en stekleno-prozoren ali rumenkast strok česna. Zavržejo se tudi zobje z razjedami. Če zanemarite to priporočilo in posadite takšne rezine, se bo česen slabo ukoreninil in precej slabo prezimil. Kasneje bo to privedlo do opaznega redčenja sadik česna spomladi in zgodnje porumenelosti listov na preostalih rastlinah. To pa bo povzročilo ne le zmanjšanje volumna pridelka, temveč tudi njegovo poslabšanje med skladiščenjem. Zato je bolje, da ne tvegate in sadite strok izključno iz zdravih glav česna.
Stroke česna je priporočljivo nabirati pred sajenjem. Najprej to naredimo eno ali dve minuti v raztopini kuhinjske soli (tri žlice namizne soli razredčimo v petih litrih vode za to), nato pa nageljnove žbice takoj prenesemo v raztopino bakrovega sulfata (za deset litrov vode, vzemite samo eno čajno žličko). Po tej obdelavi stroke česna posadimo brez izpiranja.
Odstraniti je treba le dobro zrel česen, vendar naj bodo njegove pokrovne luske nedotaknjene. Čevljev česna brez pomožnega kopanja ni priporočljivo izvleči iz zemlje. Obrezovanja česna ni vredno, saj nenamerno poškodovane glave začnejo dovolj hitro gniti. Po obiranju je treba česen čim prej posušiti in to čim bolj temeljito. Česen, poslan v skladišče, je treba sistematično razvrstiti in odstraniti obolele osebke.
Priporočena:
Recepti Za Zdravljenje česna
Česen slovi po svojih edinstvenih lastnostih. Odpravlja številne zdravstvene težave, ščiti pred prehladno gripo. Naš članek o najbolj priljubljenih receptih in načinih uporabe česna
Kako Se Znebiti Vonja česna?
Česen je čudovit vrtni pridelek, ki ima številne zdravstvene koristi. Ima pa tudi eno pomanjkljivost - vonj česna, ki je boleče neprijeten, pušča tako na rokah kot v ustih. Kako se s tem spopadate?
Sajenje česna
Bliža se čas sajenja ozimnega česna. Ta članek je za začetnike, izkušeni poletni prebivalci ne morejo izgubljati časa ob branju. Čeprav lahko po želji delijo svoje uspešne ali žalostne izkušnje. Tisti, ki se prvič soočajo s sajenjem česna, bodo našli preprosta in uporabna pravila, ki se jih držijo, zato lahko dobite dostojno letino zahtevane začimbe. Česen ne bo koristen le v vaši prehrani, ampak bo tudi pomagal zaščititi številne vrtne rastline pred škodljivci
Cerkosporoza čebule In česna
Cerkosporoza je izredno neprijetna glivična bolezen česna in čebule. Še posebej pogosto ga lahko srečate na Daljnem vzhodu. Škodljivost cerkosporoze je predvsem v tem, da listi čebule in česna začnejo prezgodaj odmirati, s čimer se zmanjšata tako kakovost kot prostornina pridelka. Zato se je nujno treba boriti proti cerkospori
Sajenje česna Jeseni: Pomembni Odtenki
Če imate košček zemlje, vendar zanj še ne načrtujete, ga izkoristite - posadite česen! Ta kultura zavzame malo prostora, vendar je skoraj zlata vredna. Kaj je potrebno za uspešno sajenje ozimnega česna?
