2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Veliko je tistih, ki želijo sprehod po gozdu združiti z iskanjem gob. Toda vsi ne poznajo pravil in značilnosti zbirke. Spoznajte zapletenosti »tihega lova«
Mesta z gobami
Umetnost iskanja gob se lahko naučite z upoštevanjem nasvetov in preučevanjem naravnih danosti, ki vplivajo na rast micelija. Izkušnje prihajajo postopoma z poznavanjem posebnosti tal, rastlinskega pokrova in terena. Pomembno je upoštevati kombinacije dreves, prisotnost mahu, trave, iglic, dostop do sonca. Ugodni kraji v nižini, na robu gozda. Treba je "loviti" v brezovem smrekovem borovem gozdu s hranilnim medijem za micelij - to je leglo starega listja in humusa. Kjer je trava visoka, ni sončne svetlobe, ni grap, gričev, gostega starega smrekovega gozda - to ni kraj za nabiralca gob, tukaj je neuporabno.
Vsako iskanje je zgrajeno drugače. Nekateri gledajo pod previsne smrekove veje, mimo samostojnih brez ob robu gozda. Nekdo gleda po robovih in travnikih, pregleduje travo. V vsakem primeru sta potrebna pozornost in počasnost.
Znaki so svetel gozd, jasa, čeprav ima vsaka goba določena mesta za rast. Na primer, v starih borovih gozdovih boste našli veliko zelenih rastlin. V brezovem gozdu, pomešanem z mladimi božičnimi drevesi, radi rastejo jurčki in rjavi jurčki. V lešniku z jasiko boste našli obilo prašičev, črnih gob. Mnoge vrste imajo raje gosto zemljo z nizko travo. Za jurčke gredo v borove in smrekove gozdove, kjer je veliko mahu. Kraji, pokriti z jutranjo meglo, nižine so znaki gob, jurčkov, lisičk. Gobeve madeže pogosto prepoznamo po vonju po gobah.
Jesenske gobe
Obilno deževje, pomanjkanje toplote, visoka vlažnost, nočna hladnost - to so značilnosti jeseni in ugodni pogoji za gobe.
Gobe v septembru
Septembra se začne aktivna sezona nabiralcev gob - to je vrhunec zbiranja in priprave dobrot. V tem času poletni micelij še naprej obrodi sadje in pojavijo se jesenske vrste: ryadovki (dimljeni, vijolični, topolovi), medene agarike, govorci, gobe, prašiči, zelenice, črnci. Obstaja intenzivna rast jurčkov, mahov, jurčkov, dežnih plaščev. Obstaja veliko russula, dežničnih gob, poddubovik (poljske gobe).
Gobe v oktobru
Bujna paleta oktobrskega gozda doda skrivnost in ustvarja čudovit občutek. Tla so prekrita z večbarvnim listjem v obliki goste odeje, pod katero se skrivajo gobe. V tem času se število rastočih sort zmanjša. Miceli medene glive, masleno olje, črne gobe, koze, govorci, russula, ryadovok, zelenice še naprej obrodijo sadove.
Hladno plazeča megla je za gobaste muhe neugodna, izginejo, kar gobam ostane nedotaknjene do zrelosti. Oktobrska letina je dobra za predelavo in sušenje: ogrevanje že deluje v hišah, kumarice pa se dobro ohranijo na terasah in balkonih do stabilnih zmrzali.
Gobe v novembru
Sivi ryadovki, jesenske ostrige, zeleni listi, črni se nabirajo pred nastopom zmrzali. Na panjevih in padlih deblih, pokritih z zmrzaljo, zimske gobe še naprej rastejo skupaj, te kolonije imajo rdečkasto barvo. Po nastopu stalnih nočnih zmrzali se sezona gob konča.
Pravila za gobarje
1. Nabiralci gob začetnikov morajo preučiti mizo užitnih gob in priporočljivo je, da se z izkušenimi prijatelji najprej odpravite v gozd.
