2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Svetle in sočne pomaranče obožujejo tako odrasli kot otroci. Dandanes lahko pomaranče vedno najdemo v prodaji, danes pa se tudi pogosto srečujemo s potrebo po tem, da te sončne plodove ohranimo za določen čas. Kako lahko pravilno shranite to čudovito celoletno sadje, da ostane sočno in okusno? Pravzaprav je vse zelo preprosto
Kako shraniti?
Po nakupu pomaranče zdržijo povprečno dva tedna. Poleg tega jih lahko za razliko od mandarin hranimo približno teden dni tudi pri sobni temperaturi. Kljub temu, da ohranite pomaranče v najboljši obliki, je priporočljivo, da jih postavite v hladilnik, v poseben predel za sadje.
Če ste se odločili za shranjevanje pomaranč pri sobni temperaturi, je pomembno, da se spomnite, da se v takšnih razmerah običajno hranijo največ en teden. Ker pomaranče ne pozdravljajo svetlobe ali neposredne sončne svetlobe, jih priporočamo, da jih postavite na hladno in temno mesto.
Najbolj optimalno temperaturno območje za shranjevanje teh sončnih plodov je med tremi in osmimi stopinjami. Omeniti velja, da imajo različne sorte pomaranč drugačen rok trajanja: nekatere plodove lahko hranimo mesece, druge pa ne ležijo več dni.
Za podaljšanje roka uporabnosti pomaranč nekatere hostese temperaturo izmenjujejo: potem, ko agrume držijo približno en dan v hladilniku, jih nato za nekaj ur prenesejo v prostor s sobno temperaturo, po tem času pa svetle plodove se spet vrnil na mraz. Mimogrede, priporočljivo je, da bodite pozorni na ta način shranjevanja za vse, ki želijo pomaranče hraniti čim dlje. Rastlinsko olje bo pripomoglo tudi k daljšemu ohranjanju agrumov - rahlo drgnejo lupino sadja (mimogrede, ta metoda odlično deluje s katerim koli agrumom).
Pri temperaturi približno dveh stopinj bodo vse pomaranče odlično shranjene od dveh tednov do dveh mesecev, temperaturni režim v razponu od dveh do štirih stopinj bo ohranil rumene pomaranče več mesecev, nezrele pomaranče pa bodo shranjene približno pet mesecev pri temperaturi od pet do šest stopinj.
Pomaranče je povsem realno hraniti v kleti, vendar boste za njihovo varno shranjevanje morali upoštevati številne pogoje: vlažnost v kleti ne sme biti nižja od 80%, temperatura naj bo med pet in deset stopinj, in na koncu mora biti klet temna in dobro prezračena. V tem primeru so plodovi, zaviti v papir, v eno plast položeni na police.
Koristni nasveti
Pomaranče, poslane v skladišče, nikoli ne hranite v polietilenu - vlažno okolje, ki nastane v tej situaciji, skupaj s pomanjkanjem zraka ustvarja ugodne pogoje za hitro kvarjenje in gnitje teh sočnih plodov. Za shranjevanje je najbolje uporabiti čiste kartonske škatle ali pa preprosto oranžno zaviti v papir. Tudi tisti plodovi, ki so bili zaviti v navadne serviete, so odlično ohranjeni.
Med skladiščenjem ni priporočljivo, da pomaranče postavite v bližino drugega sadja. In bolje je, da jih ne shranjujete poleg drugih izdelkov - agrumi se lahko zlahka pokvarijo pod vplivom sestavin, ki pospešujejo procese razpadanja, drugi izdelki pa pogosto absorbirajo vonj shranjenih pomaranč, kar prav tako ni prijetno.
Če je bilo veliko plodov poslanih v skladišče, jih je treba občasno pregledati zaradi gnitja in okužene pomaranče je treba pravočasno odstraniti. Če pa je bilo sprva znano, da so bili plodovi kupljeni za dolgotrajno skladiščenje, se je najbolje odločiti za rahlo nezrele pomaranče. Toda v tem primeru jih ne smete hraniti v hladilniku, saj preprosto ne zorijo - pomaranče je najbolje postaviti na temno mesto s sobno temperaturo.
Priporočena:
Kako Pravilno Hraniti Sladki Krompir
Sladki krompir, znan kot sladki krompir, je za nas še vedno eksotična korenovka. Kljub temu se vse pogosteje pojavlja na policah trgovin in vedno več ljudi piše o koristih te edinstvene zelenjave. In tako se končno odločimo za nakup, a se takoj soočimo z vprašanjem, kako ga pravilno shraniti. Kljub temu imamo še malo izkušenj s shranjevanjem termofilnega sladkega krompirja
Kako Pravilno Hraniti Apno
Nekateri verjamejo, da je limeta zelena limona. Mimogrede, to mnenje je napačno, ker je apno samo po sebi citrus. Res ima nekaj zunanje podobnosti z limono, a nič več. Trenutno je tovrstno sadje enostavno kupiti v naših zemljepisnih širinah. Glavna stvar je, da se naučite, kako ga pravilno izbrati in shraniti
Kako Pravilno Hraniti Riž
Riž je eno najljubših živil. Ta hranljiv in zelo uporaben izdelek uživa dobra polovica ljudi na našem planetu. Seveda si ga vedno želite založiti za prihodnjo uporabo. In da se škodljivi črvi, hrošči ali druga enako grda živa bitja ne pojavijo nepričakovano v rižu, se je pomembno naučiti, kako ga pravilno shraniti. V dobrih pogojih lahko riž leži precej dolgo, hkrati pa ne bo izgubil ne okusa ne hranilnih lastnosti
Kako Pravilno Hraniti Med
Med je neverjetno dragocen in uporaben izdelek, ki ne more dolgo časa izgubiti svojih lastnosti. Res je, da se za to ne bo škodilo naučiti, kako ga pravilno shraniti. Kaj je treba storiti, da se med ne le odlično ohrani, ampak tudi ne izgubi svojih dragocenih lastnosti čim dlje?
Kako Pravilno Hraniti Banane
Banane so živahno tropsko sadje, ki se je iz nekoč redke dobrote že dolgo spremenilo v vsakodnevno sestavino našega jedilnika. Ljudje so začeli uživati to hranljivo sadje že dolgo pred uvedbo sladkornega trsa in riža. Če pravilno shranjujete banane, potem popolnoma ohranijo vse svoje koristne snovi - in teh je v teh rumenih lepotah veliko. Kako torej ohraniti banane sveže in čim dlje uživati v njihovem slastnem okusu?
