2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
V državi lahko pridelate koruzo brez veliko težav. Če želite to narediti, morate poznati njegove biološke značilnosti in pogoje gojenja
Trenutno je najbolj priljubljena rastlina v poletnih kočah koruza. Ljubijo jo ne le otroci, ampak tudi odrasli. Zdi se, kar je lažje, zrna vržeš v tla in bodo sama zrasla. Toda za ustrezno nego in doseganje visokega pridelka je potrebno poznavanje značilnosti in pogojev pridelave tega pridelka.
Malo zgodovine
Koruzo so v Evropo prinesli iz Amerike. Tam je bila dolgo poznana in je veljala za osnovno hrano. Uporabljali so ga pečenega, kuhanega, ocvrtega. Iz žit so delali moko, pekli sladkarije, kruh, pecivo.
Biološke značilnosti
Koruza je gojena rastlina iz družine bluegrass. To je enočloveško, a dvodomno žito. Ušesa, ki se uporabljajo za hrano, z ženskimi cvetovi se nahajajo v pazduhah listov, na vrhu stebla pa v obliki metlice zrastejo šopki z moškimi socvetji. Oprašujejo ga žuželke in veter.
Koreninski sistem je močan in se razteza do 1,5 m. Hkrati tvori številne dodatne korenine, najprej zrak, nato pa se postopoma ukorenini. To mu omogoča, da bolj stabilno vzdrži veter.
Višina rastline doseže 2 metra ali več. Na močnem steblu, ki pogosto daje stranske veje, nastanejo 2-3 ušesa.
Rastna doba je odvisna od sorte. Obstajajo 3 vrste zorenja:
• zgodnje zorenje (80-100 dni);
• sredi sezone (100-130 dni);
• pozno zorenje (130-150 dni).
Če so prej koruzo gojili predvsem v južnih zemljepisnih širinah, se je v zadnjem času po zaslugi rejcev pri razvoju novih sort preselila daleč na sever.
V južnih regijah zorijo tudi pozne sorte, za katere je značilen velik pridelek in daljši klasje. V severnih je treba saditi le zgodnje sorte in hibride.
Struktura ušes
Koruza ima na dnu mesnato sredico. Na njem so v navpičnih vrstah pritrjene samice. Število vrstic je vedno enako. Zunaj je prekrit s skupnim ovojem. Odvisno od sorte se njegova teža giblje od 30 do 500 g, dolžina - od 5 do 50 cm.
Raznolikost vrst
Po namenu in kakovosti zrnja je koruza razdeljena na več podvrst. Najpogostejši med njimi, ki jih gojijo poletni prebivalci:
• sladkor;
• pokanje (kokice).
Med seboj se razlikujejo po kakovosti zrna in vsebnosti sladkorjev in beljakovin v njem.
Sladka koruza
Najpogostejša je sladka koruza, njena pridelava v poletnih kočah je popolnoma upravičena. V vrtnarje se je zaljubila zaradi edinstvenega okusa. Ko doseže popolno zrelost, proizvede veliko sladkorjev, kar zrnom doda sladkost. Uporablja se sveže, za konzerviranje in zamrzovanje.
Po vrednosti in vsebnosti hranil je enakovreden fižolu in zelenemu grahu. Vsebuje vitamine skupine B, PP, askorbinsko kislino, beljakovine, škrob, sladkorje, maščobe.
Struktura zrn se od drugih podvrst razlikuje po tem, da po popolnem zorenju dobi naguban in steklen videz.
Koruza
Najstarejša podvrsta po izvoru. Temelji na zrnju večine steklaste mase, ki ob segrevanju poka, se obrne navzven in se poveča v velikosti. Iz nje pripravijo jed, imenovano kokice.
Po vašem okusu je razdeljen na podskupine riža in bisernega ječmena. V zrnju prevladujejo beljakovine. Uporablja se za pripravo kosmičev, žit. Na enem steblu tvori veliko storžev, vendar so zrna majhna in gladka.
Pogoji habitata
Rastlina je svetloljubna. Sončno, odprto mesto, ki ga dobro prepiha veter, je primerno za sajenje. Ta pogoj spodbuja boljše opraševanje.
Na dači jo posadijo po obodu mesta. Uporablja se lahko kot zavesa za nizko rastoče rastline za zaščito pred vetrom ali kot podpora za kumare.
Včasih stebla po žetvi pustimo pozimi. V tem primeru pride do zadrževanja snega in kopičenja vlage v tleh po taljenju.
Obožuje rodovitna ohlapna tla, jeseni začinjena z organskimi gnojili. Raje lahke ilovice in černozeme z nevtralno kislino. Slabo prenaša slana in preplavljena tla.
Toplotno ljubeč. Najboljše temperature za rast in razvoj so 20-30 ° C. Ko kalijo semena, je potrebna toplota, sicer gnijo in kalitev se izgubi.
Koruza ne prenaša mrzlic. S kratkotrajnim znižanjem temperature se rast in razvoj rastlin ustavi. Dolgotrajna izpostavljenost lahko povzroči smrt.
Zaradi tvorbe močnih korenin dobro odvaja vlago iz spodnjih plasti. Je odporna na sušo, hkrati pa se dobro odziva na zmerno zalivanje v fazi vznikanja, cvetenja in zorenja ušes.
Najbolj priljubljene sorte
Med poletnimi prebivalci so zelo priljubljene naslednje sorte in hibridi: kremast nektar, trojna sladkost, ledeni nektar, zgodnji gurman, šeba, izzivalec, tiraspolskaya prezgodaj 33, skazka 435, kubansko konzerviranje 148.
Priporočena:
Češnja Iz Klobučevine: Značilnosti Gojenja
Češnja iz klobučevine spada v ogromno družino sort divjih češenj. Kljub temu se je že zdavnaj preselil iz narave v naše vrtove. Vrtnarji so ga cenili zaradi visoke odpornosti proti zmrzali, ki je veliko višja od običajne češnje, pa tudi zaradi odličnega pridelka in okusa sadja
Kumare Na Okenski Polici: Značilnosti Gojenja
Lahko kuhate kumare v stanovanju pozimi brez dodatne razsvetljave. Pomembno je kupiti prave sorte in upoštevati nekaj pravil
Notranji Paradižnik: Značilnosti Gojenja
Zagotovo ste že slišali, da je gojenje paradižnika doma samo uživanje in iz tega ne bo nič. Ko pa se je ta rastlina pojavila v Evropi, je bila cenjena predvsem zaradi svojih okrasnih lastnosti in je bila dolgo časa gojena kot sobna rastlina. In na naših jedilnih mizah se je ta zelenjava naselila ne tako dolgo nazaj. Toda danes si že težko predstavljate svoj jedilnik brez paradižnika. Kako gojite paradižnik v sobi, da ga nabirate vse leto, ne da bi razočarali?
Fižol: Značilnosti Gojenja
Kljub tesni zvezi imata grah in fižol zelo različne značilnosti glede temperaturnih preferenc. Če grahova semena kalijo že pri vrednostih + 2 … + 3 º C, potem fižol potrebuje vsaj + 10 º C. Kaj morate še vedeti pri pridelavi tega hranljivega izdelka?
Grah: Značilnosti Setve In Gojenja
Grah je dober za vsakogar: tako zaradi svojih hranilnih lastnosti kot zaradi sposobnosti, da zemljo obogati z dušikom, potrebnim za druge rastline, hkrati pa izboljša mehansko strukturo tal. Na vaši parceli še niste posadili stročnic? Potem je čas, da jih bolje spoznamo