2. Nikoli ne nabirajte gob, ki so vam vprašljive ali vam niso znane.
3. Ne jemljite prezrelih, plesnivih gliv in z znaki razpadanja.
4. Za lažje iskanje je priporočljivo hoditi z majhno palico (90-100 cm) in ohraniti počasen tempo.
5. Posoda mora biti pravilna: košara, pletena košara. Gobe morajo dihati, zato vreče, vedra niso najboljša možnost.
6. Oblačila so izbrana zaprta in nedostopna za žuželke in klope. Čevlji - udobni za dolgo hojo (superge, škornji).
7. Gobe s cevastimi pokrovi so prepognjene na glavo. Pri velikih vzorcih je bolje, da glavo takoj odrežemo in jo postavimo ločeno.
8. Za olajšanje recikliranja doma je najbolje, da umazanijo takoj očistite in je ne postavite na tla.
9. Med zbiranjem obvezno spremljajte svoje gibanje s kompasom ali se pomikajte po soncu, kardinalnih točkah. V nasprotnem primeru se lahko izgubite v neznanem gozdu.
Kdaj iti nabirat gobe
Natančnega časa ni mogoče imenovati, saj sonce poleti in jeseni različno vzhaja. V gozd morate vstopiti, medtem ko jutranje sonce pod ostrim kotom drsi po travi. Dolga senca olajša opazovanje gobe.
V suhem vremenu je lov na gobe neuporaben. Začnejo se pojavljati po dežju, z dobro vlažnostjo tal, toplimi meglami. Na srednjem pasu se sezona gob začne zgodaj: smrčki in črte rastejo že v začetku maja. Največje zbirke vseh vrst potekajo avgusta - septembra.
Priporočena:
Kako Gojiti Gobe Na Deželi?
Spomnim se, da sem kot mlada vnukinja prišla na podeželsko hišo svojega dedka, velikega jacka vseh poklicev, odličnega vrtnarja in vrtnarja in z njim smo se igrali igre »česar dedek nima na vrtu«. Najpogosteje sem v tej igri izgubil od njega. Ker je na vrtu vse skupaj z dedkom naravno raslo! Poklical sem vrt ali vrtnarske pridelke, ki sem jih poznal, in moj dedek je podlo odgovoril - raste, je, ni udaril. In tako v nekem trenutku dedku postavim vprašanje v upanju, da bo zagotovo vstopil
Hoja Za Užitne Gobe
Nekdo je že začel zbirati predstavnike gobarjevega kraljestva, nekdo čaka na dež gob, da bi iz shrambe dobil pleteno košarico in se odpravil na lov na gobe. Užitne gobe vključujejo gobe, ki jih ni treba predhodno obdelati za odstranjevanje škodljivih kemikalij (namakanje, vrenje). Dovolj je, da jih očistite od ostankov zemlje, sperite z vodo in pošljete v ponev ali ponev
Pogojno Užitne Gobe
Če užitne gobe zahtevajo malo dela, preden gredo k jedi, pripravljeni z njimi, potem se navadne užitne rade z njimi dlje poigravajo. Le za večjo pozornost do svoje osebe se bodo odzvali s hvaležnostjo in razkrili ves svoj najboljši okus
Strupene Gobe
Vse v naravi je urejeno zelo harmonično, ni nič odveč. Potujte po gozdu v iskanju užitnih gob, ne hitite, da bi iz frustracije brcnili krastače ali muharice. Strupene za ljudi, koristijo nekaterim živalim, delajo kot gozdni redarji, uničujejo stare panje in debla, ki so jih podrle nevihte, predelajo lanskoletne liste in odlomljene veje v gnojila. Brez njih bi se gozd spremenil v neprehodno goščavo. Torej, pojdite okoli njih, ne da bi se jih dotaknili z rokami ali ostrim nožem
Pravila Zbiranja Zdravilnih Rastlin
Samonabava zdravilnih surovin prihrani denar in zagotavlja kakovost. Informacije za tiste, ki v lekarni ne želijo kupiti že pripravljenih rastlin, ampak jih raje zbirajo sami. O pravilih nabiranja semen, brstov, cvetov, lubja, listja, korenin
